Plate Watcher · 55 件
I write about meals at restaurants I visit in Gangwon. · 主なテーマ: レストラン · ヘアサロン・ビューティー · バー・居酒屋 · カフェ · アクティビティ
イチギュ原州店（Ichigyu Wonju、이치규 원주점）は、原州ムシル洞のロッテシネマの建物1階にある牛カツとステーキの専門和食店です。平日の早い夕方に彼氏と訪れ、牛カツのサーロイン・ステーキのサーロイン・ドリンク2杯が付くセット4（41,000ウォン）と明太クリームうどん（14,000ウォン）を注文し、小さな鉄板にバターをのせて自分で焼くのがとても楽しい食事でした。衣のある牛カツのサーロインのほうが好みでしたがどちらも満足で、イチギュ原州店は明太クリームうどんまで強くおすすめできる店です。
Jinseong Hanwoo Gopchang 芳荑店（진성한우곱창 방이점）は、ソウル松坡区の芳荑モクチャゴルモク（방이먹자골목、グルメ横丁）にある韓牛のホルモン・テチャン（大腸）・マクチャンの専門店です。筆者は友達と2人で韓牛ホルモン1人前と韓牛テチャン1人前（各220g、19,000ウォン）を注文してソメク（焼酎のビール割り）を合わせ、店員がタイマーをセットして最後まで焼き、ネギキムチまで鉄板にのせて焼いてくれるサービスに大満足でした。Jinseong Hanwoo Gopchang 芳荑店は量がたっぷりで締めのカクトゥギヤンバプまでたどり着けないほどで、友達とのホルモン飲みにおすすめの一軒です。
Respire Bakery Cafe Seochon（レスピレベーカリー／레스피레베이커리）は、ソウル・望遠洞（マンウォンドン）から西村（ソチョン）の孝子路13ギルへ移転した塩パンとブランチのカフェです。平日の午後4時過ぎに訪れたレスピレベーカリーでは塩パンが売切れでしたが、フレンチトーストとアイスラテを味わいながら、野外席から2階までゆったりした店内を見て回りました。塩パンは逃しても、フレンチトーストとラテの組み合わせだけで十分満足できる西村のおすすめカフェです。
Sekwang Yangdaechang Suwon Gwanggyo（세광양대창 수원광교점）は、水原・光教中央駅近くのW Tower 1階にある、レトロな雰囲気のヤンデチャン（牛の胃袋と大腸）焼き店です。筆者は土曜の午後5時ごろ母と訪れ、盛り合わせ2人前にデチャン（牛の大腸）1人前を追加して生ビールと合わせました。店員さんが下焼きから仕上げまで焼いてくれるので、デチャンは外はカリッと中はしっとり、臭みもありませんでした。Sekwang Yangdaechang水原光教店は、釜山のヤンデチャン横丁のような雰囲気でデチャンとビールを楽しみたい家族の食事、会食、デートにぴったりの店です。
サンノッケグァン練炭焼き太田店（상록회관 연탄구이 태전점／Sangnok Hoegwan Yeontan-gui Taejeon Branch）は、京畿道広州市・太田洞の広南高校近くにある練炭焼肉店です。母と一緒に豚一斤（テジハングン、豚肉600gの盛り合わせ）34,000ウォンを練炭で焼き、焼きパイナップル、ビビン冷麺（甘辛い混ぜ冷麺）4,500ウォン、無料のスラッシュまで味わいました。無料駐車場と広いホールもあり、サンノッケグァン太田店は家族の外食や会食でまた訪れたい太田洞のサムギョプサル店です。
Sushi Ian N 宣陵駅店（스시이안앤 선릉역점）は、ソウル・江南の宣陵駅2番出口近くのビル2階にある、全メニュー1皿1,990ウォンの回転寿司店です。彼氏との寿司デートで、ユッケ握り、玉子エビ握り、活魚と熟成キムチの握り、貝柱巻き、エビフライを味わい、無料の緑茶で口直ししながら皿を重ねました。Sushi Ian N 宣陵駅店のユッケ握りは何皿食べたか分からなくなるほどの満足度で、また来ようと約束した食事でした。
ザ・ハノイフット＆ボディ 松坡可楽店（The Hanoi Foot & Body Songpa Garak Branch）は、ソウル松坡区の城元サンテビル2階にあるフット・ボディマッサージ店です。一日中の立ち仕事で肩こりと脚のむくみに悩む筆者は、ラベンダーオイルでアロマテラピー背面60分を受けました。首の後ろと肩甲骨を丁寧にほぐし、頭皮・顔まで続くケアは、人生最高だったハノイのリゾートマッサージ以上だったそうです。ドライヤーとコームのあるパウダールームで身支度でき、施術後すぐ約束に向かえる松坡のマッサージ店です。
スッブルソンファ（숯불성화／Sutbul Seonghwa）は、ソウル・松坡区のソンリダンギル（송리단길）入口、石村湖のそばにある炭火焼肉店です。平日ランチに待ち時間なしで入り、ソンファ盛り合わせ400gを炭火で焼いて、醤（ジャン）を3種類使う味噌チゲ（テンジャンチゲ）とおこげの香りがするご飯で締めました。テーブルが仕切りで区切られているので、スッブルソンファはデートにも家族での外食にも会食にも落ち着いて楽しめる店でした。
スサンジャン トンタン店（Susanjang Dongtan Branch／수산장 동탄점）は、京畿道華城市・トンタン北広場の歩道側にある、熟成刺身と海鮮の和風居酒屋です。仕事帰りに友達と海鮮盛り合わせスペシャル（64,000ウォン）とメロ（銀ムツ）焼きを注文したところ、石ボヤ・ホタテ刺身・ヒラメなど内容が多彩で、生臭さがなく新鮮、メロ焼きはまた行きたくなるほどの味でした。刺身と焼き物を一緒に楽しみたい友達の集まりやデートなら、スサンジャン トンタン店はおすすめできる一軒です。
bd Burger（bd버거）は、ソウル市城東区聖水二路14ギルの2階にある、聖水駅近くの手作りバーガー店です。猛暑の日に妹と聖水を散策する途中でbd Burgerに立ち寄り、ワサビシュリンプバーガー、ダブルチーズバーガー、ナス＋マッシュルームフライ、チーズポテトフライを注文しました。エアコンがよく効いた店内、炭酸1回おかわり、髪ゴムやデンタルフロスまでそろうセルフバーが印象的でした。期待せずに頼んだナスフライが一番の発見で、平日ランチセットでまた行きたくなったbd Burgerでした。
ジンソンハンウゴプチャン（진성한우곱창）芳荑直営店（Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch）は、ソウル・蚕室の芳荑洞グルメ通りにある牛ホルモン（ゴプチャン）専門店です。平日の午後6時ごろ、友人とホルモン・マクチャン（ギアラ）・テチャン（シマチョウ）を1人前ずつ頼み、カクトゥギヤン炒飯（깍두기양밥）1人前で締めましたが、翌日の仕事のためお酒なしでも量と味は十分でした。1人前19,000〜20,000ウォン台、2,000ウォンで500mlペットボトルが出るドリンク、親切なタイマー焼きまで含め、ジンソンハンウゴプチャン芳荑直営店は蚕室のコスパの良いホルモン店としておすすめです。
チップルテベク東灘本店（짚불태백 동탄본점、Jipbul Taebaek Dongtan Flagship Branch）は、京畿道華城市東灘区チサン2ギルにある、藁火で肉を下焼きする焼肉店です。平日の夜に訪れると、藁火で下焼きした肉をスタッフが最初から最後まで焼いてくれました。肉はミョンイナムル（行者ニンニクの葉の漬物）、ネギサラダ、キムチ、ゼンマイと一緒に味わい、最後は骨に付いた肉まで切り分けてもらいました。広い店内、長い営業時間、店前の駐車スペースがそろったチップルテベク東灘本店は、東灘での会食におすすめできる一軒です。
