仁川ソンドの子連れ焼肉、ケランチムとポックンパ|ハンマウム精肉食堂

要約

ハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店(한마음정육식당 송도타임스페이스점、Hanmaeum Meat Restaurant Songdo Timespace branch)は、仁川・ソンドのタイムスペースB棟2階にある熟成生肉専門の焼肉店です。子ども2人と週末の夜に訪れ、豚半頭盛り500g(47,000ウォン)、トビコ入りケランチム、セルフで作るオンマピョ・ポックンパ(お母さん流焼き飯)を味わい、子どもたちがキッズルームで遊ぶあいだ親はゆっくり食事できました。ソンドで子どもと一緒に焼肉を食べられる店を探しているなら、ハンマウム精肉食堂は満足度の高い選択です。

ハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店の熟成サムギョプサル一切れ

確認済みの情報

豚半頭盛り(テジパンマリ)500g
47,000ウォン(サムギョプサル・モクサル〈肩ロース〉・ハンジョンサル〈豚トロ〉)
トビコ入りケランチム(韓国風茶碗蒸し)
6,000ウォン
オンマピョ・セルフポックンパ(お母さん流焼き飯)
7,000ウォン
ライス
1,500ウォン
ゼロコーラ
2,000ウォン
住所
仁川広域市延寿区ハーモニー路158 B棟2階 205〜208号
営業時間
平日16:00〜22:00/週末12:00〜22:00、ラストオーダー21:30(キッズルームも21:30終了)
駐車場
商業施設の地下2階または地下3階に駐車し、B棟へ上がるとすぐ2階
キッズルーム
あり(21:30終了)

2026年8月15日 訪問時点の記載

今日は子供たちと外でずっと遊んでいて、家でご飯を食べるのが嫌になったので焼肉を食べに行ってきました!子供たちは肉を食べたいと言い、私は楽に食事できる場所を探して、今回はハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店(한마음정육식당 송도타임스페이스점)に行ってきました。肉を焼いている間、子供たちが暇そうにするとお父さんお母さんはちゃんと食べられないものですが、ここはキッズルームがあって家族外食が本当に楽だった場所でした ふふ!

ハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店訪問写真
ソンド・タイムスペースの焼肉店ハンマウム精肉食堂の入口
ハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店の店内の様子

ハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店の位置と雰囲気

ハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店はソンド・タイムスペースB棟にあり、アクセスが良いです。週末の夜に訪れたのですが既に満席で、待ち列もずっとできるほどお客さんが本当に多かったです。それだけ多くの方が訪れる理由があるんだなと思いました ね。

週末の夜満席だったハンマウム精肉食堂ソンド店の内部
テーブルの間隔が余裕のあるソンドの焼肉店内部

店内は広く、テーブルの間隔にも余裕がありました。(でも満席で写真を撮るのがちょっと恥ずかしくて撮れませんでした…笑)何より気に入ったのはキッズルーム!肉が焼けている間、長女と次女は楽しそうに遊んでいたので、私たちは久しぶりにゆったり食事できました ふふ。焼肉店で子供たちがちゃんと遊んでくれるだけで、親としては本当に大きなメリットでした(^-^)ここはソンド・タイムスペース近くで家族外食や会食、集まりで訪れるのに良いプレミアム熟成生肉専門店だという印象を受けました!

注文したメニューと価格

  • 豚半頭 500g(47,000ウォン)
  • トビウオの卵入り卵蒸し(6,000ウォン)
  • 母直伝セルフ混ぜご飯(7,000ウォン)
  • ご飯(1,500ウォン)
  • ゼロコーラ(2,000ウォン)

豚半頭はサムギョプサル、トンサル、カブラギサルの三種類が一緒に出てくる構成なので、いろいろ味わえて良かったです。写真だけでも肉の色つやが本当に新鮮に見えました。実際に食べてみると、なぜ熟成肉が有名なのか分かりました。

豚半頭500g サムギョプサル・トンサル・カブラギサルの構成
鉄板の上で焼かれる熟成サムギョプサル
ハンマウム精肉食堂の熟成生肉のクローズアップ
焼かれるトンサルとカブラギサル
ハンマウム精肉食堂の豚半頭を焼く様子
きつね色に焼けたサムギョプサル
肉と一緒に出てきた付け合わせの構成
サンチュと一緒に並べられた焼肉店の食卓
テンジャンチゲと麦味噌の包み味噌
テンジャンチゲと麦味噌のサムジャン、家に持って帰りたい味…💖

熟成肉の味はどうだったか — サムギョプサル・トンサル・カブラギサル

ハンマウム精肉食堂は、ドイツの有名飲食グループMoguntia Food Groupから韓国で初めて熟成技術を公式に認証されたプレミアム熟成生肉専門店だそうです。

熟成生肉専門店ハンマウム精肉食堂の肉の皿
二度熟成した豚肉の断面
ハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店の熟成サムギョプサル一切れ
焼いた肉をサンチュに乗せた様子

実はこういう説明はよく聞いたことがありましたが、実際に食べてみると違いが感じられました!!!すごく美味しいです。肉は2℃の低温で144時間、二度の熟成過程を経るそうですが、サムギョプサルは脂身が香ばしくもしつこくなく、噛むほどに肉汁が口の中に広がりました。

トンサルはパサつかずしっとりしていてずっと手が伸び、カブラギサルは独特のもちもちした食感と香ばしい風味が生きていて、個人的に一番気に入りました。

同じ豚肉なのに部位ごとに食感が違って、食べる楽しみもありました(>_<)

子供たちが一番好きだったトビウオの卵入り卵蒸し

子供たちはやっぱり卵蒸しが一番好きでした🤣ふわふわに上がった卵蒸しの中にトビウオの卵がプチプチ弾けて食感まで良く、味付けも刺激的ではなかったので子供たちと一緒に食べるのにぴったりでした。長女はトビウオの卵だけ別に食べたいと言っていました(笑)

トビウオの卵入り卵蒸し
バターを乗せた混ぜご飯の準備の様子
バターが溶けたら混ぜて食べよう

仕上げは母直伝セルフ混ぜご飯

肉を食べたら混ぜご飯は我慢できませんね ふふ。

完成した母直伝セルフ混ぜご飯

自分で混ぜて食べる楽しさもあり、香ばしい味が濃くてお腹がいっぱいでもスプーンが止まりませんでした。仕上げに食べるのに本当に良いメニューでした!!

食事の仕上げの混ぜご飯一口
家族外食中の焼肉店のテーブル

キッズルームのおかげでゆったりできた家族外食

子供たちがキッズルームで楽しく遊んでいる間、私たちはゆっくり食事できました。焼肉店ではいつも急いで食べるのが日常でしたが、この日は久しぶりにゆったりと会話しながら食事できました ふふ。家族外食はもちろん、友人との集まりや会食の場所としても十分良さそうだと思いました。

訪問前に知っておくと良い点

週末の夜はお客さんが本当に多かったです。待ち時間があった分、訪問予定があるなら少し早い時間に行くか、予約の可否を事前に確認するのも良さそうです。

熟成肉の風味をしっかり味わいたい方、ソンドの焼肉店やサムギョプサルの美味しい店を探している方、子供たちと楽に食事できる場所を探している方には満足度の高い場所でした。我が家も子供たちが次もここに来ようと言っているので、近いうちにまた訪れると思います😊

ハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店の店舗全景

ハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店の情報

  • 住所: 158 Harmony-ro, Building B, 2nd floor, units 205–208, Yeonsu-gu, Incheon
  • 営業時間: 平日16:00〜22:00/週末12:00〜22:00
  • ラストオーダー: 21:30(キッズルーム終了)
  • 駐車場: 商業施設地下2階または地下3階に駐車後、B棟からそのまま2階でアクセスが良かったです

場所

ハンマウム精肉食堂ソンド・タイムスペース店(한마음정육식당 송도타임스페이스점)한마음정육식당 송도타임스페이스점

158 Harmony-ro, Building B, 2nd floor, units 205–208, Yeonsu-gu, Incheon, South Korea인천광역시 연수구 하모니로 158 B동 2층 205호~208호

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