Transit Meal Hopper · 18 件
Writing about restaurant meals across Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · 食品
ピョデインヌンヘジャングクカムジャタン 律下店（뼈대있는해장국감자탕 율하점、Ppyeodae Itneun Haejangguk Gamjatang Yulha Branch）は、金海・律下2地区の律下7路にあるヘジャングク（酔い覚ましスープ）とカムジャタン（豚の背骨とじゃがいもの鍋）の専門店です。週末の遅めのランチにワラビカムジャタンの中サイズとコンドゥレご飯、炒飯を食べ、餅・じゃがいも・すいとん・ラーメン・春雨のサリ（追加の具）が取り放題のセルフバーと、国産の豚の首の骨の肉が特に良かったです。サリもスープもセルフで足せるので、ピョデインヌンヘジャングクカムジャタン 律下店はワラビカムジャタン一つでもお腹いっぱいになれるお店です。
Holstaco Yulha（ホルスタコ・ユルハ、홀스타코 율하）は、慶尚南道金海市のユルハカフェ通りに新しくオープンしたメキシコ料理店です。地方選挙の祝日ランチにブリトーセット（30,500ウォン）を頼み、ビリアタコス、チリブリトー、ホルスナック、ハマイカ（ハイビスカスのドリンク）を味わいました。ライムを絞ったソースにつけて食べるビリアタコスは香辛料が強すぎずしっとりしていて、Holstaco Yulhaはタコス初心者でもキオスクで気軽に注文できる、軽く楽しめるお店です。
ヨンハヌ明知店（용한우 명지점、Yong Hanu Myeongji Branch）は、釜山・江西区の明知国際新都市のグルメ横丁の奥にある、トウモロコシ燃料で焼く韓牛焼肉店です。夫の休みの日、イーマート・トレーダーズへ買い物に行く前に夫婦で立ち寄り、韓セット（ハンセット）400g（98,000ウォン）と海鮮味噌チゲを注文。厚みのあるロースにワサビをのせる食べ方がいちばんおいしく、ヨンハヌ明知店はトレーダーズへ向かう途中に二人で韓牛ディナーを楽しむのにぴったりの店です。
チネシクタク（진해식탁／Jinhae Siktak）は、昌原市鎮海区慈恩洞にあるパスタ・リゾット・ピラフ・ステーキの洋食店です。娘と一緒にサルチサル（牛肩ロースの希少部位）ステーキ32,900ウォンとバター焼きエビピラフ14,900ウォンを食べました。鋳鉄パンで出てきて最後まで温かいステーキと、大ぶりのエビが3尾のったピラフが特に満足でした。鎮海でくつろげる家族の外食やデート向けの洋食店を探すなら、チネシクタクはよい選択です。
ダイドコロ ロッテ百貨店光復店（다이도코로、Daidokoro Lotte Department Store Gwangbok Branch）は、釜山・南浦駅8番出口近く、ロッテ百貨店光復店10階にある日本の家庭料理の定食店です。友達と午後5時ごろの早めの夕食にチキン南蛮定食、カツカレー定食、唐揚げ定食、エビフライカレー定食を注文し、顔が描かれた目玉焼きやカレーの上の「うまい・おいしい」の文字が目を引きました。ダイドコロはサクサクの揚げ物にご飯・カレー・おかず・小さなプリンまで付くボリューム満点の定食で、友達同士それぞれ好きなメニューを選んで楽しめるお店です。
ダウンタウナー釜山ロッテ光復店（Downtowner Busan Lotte Gwangbok）は、釜山・南浦洞のロッテ百貨店釜山光復店アクアモールB1階にある手作りバーガー店です。アボカド、ダウンタウナー、チーズの3種のバーガー（計30,400ウォン）を持ち帰って自宅で食べたところ、ダウンタウナーバーガーは半分に切った瞬間からパティの肉汁がしっとりと見え、火を通した玉ねぎなので生玉ねぎが苦手な子どももよく食べました。持ち帰りでも味が落ちないダウンタウナー釜山ロッテ光復店は、南浦洞で手作りバーガーを探すなら良い選択です。
ミョンジチョッチプ（명지첫집）長有栗下店（Myeongji Cheotjip Jangyu Yulha Branch）は、釜山・ミョンジ発祥のポッサム（茹で豚の包み料理）と豚足の店が、金海・長有の栗下にあるエーワンプラザ2階に出した店舗です。ランチタイムに個室でランチ特選「チョンガランサン（정갈한상）」ポッサム定食2人前とメミルチェンバン（메밀쟁반、甘酸っぱいそばの大皿和え）を注文し、味付けが控えめな茹で豚とポッサムキムチを、そば盆と一緒に包んで食べる組み合わせが特に良かったです。広い店内と地下駐車場2時間サービスもあり、ミョンジチョッチプ長有栗下店は長有・栗下で家族の外食や団体ランチに向くポッサム店です。
シャシリク鎮海店（샤슬릭 진해점、Shashlik Jinhae Branch）は、慶南・昌原市鎮海区の石洞体育公園そばの建物2階にある、炭火直火で焼くシャシリク（串焼き）の洋食店です。息子と2人で鶏ももシャシリクに追加1皿、チーズ炒飯、コーラを注文して合計45,500ウォン。待ち時間はボードゲームで過ごし、レビュー特典でポテトフライももらいました。やわらかい鶏ももはガーリックソースとの相性が一番で、広い黒基調の店内とペット同伴できる工夫もあり、シャシリク鎮海店は雰囲気のいい鎮海の洋食店として記憶に残りました。
ガヤックッチプ三渓店（가야끝집 삼계／Gaya Kkeutjip Samgye）は、慶尚南道金海市三渓洞の伽耶路181番ギルにある韓国料理の食堂で、窯焼き魚、手作り豆腐焼き、ヤンニョムケジャン（味付けワタリガニ）が付く定食を出しています。日曜の家族外食でガブリポッサム定食2人前とコチュジャンプルコギ定食1人前（合計58,000ウォン）を注文し、臭みのないポッサム、ゴプチャン海苔（厚手の岩海苔）で包んで食べるケジャン、味付けのちょうどいいおかずが気に入りました。ガヤックッチプ三渓店は、子連れでおかずの多い韓定食を食べたい家族におすすめの一軒です。
ユン食堂（Yun Sikdang／윤식당）は、昌原市馬山合浦区の北馬山家具通りの中ほどにある、網焼きプルコギ定食の韓国料理店です。週末の夜に夫と息子の3人で網焼きプルコギ定食の3人膳（1人15,000ウォン）を頼むと、キムチチヂミ・アワビの醤油漬け・焼き魚・味噌チゲまで付き、追加注文なしでも十分な量でした。おかずは薄味で網焼きプルコギにはほんのり炭火の香りがあり、ユン食堂は家族の外食に安心して選べる一軒です。
Dongbaek（동백）は、慶尚南道金海市・東上洞の活川峠近く、伽耶路にある中華料理専門店です。夫とのランチに、1人20,000ウォンのランチ特選Aコースを2人分注文しました。Dongbaek冷菜、鮑粥、ユサンスル（海鮮と野菜のとろみ炒め）、生ロース酢豚、油淋鶏、ジャジャン麺、デザートまで味わいました。料理は味見程度の量ではなく、中でも生ロース酢豚が一番おいしい、しっかりお腹が満たされるランチコースでした。
ソサンドンジュクカルグクス（서산동죽칼국수、Seosan Dongjuk Kalguksu）は、金海・栗下（ユルハ）カフェ通り（官洞洞）に新しくオープンした、ドンジュク貝のカルグクスと海鮮チヂミの専門店です。日曜の午前10時30分ごろに家族でブランチに訪れ、ドンジュクカルグクス2人前とオナクセ海鮮チヂミを注文したところ、スープはすっきりと爽やかで、チヂミはとても薄くてカリカリでした。駐車がしやすく午前10時に開店するソサンドンジュクカルグクスは、栗下でカルグクスとチヂミを一緒に食べたいときに頼れる一軒です。
