新論峴駅のトッポッキ専門店、休憩明け4時の基本セット｜Deokjane

次元の違うモチモチ感！米トッポッキ好きの聖地、新論峴駅のグルメといえばやっぱりDeokjane Bangatgan

米餅派がDeokjane Bangatganに行くべき理由

新論峴駅のDeokjane Bangatgan（덕자네방앗간）は、太い棒餅で作った米トッポッキが主役の粉食店です。米トッポッキが好きな方は、絶対に一度は行ってみてほしいお店なんです。

私は骨の髄まで米餅派なんですよ。米餅ならではのモチモチ感とずっしりした味が本当に好きなんですが、意外と小麦餅が好きな方が多いんですよね。米餅はタレが絡まなくてイマイチという方！本当の米トッポッキの魅力をまだ知らない方は、ぜひ新論峴駅のトッポッキ専門店Deokjane Bangatganを食べてみてください。

Deokjane Bangatganの場所と営業時間は？

Deokjane Bangatganは新論峴駅7番出口から近いカンナム駅アイパーク1差のL1階にあり、毎日11時から20時30分まで営業しています。14時30分から16時までは休憩時間で、ラストオーダーは20時です。

新論峴駅7番出口を出ると教保タワーが見えます。教保タワーの裏口の方へぶらぶら歩いていくと、カンナム駅アイパーク1差のL1階に白い［Deokjane Bangatgan］が見えてきます。

• 営業時間：毎日11時〜20時30分
• 休憩時間：14時30分〜16時
• ラストオーダー：20時

休憩時間（14:30〜16:00）に着いたらどうする？

午後3時30分にDeokjane Bangatganに着くと休憩時間なので、4時まで待つことになります。私たちも3時30分に着いたら休憩中でした。すぐ隣にカフェがあったので、先にコーヒーを飲んで少し休み、4時ちょうどに入店しました。

店内、とてもきれいでしょう？一緒に行った知人は、Deokjane Bangatganをデリバリーでしか食べたことがなかったそうです。お餅がすごくおいしくて、ぜひ店に来て食べてみたかったとのこと。今日はしっかり食べる予定です。

キオスクで注文して、セルフバーでたくあんと水を用意し、しっかり食べる準備をします。

Deokjane Bangatganのメニューは？

Deokjane Bangatganのメニューは、トクチャネトッポッキ（덕자네떡볶이）をはじめ、キンパ、ビビムマンドゥ（辛い和え餃子）、チョルミョン（コシのある辛い麺）、豚カツ、ラーメン、揚げ物などなど〜！粉食の種類がとても豊富です。特にピリ辛で酸っぱく楽しむビビムマンドゥと、チョチョン（穀物シロップ）にちょんとつけて食べる棒餅が名物です。

ゆで卵とホットドッグもあって、トッポッキのソースにつけて食べたらまさに天国です。初めて行くなら、とにかくセットメニューをおすすめします。Deokjane Bangatganの看板メニューをあれこれ楽しめますよ。

トッポッキの色からして食欲をそそります。大きな米餅は見るだけでよだれが出そう。ここがトクチャネトッポッキではなくDeokjane Bangatgan（製粉所）である理由がちゃんとあるんです。棒餅のモチモチ感は、モッツァレラチーズも顔負けです。

Deokjane Bangatganの基本セットの内容と量は？

Deokjane Bangatganの基本セットは、おでん3本とごぼうキンパ、揚げ物、そしてトッポッキとドリンクが入った構成です。基本セットをしっかり注文しました。おでんが3本なので3人前の設計なのかなと思いきや、とんでもない！これは2人前でちょうどいいです。笑

おでん串とおでんスープ

まずはおでんの汁をぐいっと。汁がもう最高なんです。おでん串も実は隠れた名物で、小麦粉の味しかしないようなおでんとは違います。プリッとして旨みたっぷりで、串だけでも幸せ。そのままでもおいしいし、トッポッキのソースにつけてもグッド！おでん串2本くらいは前菜であっという間に消えます。

ポテトサラダをのせた丸ごと棒餅のトッポッキ

Deokjane Bangatganのトッポッキには太い棒餅が入っていて、上におでんと看板のポテトサラダがのっています。このモチモチのトッポッキを食べに、暑さに負けず新論峴駅のトッポッキ専門店まで来ました。

棒餅は太いままで入っていて、ハサミで一口大に切って食べてもOKです。私は噛みごたえそのものが好きすぎて、切らずに丸ごと持って食べました。

最初はなんでポテトサラダがのっているんだろうと思うんですが、これが食べるほどにクセになります。香ばしいポテトサラダ単体でもおいしいけれど、ソースにそっと混ぜて食べてみてください！こんな味があったのかと思うほどおいしいです。おでんも薄いものではなく厚みがあって、汁と一緒に大きくすくって食べると本当においしいです。

揚げたての揚げ物

基本セットの揚げ物はさつまいも、おでん、餃子などで、注文後に揚げて出てきます。あつあつの揚げたてもグッド！揚げたてなのでおいしくないわけがありません。ピリ辛甘いトッポッキにつけて食べると最高です。

実は二人ともお昼を食べてきたんですけどね。笑 お腹がはち切れそうなのに止まりませんでした。

Deokjane Bangatganのごぼうキンパも食べるべき？

Deokjane Bangatganに来たら、キンパも絶対に食べてください。キンパの命はやっぱり塩加減とごま油なんですね。具材もたっぷりですが、口に入れた瞬間の香ばしさとパラッとしたご飯、ほどよい塩気が本当に最高でした。

満腹でも持ち帰り、次はチョチョンカレトク

Deokjane Bangatganでお腹いっぱい食べたのに、おいしすぎて結局トッポッキとキンパまでしっかり持ち帰りました。

米トッポッキが好きな方はぜひ食べてみてください。ピリ甘でモチモチの米餅ならではの魅力を存分に楽しめます。今回はお腹いっぱいでチョチョン棒餅（穀物シロップの棒餅）を食べられなかったので、次は必ずチョチョン棒餅まで食べて完璧に締めくくってこようと思います。