江南駅の中華、生姜で食べる水晶月餃子とトマト卵炒め｜南所館（남소관）

南所館（남소관우육도삭면）江南店はどこにありますか？

南所館江南店は、江南駅11番出口から徒歩3分以内にある中華料理店です。最近の江南はおいしいお店がたくさんありますが、麺料理も点心も丼ものも一緒に楽しめるところを探しているなら、南所館江南店がおすすめです。

南所館江南店の店内とタブレット注文は？

南所館江南店は2階建てで席がとても広く、テーブルの間隔もゆったりしていて快適です。各テーブルにタブレットがあって、簡単に注文できます。それに、店の入口で点心を手作りしているので、見ているだけでも楽しいです（笑）

タブレットにはお店の案内としてトイレの場所まで書いてあって、気が利いてる！！ それに言語設定もあって、全部で4言語でメニューを注文できるんです。江南は外国の方が本当に多いので、こういう気配りはすごくいいなと思います。

何を注文しましたか？

南所館江南店で私が頼んだメニューです。

• トマト卵炒め ₩10,800
• 四川式牛肉刀削麺 ₩11,000
• 水晶月餃子 ₩9,800
• 小籠包 ₩9,800

基本のおつまみ：塩味のピーナッツと白菜の漬物

南所館では、注文するとすぐに水とピーナッツ、白菜を味付けしたちょっとピクルスっぽい？漬物を持ってきてくれます。ピーナッツと漬物は基本のおつまみで、ちょっとビールのお供という感じです。ピーナッツは塩味がついているので、完全にしょっぱいおつまみ系なんですよ。夜に来ていたらビールを一杯いくところなんですけどね〜〜（笑）

四川式牛肉刀削麺（₩11,000）の味は？

四川式牛肉刀削麺は、スープが深くてずっしりしていて、厚みのある刀削麺がもちもち。南所館でいちばん期待していたメニューでした。牛肉刀削麺のおいしいお店としてよく挙がるだけあって、スープから濃い香りが立ちのぼり、ひと口食べると深く重みのある味わいでした。麺は刀削麺ならではの厚みがあって噛みごたえ抜群。普通の麺よりずっともちもちで、スープがよくしみて、食べるほどおいしく感じました。

お肉も一緒に入っているので、牛肉刀削麺一杯だけでもかなりお腹いっぱいになりました。江南駅の近くで軽く済ませるというより、しっかりした一食を食べるのにぴったりのお店でした。肌寒い日や、ボリュームのあるスープが恋しい日に行くと、もっと満足できそうです。

小籠包（6個、₩9,800）は肉汁たっぷり？

南所館の小籠包は、ひと口かじると肉汁がしっとり広がる餃子です。点心は肉汁がじゅわ〜っとあふれるのを味わうものですよね?! 肉汁たっぷりで本当においしかったです。期待以上の味でした。薄い皮の中に肉あんが入っていて、あっさりしているのにじわっとお腹にたまり、濃い牛肉刀削麺のスープともよく合いました。

水晶月餃子（6個、₩9,800）は生姜と一緒に

水晶月餃子は名前のとおり三日月の形で、もちもちの皮の中にニラとエビとお肉が入った点心です。噛んだ瞬間に口いっぱいに広がって、すごくおいしいです。一緒にくれた生姜入り醤油から生姜をひとつ乗せて食べてみたんですが、思ったより水晶月餃子と生姜の組み合わせが合うんですよ!? この組み合わせ、ぜひ試してみてください。

トマト卵炒め（₩10,800）はどんな味？

南所館のトマト卵炒めは、卵とトマトをトマトソースで炒めた料理で、甘くて、子どもの頃に食べた卵・ご飯・ケチャップを混ぜた味がしました。小さい頃、卵とご飯にケチャップを混ぜて食べましたよね、まさにあの味でした!! なのにすごく高級感がある？感じでした。ひと口食べた瞬間、トマト卵炒めをこれから愛すると決めました..❤️ ご飯もたっぷりくれたので、トマト卵炒めと混ぜてとてもおいしくいただきました。

南所館（남소관우육도삭면）江南店はどんな人におすすめ？

全体として、南所館は江南で中華が食べたくなった時に満足して行けるお店でした。看板メニューの牛肉刀削麺はスープもおいしく麺もちもちで、点心も一緒に食べられるので食事の構成がよかったです。

• 江南の中華の中でも、ちょっと変わった麺料理を探している人
• 江南駅で点心も一緒に楽しめるお店を探している人
• 牛肉刀削麺のおいしいお店を探している人