束草・大浦港の刺身店、締めの紅ズワイガニラーメン｜オブジリ（어부지리）

束草・大浦港オブジリの位置と営業時間

オブジリは江原特別自治道束草市大浦港希望キル81、大浦港C棟24号にある刺身店です。公営駐車場は1時間無料で利用でき、営業時間は午前10:30〜午後22:00、毎週火曜日は定休です。

今日は束草・大浦港生まれの店主が営むオブジリをご紹介します。店主自らが毎朝の競売で直接落札してくる新鮮で本格的な海産物のお店、大浦港オブジリの紹介を始めます！

入口から見るだけでも新鮮そうな海産物たちが元気に動き回っているのが見え、回転率が速く長く寝かせた海産物ではないことがはっきり感じられました。

店内のテーブル側の入口と、海産物を選ぶ入口の2か所に分かれています。

多くの芸能人も訪れたほどの名店で、2024年、2025年にはブルーリボンも受賞した大浦港の人気店です！！

大ガニ＋刺身セット17万ウォン、二人で食べた構成

オブジリのメニューにはコスパの良いセットメニューがいろいろあり、私たちは大ガニ＋刺身セットにすることにしました！（しかもすべての海産物が国産！！）

• 大ガニ＋刺身セット 170,000ウォン
• 海鮮＋活魚刺身＋大ガニ＋カニ炒飯＋紅ズワイガニラーメン

こんなに広いテーブルなのに、どうしてこんなにびっしり埋まってしまうのか…二人では食べきれないほどの量です（笑）

歩留まり抜群の大ガニ、甲羅から胴体まで

オブジリの大ガニは名前の通り、身がぎっしり詰まった本当に大きな大ガニでした。

最初に手が伸びたのは大ガニの甲羅…あのとろりとした見た目は茶碗蒸しかと錯覚するほど身がぎっしりで、スプーンで軽くすくっただけでもずっしり重みを感じました（笑）本当はご飯を混ぜて食べるべきだったのに、あまりに美味しくてそのまま全部食べてしまいました（泣）

大ガニの爪脚はどこを切って食べるか悩む必要なく、切れ目が入っている部分をポキッと切れば、持ち手付きでぷりっとした身が見えて食べやすいです♡

他の脚は少しめくれた殻を大ガニ専用フォークでスルスルと取り出せてとても食べやすく、胴体は半分に折ると身がすっと出てきます（笑）

歩留まりが本当にすごいです（泣）甲羅から出た出汁をソース代わりにつけて食べてみたのですが、塩気があって濃厚な大ガニの味をしっかり感じられました！！大ガニ一杯だけでもお腹いっぱいになる感じでしたが、自己暗示をかけて胃袋を目一杯広げてみることにしました（笑）

ヒラメ刺身と海鮮スキダシはどうだったか

オブジリのヒラメ刺身は完全にプリプリ、コリコリ。説明が要らないくらいの味です（本当に）。

期待以上だった海鮮スキダシ（刺身のお通し盛り合わせ）。

• コリコリ噛みごたえのあるアワビ
• 苦味がほとんどなく甘みだけが強かったホヤ
• 初めて食べてすっかりハマったホタテ刺身
• 岩海苔に包んで食べる食感が最高だったタコ

軽く湯通しして出てきたとても大きな丸ごとアワビまで、何一つ欠けることなく満足度最高で、思う存分楽しめた大浦港の刺身の名店オブジリ。座った瞬間から雰囲気に浸ってすぐアルコールを注入したので、一人一本は無条件で飲むことになりました（笑）

締めの紅ズワイガニラーメン、甲羅を入れるとスープが濃厚に

オブジリの大ガニ＋刺身セットの最後のコースは紅ズワイガニラーメンです。

お酒を呼ぶラーメンなのに、二日酔いにも効くラーメンだと言ったら信じますか？本当にもう（泣）だからまた焼酎を一本追加してしまうことになります。

食べ残った甲羅をきれいにこそげ取って紅ズワイガニラーメンに入れたら、スープの味がさらに濃厚になり、スープをすくうのに忙しくなりました。ほぐした脚の身とラーメンを一緒に食べると感動の涙が出そうでした（笑）

まとめ

今日は束草・大浦港の人気店オブジリをご紹介しました。歩留まりの良い大ガニと紅ズワイガニラーメンで大人3人でもお腹いっぱいになれるほど量がとても多く、海でしか感じられない新鮮さがそのまま生きた刺身と海産物は、お金が惜しくないと思える味で満足度が最高でした。ブルーリボンも認め、多くの芸能人も訪れた大浦港オブジリ、おすすめします^^