上水駅の一人ごはん、海苔おかわり自由の鮭茶漬け|オチャヤ(오차야)
オチャヤ(Ochaya/오차야)は、ソウル・麻浦区の上水駅1番出口近くの建物2階にある和食店で、一人ごはん向けのバー席があります。平日の夜に一人でオチャヤを訪れ、生サーモンととびこをたっぷりのせた鮭茶漬けと椎茸の天ぷらを定食スタイルで注文し、おかわり自由の海苔でご飯を巻いて食べてから、ご飯が半分ほど残ったところで出汁をかけて味わいました。上水駅・弘大周辺で気軽に一人和食を楽しみたいなら、オチャヤがおすすめです。
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I write about cafes I visit in Seoul, sharing impressions of the drinks and spaces. · 主なテーマ: カフェ · レストラン · バー・居酒屋 · ヘアサロン・ビューティー
オチャヤ(Ochaya/오차야)は、ソウル・麻浦区の上水駅1番出口近くの建物2階にある和食店で、一人ごはん向けのバー席があります。平日の夜に一人でオチャヤを訪れ、生サーモンととびこをたっぷりのせた鮭茶漬けと椎茸の天ぷらを定食スタイルで注文し、おかわり自由の海苔でご飯を巻いて食べてから、ご飯が半分ほど残ったところで出汁をかけて味わいました。上水駅・弘大周辺で気軽に一人和食を楽しみたいなら、オチャヤがおすすめです。
Raymond Isu Branch(레이몬드 이수점)は、ソウル銅雀区の梨水駅近くにあるアメリカンスタイルのピザ専門店です。初訪問ではテーブルオーダーで、ペパロニ・スパイシーフジッリ・ブラウンポテト・アメリカンプルベクのスライスピザ4種(7,500〜9,200ウォン)とマック&チーズ(11,900ウォン)を注文してシェアし、1切れが大きいので1切れだけでも満足できたそうです。1枚丸ごとより色々な味を少しずつ選んで食べたいなら、Raymond梨水店のスライス注文がぴったりです。
Chat Baker Brunch & Bakery Café(챗 베이커)は、京畿道安城市孔道邑の安城ファームランド近くにある、1・2階建てのブランチ&ベーカリーカフェです。安城ファームランドを見て回った後に夫と立ち寄り、Chat Bakerの2階の全面ガラス窓際の席で、ジョンソンヴィルのロゼクリームパスタとアイスアメリカーノを味わいました。大きなソーセージ入りのロゼパスタは食べごたえがあるのに重すぎず、安城ファームランドのおでかけにコーヒーと軽い食事を加えたいならChat Bakerがぴったりです。
ヒョンソンイネ・プレミアムIFCモール店(현선이네 프리미엄 IFC몰점/Hyeonseonine Premium IFC Mall Branch)は、ソウル・汝矣島のIFCモール地下2階にある即席トッポッキと粉食(プンシク、韓国の軽食)の店。遅めのランチに2人で訪れ、卵2個とヤキマンドゥ(揚げ餃子)4個が基本で付く即席トッポッキ2人前をテーブルで煮ながら食べたところ、スープが煮詰まるほどタレが濃くなり一層美味しかった。IFCモールで買い物やデートの途中に粉食が食べたくなったとき、気軽にしっかりお腹を満たせる一軒だ。
パルスラインコーヒー(Pulse Line Coffee/펄스라인커피)は、ソウル大入口駅近く、ソウル・冠岳エリアにあるカフェです。アイスアメリカーノとビーツで色をつけたピンク色のパルスミルクティーを飲み、クランブルパイはテイクアウトして自宅で食べました。パルスミルクティーは最初ペパーミントの香りが歯磨き粉のように感じられましたが、なめらかなミルクと爽やかな香りの組み合わせが記憶に残り、クランブルパイはサクサクで香ばしいクランブルと甘いフィリングがよく合っていました。