天安・双龍洞のサムパプ定食、手作りサムジャンと昔菓子｜ボメハンサン

天安・双龍洞のボメハンサン、営業時間と予約は？

ボメハンサン（Bomae Hansang Cheonan Ssangyong Main Branch、봄애한상 천안쌍용본점）は11:00〜21:00の営業で、15:00〜16:30はブレイクタイム、ラストオーダーは20:30です。NAVERで予約してから行くのをおすすめします^^

サムパプ（包みご飯）が食べたくて探していて、天安の韓国料理店として双龍洞のボメハンサンに行ってきました。

ボメハンサンの駐車は便利？

ボメハンサンは店の前に駐車できるスペースはあるものの、広いほうではありませんでした。空きがないときは、周辺を少し回って停めることになりそうです。訪問の際の参考にしてくださいね。

店内の雰囲気とデザートコーナー

ボメハンサンの店内に入ると、思ったより広くてきれいな雰囲気でした。テーブルもゆったり配置されていて、狭くて窮屈な感じもなく、楽に食事できました。ランチに家族や知人と食べるのにもよさそうで、店主さんも親切で気遣ってくださるのが伝わってきて、よりありがたかったです^^

ボメハンサンにはデザートコーナーも別にありました。昔菓子、コーヒー、氷のセルフコーナーがあって、必要なものを気軽に使えましたし、全体的に食事しやすい雰囲気でした。

包み野菜・手作りサムジャンのセルフバーの使い方は？

ボメハンサンでは、メニューを注文すると野菜のセルフバーが使えます。包み野菜はもちろん、にんにくや手作りサムジャンまで用意されていて、食べたい分だけ自分で取ってきて食べられます。

包み野菜が大好きな私としては、気兼ねなく必要なだけ何度でも取りに行けるのも気に入りました。

テーブルに必要な備品もあって便利でした。スタッフさんを呼ばず、セルフで気軽に用意できるのがよかったです^^

ボメハンサンのメニューと注文した定食

メニューが豊富で、何を食べるか迷いました。

ボメハンサンは基本的にサムパプ定食を中心にメニューが組まれていて、焼き魚もあるので好みに合わせて選べます。この日はサバの膳定食と豚炒め（ジェユク）定食を注文しました。2つ一緒に頼むと、焼き魚と豚炒めを交互に食べられてよかったです。

定食に付く基本のおかず

ボメハンサンの定食を注文すると基本のおかずが付いてきて、ジャガイモ炒め、コーンサラダ、やわらか豆腐のタレ、練り物炒め、若大根キムチ、そして味噌チゲも出ました。

ご飯もふっくらおいしく炊かれていて、ご飯の味もよかったです。

注文して少し待つと、サバと豚炒めだけでなく、チゲ、おかず、手作りサムジャン、包み野菜まで一度に並びました。テーブルに料理が一つ二つと置かれていくと思ったよりボリュームがあって、ランチをしっかり食べる感じでした。

サバの膳定食と豚炒め定食の味は？

ボメハンサンのサバはこんがり焼かれて出てきて、ご飯と一緒に食べるのにぴったりでした。身も厚めなので、ほぐしてそのまま食べてもおいしく、包み野菜にサバの身をのせてサムジャンを添えて食べてもよく合いました。

豚炒めは味がよく染みていて、ご飯と一緒に食べるのにぴったりでした。包み野菜に豚炒めをのせて巻いて食べると、やっぱりサムパプ定食の魅力をしっかり感じます。サバはあっさり、豚炒めはタレの味で楽しめて、2つ一緒に頼んで正解だなと思いました。

おかずもご飯によく合うものがすっきりと出てきて、温かいチゲも一緒に食べるとご飯があっという間になくなりました。特に新鮮な包み野菜にサバや豚炒めをのせて食べられるので、普段から包んで食べるのが好きな方は満足できそうです。

食後のアイスコーヒーと昔菓子、そして総評

食事のあと、ボメハンサンのデザートコーナーでアイスコーヒーと昔菓子をいただきました。デザートまで食べられて、本当にお腹いっぱいおいしく食べられたのがよかったです。

全体的にボメハンサンの料理は刺激が強いというより、ご飯と一緒に気軽に食べやすいスタイルで、双龍洞でランチを探すときに思い出したいお店でした。双龍洞や天安で、ランチに焼き魚と豚炒めを一緒に食べられるサムパプのお店を探しているなら、ボメハンサンにぜひ一度寄ってみてください。おすすめです。