春川・南春川駅のそば店、春デートに3種チーズすいとん｜ヒョンデメミル

春のデートで今年初めて訪れた南春川駅のヒョンデメミル

Hyeondae Memil（ヒョンデメミル／현대메밀）は南春川駅のマッククスの名店としてすでに口コミで評判の店なので、暖かくなったのを機に、デートがてら今年初めて行ってきました。最近は暖かくなってきて、軽く散歩をしながら雰囲気のいいところでごはんも食べたくなるんですよね！デートにいいという話をたくさん聞いていたのですが、結果的に春川のデートスポットとしてかなり満足だったので、記録しておこうと思います🤍

ヒョンデメミルの外観と駐車場は？

ヒョンデメミルは南春川駅の路地にある古民家の食堂で、駐車は店の正面か左側の舗装部分に2〜3台ほど可能でした。満車の場合は、近くの行政福祉センター方向の路地の路肩にも停められるので、アクセスは悪くないほうです。かつてスーパーと理髪店だった古民家をリフォームしたそうで、外観から目を引きますし、昔ながらの情緒と現代的なセンスがなんとも不思議に溶け合っています。こういう点も、南春川駅でマッククスのお店を探すときには大事な要素ですよね👍

ヒョンデメミルの店内の雰囲気はデート向き？

ヒョンデメミルの店内は木目調のインテリアに温かい照明が加わり、思っていたよりずっと清潔感があっておしゃれな雰囲気でした。落ち着けるのにデートにぴったりという感じが強かったです。そのせいか、春川のデートコースとして訪れているカップルも結構見かけました。

注文したメニュー：ビビンマッククス・そばクリームすいとん・低温調理ヒレスユク

今回ヒョンデメミルで注文したのは、ビビンマッククス、そばクリームすいとん、そして低温調理のヒレスユク（茹で豚）をチョイス！！

そばクリームすいとん11,600ウォン、3種チーズの濃厚さ

ヒョンデメミルのそばクリームすいとんは₩11,600です。

そばクリームすいとんは、濃厚なクリームが好きな方には本当に本当におすすめのメニューです。3種のチーズが入っていてこってりしているのに香ばしく、そばすいとん特有のもちもち感が加わって食感がとてもよかったです。普通のマッククス店ではなかなか見かけないメニューなので余計に特別に感じましたし、こうした差別化されたメニュー構成こそヒョンデメミルの魅力だと思います。

ビビンマッククス8,600ウォン、古漬けキムチと特製ダレ

ヒョンデメミルのビビンマッククスは₩8,600です。

特製ダレと古漬けキムチ（ムグンジ）が合わさった甘酸っぱい味が印象的でした。刺激が強すぎないのに箸が止まらない味で、春川のマッククスの名店と言われるのは伊達じゃないなと思いました。麺もぷりっとしていて、そば特有の香ばしさが生きていて満足度が高かったです。

低温調理ヒレスユク20,600ウォン、マッククスと一緒に

ヒョンデメミルの低温調理ヒレスユクは₩20,600です。

名前のとおり低温で調理されたメニューだからか、食感が本当にやわらかかったです ㅎㅎ パサつきがなくしっとりしていて、臭みもなくすっきりしているので、マッククスと一緒に食べるのにぴったりでした。

特にビビンマッククスと一緒に食べると組み合わせが素晴らしく、現代風に解釈したマッククスのデートスポットとしておすすめです。本当に新しいスユクの味で、南春川駅のマッククスの名店として勧められる理由がよくわかりました。

ヒョンデメミルはこんな人におすすめ

ヒョンデメミルはメニュー構成、味、雰囲気までバランスがよく、春川のデートスポットとしても申し分ありませんでした。ただマッククスを食べるだけの店ではなく、トレンドを取り入れた多彩なメニューを一緒に楽しめるのが大きな長所です。

• 春川で一味違うマッククスの名店を探している方
• 南春川駅の近くで雰囲気のいい食事がしたい方
• 無難でありながらセンスのあるデートコースを探している方
• 伝統的なマッククスだけでなく、クリームすいとんや低温調理スユクのような変わったメニューも楽しみたい方

マッククス店の枠を超えたメニュー構成の南春川駅のヒョンデメミル、強くおすすめします🤍