パンギョのデートコース料理、秋シーズンと韓牛ウニ巻き｜Kkweda

パンギョで雰囲気のいい記念日ごはんを探しているなら、おすすめしたいのがKkweda（꿰다）です。コース料理が好きでよく食べるのですが、今回はKkwedaの秋の季節コースをいただいてきました🤎🍂🍄🟫 どのお皿も見た目からかわいくて、味もよくて、お値段が惜しくないと思えたお店です。本当に満足のデートごはんでした。特にウニ韓牛巻きは、ぜひ追加して食べてほしいです！

Kkweda（꿰다）パンギョアブニュフラン店の営業時間と駐車場

Kkweda（꿰다）パンギョアブニュフラン店は毎日11:30～21:30の営業で、休憩時間は14:00～17:00です。お一人様1杯のドリンク注文が必須で、駐車もできます。

パンギョのアブニュフランにあるKkwedaは、季節ごとに変わるコースを出すダイニングレストランです🍽️ よくある寿司おまかせとは違って、韓国料理・日本料理・洋食の要素を組み合わせた多彩な料理が楽しめるのが特徴です。

Kkwedaのランチ・ディナー利用時間

• ランチ 12:00～14:30
• ディナー1部 17:00～18:45
• ディナー2部 19:00～21:00

Kkwedaの席は個室とカウンター席

Kkwedaにはプライベートな個室もあるので、パンギョでの記念日デートだけでなく、両親との食事やビジネスの会食にもよさそうでした。私たちはシェフが調理する様子を間近で見られるカウンター席で食べました。ミニマルできちんとした空間なので、より料理に集中できましたよ🤎

Kkwedaの秋の季節コースはどんな構成？

Kkwedaの秋コースは全部で8皿でした。秋のサラダから始まって、ヒラメのカルパッチョ、ロメスコソースのタコ（プルポ）、パスタ、韓牛ステーキ、釜飯、デザートまで！ メニューを見ただけでもかなり多彩ですよね？ 今回のコースは本当においしかったです。どれか一品だけが記憶に残るのではなく、最初から最後まで満足が続く感じでした！

1. 秋の無花果サラダ

Kkwedaの秋コースの最初の一皿は、無花果やりんごなど秋が旬のフルーツに新鮮な野菜を添えたサラダでした。カラフルな色合いからしてかわいくないですか？ 無花果ならではの甘くやわらかな味に、シャキシャキの果物とみずみずしい野菜が合わさって、さわやかに食事を始められました。最初の一皿から秋の雰囲気たっぷりでしたよ🍂 無花果もクリームチーズも野菜も、全部おいしかったです…

2. 塩熟成ヒラメのカルパッチョ

塩熟成ヒラメのカルパッチョは、透明なガラスのお皿に繊細に盛りつけられて出てきて、見た目が本当にきれいでした。ヒラメをカルパッチョ風に楽しむのも新鮮でしたし、一皿にいろいろな食感が入っていて楽しかった！

3. ロメスコのプルポ（タコ）

プルポ（뿔뽀）はスペイン風のタコ料理で、Kkwedaではロメスコソースと合わせていただきます。盛りつけからユニークで、写真も一生懸命撮りました（笑）。緑とオレンジのソースとタコが調和していて、目でも楽しめました🐙🥦🥔

4. ムール貝醤のエゴマ油麺

ムール貝醤のエゴマ油麺は、韓国らしい食材を使ったメニューで興味深かったです。エゴマ油ならではの香ばしさにムール貝醤を合わせた麺料理で、Kkwedaらしい個性がよく出ていました。軽い料理から少し風味のあるメニューへ流れていく展開もよかったです。

5. ベシャメルとボロネーゼ

ベシャメルとボロネーゼは、薄くてサクサクしていそうなペストリーの中に濃厚なソースを入れた一皿でした。おなじみの洋食の味を新しい形に仕立てた感じで、食べる楽しさがありました。こうして一皿ごとにスタイルの違う料理が出てくるので、コースに飽きる暇がなかったです。

Kkwedaの追加メニュー、韓牛ウニ巻き₩11,000は追加する価値あり？

★強力おすすめ★ Kkwedaの追加メニュー、韓牛ウニ巻き（마끼）は追加料金₩11,000で、個人的にぜひおすすめしたい一品です！ Kkwedaに行くなら本当に絶対追加して食べてください（泣）。韓牛とウニを海苔で包んで一緒に食べる組み合わせで、香ばしくて濃厚な風味が魅力でした。ウニは一つも無駄にしません、とにかくとろける味！

ウニがのった見た目からとてもおいしそうで、ひと口で楽しむ構成が特別でした。追加料金は₩11,000！ 韓牛ウニ巻きを追加したことを、まったく惜しいとは思いませんでした。

6. 熟成韓牛ステーキ

Kkwedaの秋コースのメインである熟成韓牛ステーキは、メインらしくずっしりした存在感がありました。大きなお皿に韓牛を中心に上品に盛りつけられていて、高級感のある見た目が印象的でした。ここまで来ると、なぜパンギョの記念日ごはんにKkwedaを選ぶ人が多いのか分かる気がしました❤️

7. ギンダラの釜飯

食事メニューにはギンダラの釜飯が出ました。緑色のソースと一緒に盛られたギンダラが、とてもおいしそうでした。

釜飯が入っているのでしっかりお腹いっぱいになれました。コース後半に温かいごはん料理が出る構成も気に入りました…🤎

8. デザート

Kkwedaの秋コースの締めは、モンブランとチョコのデザート！ コースの最初から最後まで、盛りつけにこだわっているのが伝わってきました。もちろんモンブランもチョコデザートも味がおいしい…！ 秋が旬の食材を使ったメニューから韓牛、釜飯まで、いろいろな料理を一度に体験できてよかったです。

Kkwedaのハイボール、度数はどう？

Kkwedaでの食事には、ムンギョンバラム白磁（문경바람 백자）ハイボールとFULL MOON（フルムーン）ハイボールの2種類を頼みました！

一つお伝えしたいのは、思ったよりアルコールがしっかり感じられたことです。普段軽めのハイボールが好きな方には、少し強く感じるかもしれません。お酒を選ぶときの参考にしてくださいね（笑） 私が飲んだ、ラズベリー（복분자）ベースのフルムーンハイボールがおすすめです😋👍🏻

Kkwedaの秋の季節コース、値段に見合う価値はある？

今回のKkwedaの秋の季節コースは本当に満足でした。料理の味だけでなく、盛りつけ、メニュー構成、食事の雰囲気まで全体的に完成度が高いと感じました✨ 一般的なおまかせと違っていろいろなスタイルの料理が楽しめるのも魅力でしたし、季節ごとにコースが変わるので、ほかの季節にもまた来たくなりました。

とても安いお店ではありませんが、私は十分払う価値があると感じました！ パンギョのおまかせ、パンギョの記念日デート、雰囲気のいいパンギョのグルメを探しているなら、Kkwedaをおすすめします🤍 そして韓牛ウニ巻きは、絶対絶対追加してくださいね！❤️