器興水原CC近くの焼肉、二人でロース1kgランチ｜Sowon.1本店

器興でコスパの良い焼肉店を探していて、Sowon.1本店（소원.1 본점）に行ってきました。平日のランチに訪れ、ロースと生カルビサルが一緒になったセットを注文したのですが、二人でお腹いっぱい楽しめて大満足の食事でした。器興駅や器興水原CC（기흥수원CC）からも近く、家族の外食や会食の場所としても人気のお店のようです。

Sowon.1本店の場所と駐車場は？

Sowon.1本店は京畿道龍仁市器興区龍九大路2145番キル19 1階、器興駅の近くにあり、店の前に専用駐車場が広く用意されています。車で行きやすく、駐車の心配はありませんでした。器興水原CCにも近いので、ゴルフのラウンド前後の食事に利用する人も多いそうです。

店舗に駐車できるので、自家用車で行くのに便利です。家族連れや団体のお客さんも車で来やすいお店です。駐車スペースがゆったりしているので、運転に自信のない人でも安心できそうでした。車を降りてお店に向かう道ものんびりしていて良かったです。

Sowon.1本店の店内の雰囲気、煙は気にならない？

Sowon.1本店はテーブルごとに換気扇が付いていて、焼肉店なのに快適な雰囲気でした。

焼肉店特有の煙はそれほどひどくなくて食事しやすく、店内も広いので、家族の外食や団体の集まりにも良さそうでした。

平日のランチに行きましたが、週末よりずっとゆったりした雰囲気でした。テーブルの間隔も広く、周りもうるさくないので、食事に集中できました。

子ども用のキッズルームもあって、家族連れに人気なのも納得です。

Sowon.1本店のセットメニューと価格

Sowon.1本店の看板セットは1kgで₩63,000から₩99,000まで。タブレットで注文できるので、ゆっくりメニューを見られて良かったです。看板セットもいろいろありました。

• 和牛＋ジンコッカルビサル（진꽃갈비살、希少部位のカルビ肉）1kg ₩99,000
• 牛カルビサル＋味付けカルビサル 1kg ₩63,000
• ロース＋生カルビサル 1kg ₩63,000

私たちは生カルビサルとロースのセットを選びました。

壁には和牛についての説明も分かりやすく掲示されていました。

お肉を自分たちで手際よく切り分ける様子を見ると、さらに期待が高まりました。

基本のおかずに薬味ケジャンが出ます

Sowon.1本店は基本の膳に薬味ケジャン（양념게장、カニの薬味漬け）が付き、サンチュなどの野菜や副菜もたっぷり並びます。おかずがどれも丁寧に作られていて、より美味しくいただけました。

薬味ケジャンが基本のおかずで出てくるのが印象的でした。カニの身もしっかり入っていて、塩気がありつつ旨みもよく、待っている間に食欲がぐっと湧きました。ほかのおかずも全体的に美味しく、メインとよく合っていました。

セルフバーもきれいに管理されていて、足りないおかずは気軽におかわりできました。必要な分だけ取って食べられるので、食事中ずっと満足でした。

ロース＋生カルビサル1kg、二人で足りる？

Sowon.1本店のロース＋生カルビサル1kgセット（₩63,000）は、二人で十分食べられる量でした。注文したセットがついにまな板にのって登場すると、くっきりとしたサシが美味しそうで、新鮮さが一目で伝わってきました。

生カルビサルとロースを一度に楽しめる構成なので満足度が高かったです。お肉だけに集中して食べたのにお腹いっぱいになりました。コスパも良いなと思いました。

炭火が入ってお肉をのせると、すぐに香ばしい炭の香りが広がりました。火力が強く、表面は素早く焼けて中はしっとり。焼く段階から期待が膨らみました。

生カルビサルの味は？

まず生カルビサルから食べてみましたが、肉汁たっぷりで柔らかかったです。

和牛ならではの香ばしい風味が生きていて、塩を少しつけるだけでも十分美味しいです。噛むほどに肉の香りが広がって、箸が止まりませんでした。

シャキシャキのパチェ（파채、ネギのサラダ）と一緒に包んで食べたら、旨みが爆発しました！質が良いので、塩を少しつけるだけで十分美味しかったです。

一緒に出てきたキノコとトック（餅）も、炭火でこんがり焼いて食べました。お肉と合わせると、いろいろな食感が楽しめました。

ロースの味は？

ロースも期待以上でした。ほどよいサシのおかげで柔らかくてあっさりしていて、脂っこくないので最後まで重たくならずに食べられました。先に食べた生カルビサルとはまた違った魅力があって、交互に食べるのも楽しかったです。

トングでひっくり返しながら肉汁を閉じ込める過程も楽しかったです。ちょうどいいタイミングで返すと、深い風味が味わえました。

パチェと一緒に包んで食べると、旨みがさらに引き立ちました。新鮮なサンチュとおかずの組み合わせもよく、お肉の味をいっそう生かしてくれます。接写したお肉の断面からは、肉汁がぽたぽた落ちるのが見えました。口の中でとろける食感が印象的で、噛むたびに感じる香ばしさが頭に焼きつくような気分でした。一切れ一切れに丁寧さが込められた味で、食べている間ずっと幸せでした。

Sowon.1本店の総評

平日のランチに二人で1kgセットをぺろりと平らげて帰ってきたほどでした。器興駅で焼肉店を探しているなら、Sowon.1本店はコスパの良いセット、きれいなおかず、広い駐車場とすべてに満足できるお店です。牛肉の質が良く、家族の外食や器興水原CC近くでの食事にぴったりの焼肉店です :)