良才駅のくるみパイ、旅行のおやつに1ホール｜Hodu Kkakki

Hodu Kkakki Brothersの手作りくるみパイをテイクアウト

良才駅のデザートカフェ、Hodu Kkakki Brothers（호두까끼형제）で手作りくるみパイを買って、旅行のおやつ、お出かけのおやつに持っていきました。包装がきれいで、一緒に食べた人たちも好みが分かれることなく「おいしい！」と食べてくれたので、プレゼントにもぴったりの手作りスイーツです。

Hodu Kkakki Brothers良才店の場所と駐車は？

Hodu Kkakki Brothers良才店のナビ住所は、ソウル江南区 南部循環路351ギル10 101号です。公共交通なら、良才駅4番出口から歩いて行ける距離です。

良才駅の近くなので立ち寄りやすく、テイクアウトだけなら店前の路地の三叉路あたりに5分以内の短時間停車ができるそうです。私は瑞草区庁の公営駐車場を使いました。近くの有料駐車場としては、SKハブリモビルの駐車場もあるとのことです。

営業時間

• 月〜金 11:00〜21:00（休憩 14:30〜15:30）
• 土 11:00〜20:00
• 日 11:00〜19:00

良才駅の手作りパイのカフェ、Hodu Kkakki Brothersはどんなお店？

Hodu Kkakki Brothersは、良才駅で手作りパイを作っているデザートカフェです。パイが好きで行ってきたのですが、ドリンクメニューも一緒に楽しめますし、保存も冷蔵7日、冷凍1か月までできるので、1ホールずつ買っておいて食べるのにも良いおやつでした。

平日のお昼に行ったら、近くの会社員の方たちが列を作っていました。くるみパイは個包装で食べやすいので、良才駅でランチをしたあとにデザートとして買って帰る感じなんでしょうね。

私は旅行に行く道中のおやつとして買いました。Hodu Kkakki Brothersでは、砂糖の代わりにオリゴ糖、はちみつ、メープルシロップを使って手作りパイを作っているそうです。そのせいか、朝に出しても夜に出しても合うおやつで、みんなの反応も上々でした。

Hodu Kkakki Brothersのパイメニューは？

Hodu Kkakki Brothersの店内に入ってみると、いろいろなパイとデザートメニューが並んでいました。

メニューは基本のくるみパイから、クリームチーズをのせたパイ、抹茶を使ったパイまで種類が豊富で、ギフトセットのように好きなものを選んで詰め合わせることもできます。

ホールパイで注文すると割引もでき、何種類かが混ざったセット1ホールもあるので、お出かけのおやつにも、プレゼントにも良さそうでした。

コーヒーやドリンクもテイクアウトで販売しているので、パイを包んでもらっている間にコーヒーも一緒に注文できるデザートカフェです。

パイは専用の包装紙があって、片手で持って食べやすいサイズです。Hodu Kkakki Brothersの手作りパイを買うときに詳しい説明を探してみたのですが、パイ1ホールを作るとき、すべての工程を手作業でやっているそうです。

くるみパイ1ホールを旅行のおやつに持っていってみて

ピクニックのおやつや引っ越し祝いの手土産にも合いそうだなと思いましたが、みんなで分けて食べるのが良さそうだったので、旅行のおやつとして用意しました。

Hodu Kkakki Brothersの手作りパイは個包装になっていて、移動しながら持ち歩くのが楽でした。1ホールで注文したところ、頑丈なパッケージに入れてくださったので、車に積んでも形があまり崩れませんでした。

Hodu Kkakki Brothers良才店は、専用パッケージの箱詰めもきれいで高級感があり、引っ越し祝いの手土産や、ご両親へのおやつのプレゼントにも良さそうです。

Hodu Kkakki Brothersのくるみパイの味は？

夕食のあと、宿でデザートにくるみパイを一つずつ出して食べてみました。冷やして食べるのがおすすめと言われたので冷蔵庫に入れておいてから出したのですが、たっぷりのったくるみのトッピングに、なめらかなフィリングまでおいしいです。

くるみがのっているので噛むほどに香ばしさが広がり、パイ生地も思ったより厚めでした。サクサクのパイ生地となめらかなフィリングの組み合わせがよく合います。

くるみの下のフィリングは食感がなめらかで甘めですが、両親も気に入っていたので、大人の口にも合うパイです。甘さがくどくないので、お酒のおつまみにも、コーヒーのお供にもよく合います。