Siheung Spoon Book · 39 件
I write about restaurants I visit around Incheon. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ショッピング
彦陽タッカルグクス 仁川松島店（언양닭칼국수 인천송도점／Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch）は、仁川市延寿区・松島1工区にある鶏カルグクス（鶏スープの手打ち麺）と鶏コムタン（鶏のスープご飯）の専門店です。午前11時ごろに鶏カルグクスと鶏コムタンを1つずつ注文しました。鶏半羽がまるごと入った濃いスープ、もちもちの熟成麺、セルフバーの辛いキムチと普通のコッチョリ（浅漬けキムチ）は、どれも大満足でした。彦陽タッカルグクス 仁川松島店では、まずスープをそのまま味わい、途中で辛いキムチの汁をタデギ（薬味だれ）のように入れる食べ方をぜひおすすめします。
ソンニムポクチャンオ（송림복장어、Songnim Bok Jangeo）は京畿道始興市ペゴッにある川うなぎ食べ放題の直営店で、1人29,900ウォンでうなぎ・豚バラ・鴨ネックを2時間食べられます。筆者は忙しかった夫の精をつけるためにソンニムポクチャンオを訪れ、サービスの復盆子酒（ポップンジャ酒、黒いちごの果実酒）は禁酒中のため返却し、焼く前に塩をふる方法でうなぎ・豚バラ・鴨ネックをさらに2回おかわりしました。結論として、ソンニムポクチャンオはサイドの肉まで質が高い、コスパのよい精つけの店です。
チョガネカプオジンオ ムルワン湖店（조가네갑오징어 물왕호수점、Jogane Gabojingeo Mulwang Hosu Branch）は、京畿道始興市のムルワン貯水池近くにある大型のコウイカ鍋（カプオジンオ・チョンゴル）の店です。平日の午後2時ごろに20分待って、コウイカ鍋の小サイズとチーズ炒飯を注文しました。ぷりぷりの大きなコウイカ、さっぱりしてピリ辛な海鮮スープ、パラパラの炒飯のどれにも満足でき、無料のゲーム機や無人カフェもあるチョガネカプオジンオは、両親と出かける食事におすすめの一軒です。
カンナムネンギョプ（강남랭겹）龍仁保亭店（Gangnam Naengyeop Yongin Bojeong Branch）は、龍仁市器興区保亭洞の竹田カフェ通りにある、急冷サムギョプサルと生サムギョプサル（豚バラ焼肉）の焼肉店です。筆者は夫と急冷サムギョプサル、生サムギョプサル、豚皮を1人前ずつ注文し、おまかせ級のおかず、ケンポナシ水、店員さんによる鉄板の管理、定量より多めの肉に満足しました。龍仁・竹田の会食や保亭洞での団体の集まりを探しているなら、カンナムネンギョプ龍仁保亭店は量もサービスも満足できる一軒です。
ヤムポッキ（얌볶이／Yum Bbokki）は、安山市檀園区古棧洞（光徳洞路）にある、1人前単位で注文できるトッポッキの粉食店です。夫婦のデートで訪れ、セット「シルソクイヤム2（실속이얌2）」の揚げ物を大に変更してウィンナーを追加し、さらにクリームトッポッキ1人前（中国春雨・ウィンナー追加）と内臓入りスンデも注文して、二人でお腹いっぱい食べました。もちもちの生餅と自家製だしのおでんスープが決め手で、筆者はヤムポッキの再訪意欲を「500000%」と記しています。
ナムウォンチャムチュオタン（남원참추어탕）新川駅本店（Namwon Cham Chueotang）は、京畿道始興市新川洞の三美市場近くにあるチュオタン（どじょう汁）の専門店です。1日で始興と釜山を車で往復した夫の元気を取り戻そうと午後3時ごろに訪れ、チュオ定食（どじょう汁の定食）を注文しました。新物のシレギ（干した大根の葉）がたっぷり入ったどじょう汁、サクサクのどじょう揚げ、石釜ご飯に加え、店員さんが先にどじょう汁のおかわりを勧めてくれるところまで満足でした。手頃な価格でボリュームのある滋養食を食べたいなら、ナムウォンチャムチュオタンがおすすめです。
ミョンソンソンマンドゥチョンゴル（명성손만두전골）ペゴッ店（Myeongseong Handmade Dumpling Hot Pot Baegot Branch）は、京畿道始興市ペゴッ洞にある手作り餃子鍋の専門店です。赤い餃子鍋2人前とチーズビビン麺（甘酸っぱい韓国の混ぜ麺）を注文しました。赤い餃子鍋のスープはユッケジャンの名店のように重厚でピリ辛、肉餃子が8個も入っていました。チーズビビン麺には香ばしいチーズ焼き餃子が付いてきます。ボリュームたっぷりで、深いスープからカルグクス（韓国式の手打ち麺）の締めまで満足できる、また行きたいペゴッの餃子鍋店です。
チョンシハンバク（정씨함박）ベゴッ店（Jeongssi Hambak Baegot Branch）は、京畿道始興市ベゴッのソウル大学路278番ギル26の2階にある手作りハンバーグの洋食店。ハンバーグ好きの夫と大盛りハンバーグ、シュリンプトマトパスタ、ロースカツ、ブルーレモンエイドを注文し、前菜のトッポギはおかわりして2回食べた。ウッドトーンとグリーンの内装のチョンシハンバク ベゴッ店は、特別な日のデートごはんにも似合うお店。
チョンジョンア食堂 正往店（정정아식당 정왕점／Jeongjeong-a Sikdang Jeongwang Branch）は、京畿道始興市正往洞のソチョン商街にある、タッポックムタン（鶏肉の甘辛煮込み）専門の韓国料理店です。夫と2人のランチで辛さ2段階のタッポックムタンと4番セット（コマク和え・海鮮チヂミ・ムッチェ）を注文したところ量が多く、残ったコマク和えはご飯に混ぜて食べ、余りは持ち帰り、店主はトンチミ（大根の水キムチ）までサービスしてくれました。チョンジョンア食堂は、たっぷりの量と安いお酒、親切な接客がそろった正往洞のランチ・会食向きの一軒です。
チョブリキムチチゲ コジャン本店（Choburi Kimchi Jjigae Gojan Main Branch、초부리김치찌개 고잔본점）は、安山市檀園区コジャン洞の湖水公園近くにある、キムチチゲと釜飯が専門の韓国料理店です。夕食に2人セットへ肉を追加し、30cmのポンピョン（奉平）産そば粉ニラチヂミも注文して、ウコン釜飯に半熟のえごま油目玉焼きを混ぜ、韓国産豚（ハンドン）のキムチチゲと一緒に味わいました。ご飯・ラーメンサリ（追加麺）・出汁がおかわり自由でデザートもあり、チョブリキムチチゲ コジャン本店はしっかりお腹を満たしたい日におすすめの一軒です。
ピョンイダムベク（평이담백）骨カルグクス 始興プレミアムアウトレット店（Pyeongi Dambaek Bone Kalguksu Siheung Premium Outlets）は、京畿道始興市の新世界始興プレミアムアウトレット「テイストビレッジ」内にある骨カルグクス（骨付き豚のスープの手打ち麺）専門の韓国料理店です。大食いの夫婦がアウトレットでの買い物中、朝のオープンと同時に訪れて骨カルグクス＋ガブリサル（豚の首肉）のスユク（茹で豚）とえごま油カルグクス単品を注文し、大きな骨が3つ入った濃厚スープ、香ばしいえごま油の香り、3万ウォン以上の注文で出たサービスの肉餃子に満足しました。ピョンイダムベクは、量が多くすっきりしたカルグクスを食べたいアウトレットデートの食事におすすめできる店です。
ソサム208 始興ベゴッ店（Ssosam 208 Siheung Baegot Branch／쏘삼208 시흥배곧점）は、京畿道始興市ベゴッのソウル大学路278番道にある、店員が肉を焼いてくれるサムギョプサル（豚バラ焼肉）の店です。始興プレミアムアウトレットでのデート帰りに、夫婦がハンドン（韓国産豚）のマブル感動セット、トビコ入り卵蒸し、ワイン熟成の豚皮を注文し、無料のキムチ米麺（おかわり1回）とNaver予約特典の牛バラ味噌チゲも味わいました。ソサム208 始興ベゴッ店は、焼く手間なく多彩なタレで楽しめるコスパの良い焼肉店という結論です。
