新論峴駅カフェ、デカフェと塩キャラメル｜Upper and Under

江南駅と新論峴駅の間にあるカフェUpper and Underに行った理由

江南駅と新論峴駅の間で雰囲気のいいカフェを探していて訪れたのが、Upper and Under（어퍼앤언더）でした。普段からコーヒーのおいしいカフェをよく巡っているのですが、ここはクリームコーヒーと焼き菓子がおいしいと評判で、ずっと行ってみたかったお店です。

実際に行ってみると、センスのいいインテリアと落ち着いた雰囲気はもちろん、コーヒーもデザートも満足度が高くて、たくさんの人がおすすめする理由がすぐに分かりました。

Upper and Underの雰囲気と席はどう？

Upper and Underはウッドトーンのインテリアにやわらかな照明が合わさった、モダンなのにあたたかい雰囲気のカフェで、1・2階があるので席にも余裕があります。まずはメニューを見てみました。

江南・新論峴駅カフェのメニュー表

Upper and Underはモダンでありながらあたたかい雰囲気が魅力のカフェでした。ウッドトーンのインテリアとやわらかな照明のおかげで長居しやすく、テーブルの間隔も広くて会話もしやすかったです。一人でノートパソコンを開いたり本を読んだりしているお客さんも多く、デート中のカップルもたくさん見かけました。

1階と2階があるので、席も余裕があります。

Upper and Underのケーキと焼き菓子の種類

Upper and Underのショーケースには、ケーキが何種類かと、フィナンシェやカヌレなどの焼き菓子がいろいろ並んでいます。

ケーキの種類

焼き菓子の種類

フィナンシェ、カヌレ、ピスタチオフィナンシェ、ナッツフィナンシェ、プレーンフィナンシェなど、いろいろあります。

Upper and Underで注文したメニュー

Upper and Underはクリームコーヒーにおいしいものが多いので、塩キャラメルコーヒーを注文しました。

デザートはチョコ塩フィナンシェと、おいしそうなヤンジーガンルーケーキ、そしてデカフェのアイスアメリカーノ（アイスのアメリカーノ、略してアア）を頼みました。

1階はお水セルフ

塩キャラメルクリームコーヒーの味は？

Upper and Underの塩キャラメルクリームコーヒーは、塩気と甘いキャラメルクリームが濃いコーヒーと出会い、甘じょっぱさのバランスが絶妙なメニューでした。この日いちばん楽しみにしていた一杯で、クリームがたっぷり乗った見た目からして写真を撮りたくなります。

まずクリームだけ味わうと、塩気とキャラメルの甘い風味がやさしく広がり、続けて濃いコーヒーと一緒に飲むと、甘じょっぱさの調和が本当に見事でした。

クリームは重くなく、軽く溶けていく口当たりで、最後まで負担なく飲めましたし、コーヒーも酸味が強すぎず、誰にでも好まれそうなバランスでした。デザートと一緒に楽しむのにもぴったりなシグネチャーメニューです。

Upper and Underのデカフェアイスアメリカーノは薄くない？

Upper and Underのデカフェアイスアメリカーノは、デカフェにありがちな薄い味がなく、コーヒーの香りと香ばしい風味がしっかり生きていました。一緒に頼んだデカフェアイスアメリカーノも満足です。後味もすっきりで、酸味が強くないタイプなので気負わず飲めて、焼き菓子と合わせるとコーヒーの風味がさらに引き立ちました。

夕方以降でもカフェインを気にせず楽しめるので、個人的に満足度の高いメニューでした。

ヤンジーガンルー（楊枝甘露）ケーキはどんな味？

Upper and Underのヤンジーガンルーケーキは、マンゴーとグレープフルーツが入った、夏にぴったりの爽やかなフルーツケーキでした。見た目からして夏向きの爽やかなデザートです。

ひと口食べると、やわらかなスポンジの間からマンゴーの甘い風味がしっかり感じられ、グレープフルーツ特有のさっぱりした味わいが加わって、最後まで飽きませんでした。クリームは軽くやわらかい食感でくどすぎず、甘さと爽やかさのバランスが本当によかったです。

マンゴーとグレープフルーツ、ココナッツボール？　フルーツが主役でした。クリームもくどくなくておいしかったです。

特に塩キャラメルクリームコーヒーやデカフェアイスアメリカーノと一緒に食べると、ケーキの甘さとコーヒーのほろ苦い風味が調和して、いっそうおいしかったです。重すぎないので食後のデザートにもよく、フルーツケーキが好きなら満足度が高いはずのメニューでした。

塩チョコフィナンシェは一緒に頼むべき？

Upper and Underでぜひ一緒に注文してほしいのは、塩チョコフィナンシェでした。表面は少しサクッと焼かれ、中はしっとりしてねっとり濃厚な食感が生きています。

濃いチョコレートの風味が口いっぱいに広がると同時に、塩がほんのり加わって甘さをいっそう引き立ててくれます。ただ甘いだけのデザートではなく、甘じょっぱいバランスがよくて、コーヒーとは最高の相性でした。

Upper and Underの総評とリピートしたいか

全体として、Upper and Underはコーヒーもデザートもレベルの高いカフェでした。塩キャラメルクリームコーヒーのやわらかなクリームと濃いコーヒー、デカフェアイスアメリカーノのすっきりした風味、ヤンジーガンルーの爽やかさ、塩チョコフィナンシェのねっとり食感まで、物足りないメニューはひとつもありませんでした。

江南駅や新論峴駅で静かな雰囲気のカフェを探している方や、おいしいクリームコーヒーと焼き菓子を楽しみたい方には、十分おすすめできるお店です。次は別のシーズンのクリームコーヒーや、いろんなフィナンシェも一緒に食べてみたい、また行きたい江南のデザートカフェでした。