釜山・機張のズワイガニ、Naver予約で1万ウォン引き｜機張名品大蟹

機張名品大蟹への行き方は？

機張名品大蟹は釜山・機張邑のカニ通り近くにあるカニ料理店で、Naverで事前予約すると1万ウォン割引してくれます。普段は高くてなかなか食べられないズワイガニですが、機張に寄る用事ができて行く前に地図を見たら、カニ通りの近くじゃないですか！ これは運命のデスティニー。

その中でも口コミが良く、正直に売っているという釜山・機張のカニの名店、機張名品大蟹に行くことにして、Naverで事前予約をしました。（予約すると1万ウォン割引にもなります）

• 営業時間：毎日10:00-21:00
• ラストオーダー：20:00
• 専用駐車場あり
• 持ち込み料無料（コルケージフリー）

機張名品大蟹の駐車場はどこ？出庫の方法は？

機張名品大蟹の専用駐車場は店をぐるっと回り込んだ先にあり、目の前に見えるササンドゥンイ刺身店（쌍둥이횟집）の看板側から入ります。余裕のある駐車場が用意されていて楽でした。

駐車場からそのまま店に行けるように、裏口とつながっていました。

駐車場の入口には遮断機があり、食事を終えて出るときに「駐車しました」と伝えると、遮断機用のコインをくれます。このコインをポンと入れれば無料で出庫できます！ 気楽に食べて、心配なく帰れます。

ズワイガニは1人何kg選べばいい？

機張名品大蟹では人数と希望の重さを伝えれば、ちょうどいいカニを選んでくれます。普通は1人前を1kgと見ているようです。店に入ると巨大な水槽があり、中には新鮮なズワイガニとタラバガニがぎっしりです。

今にも這い出してきそうなカニ…出てこないで〜（泣）

よく食べる人は1.2kgも食べるそうです。

機張名品大蟹はかごの重さを引いて計量する？

機張名品大蟹は、カニを量るときに使うプラスチックのかごの重さを引いた価格をお客さんに確認させてくれます。ごまかさず正直に商売していることが、店主さん一番の自慢です。

普通、カニを入れて量るときは大きなプラスチックのかごに入れるのですが、このかごがけっこう重いんです。600g以上あって、1kgあたり7万ウォンほどのズワイガニを買うときにかごの重さを引かないと、かご代だけで5万ウォン近く払うことになる計算で…？ 機張名品大蟹は正直で手頃な値段でカニを売っていて、ぼったくりの心配なく安心して食べられました。

平日午後の店内の雰囲気とセルフバー

平日のお昼時を少し過ぎた時間に機張名品大蟹を訪れたのに、ホールには食事中のお客さんがたくさんいました。広いテーブルがあるので、団体の集まりや家族の集まりにもよさそうです。

機張名品大蟹には1人₩5,000の席料があり、その代わりセルフバーで料理を食べ放題で利用できます。

サラダ類や簡単なおかずから、揚げたてでサクサクあったかい揚げ物まであって、カニが蒸し上がるまでのあいだ小腹を満たしてくれます。

蒸したズワイガニは食べやすく切って出てくる？

機張名品大蟹の蒸しガニは、ハサミ（爪）から足、胴体まで全部下処理されて出てくるので、別途ハサミや道具は要りません。少し待つと温かく蒸されたカニが食べやすい状態で出てきて、両手にビニール手袋をはめれば天下無敵！

チャーハンに使うカニ味噌の入った甲羅も、忘れずに用意してくれました。

ズワイガニの爪・胴・足の身入り

急にカニが食べたくなって来ただけなのに、爪の身の詰まりがぎっしりでした。爪をつかんでスッとひねって取り出すと、ぷりぷりの爪の身が丸ごと出てくるので、そのままかぶりつくだけです。

胴体もぷりぷりなのは同じ。

ぎっしりの足の身を見れば、どれだけ詰まっているかおわかりでしょう？ 新鮮で身の詰まったカニだけを扱っているとのことで、ふっくら甘い身に、あまり食べられそうになかった私もお腹が破裂するほど食べました。

カニ甲羅チャーハン1人前には何が付く？

機張名品大蟹でカニ甲羅チャーハンを1人前頼むと、甲羅1つ分のご飯を炒めてくれて、テンジャンチゲ（味噌チゲ）も一緒に付きます。お腹いっぱいでしたが、甲羅チャーハンは我慢できず1人前だけ注文しました。

ベニズワイガニの足が入ってさっぱりした味のテンジャンチゲと、カニ味噌を入れてうま味が爆発するチャーハン。

足の身を少し残しておいて、チャーハンを食べるときにたっぷり乗せたら、さらに絶品でした。

機張名品大蟹、また行きたい店か？

機張名品大蟹は正直で手頃な値段で売っているという口コミを信じて来ましたが、本当に目くらましなしでおいしいカニを食べられました。お腹いっぱい食べて帰る道で、次は家族との外食にみんなで来てもいいね、という話をしながら帰りました。