ソウル・新堂駅のワインディナー、キャンティとミートパイ｜Wenoi

新堂洞で雰囲気のいいコース料理のお店を探していて訪れたWenoi（위노이）！🤎 Wenoiは、季節ごとに変わる旬の食材のコースが楽しめる新堂駅のおすすめグルメ店。特にオープンキッチンでシェフが調理する姿が目の前で見られて、まるでおまかせを楽しんでいるみたいな気分！👀

手打ち生麺ならではの食感が魅力のトリュフパスタも、韓牛タルタルも、ワインも大満足だったお店です🍷 年末デートや特別な日にぴったりな新堂洞のコースダイニング、Wenoiの話を残しておきます！😋

Wenoiの営業時間・場所・予約方法

Wenoiは水・木・金が19:00-22:30、土・日が19:00-22:00の営業で、毎週月・火曜は定休日。住所はソウル中区 茶山路38ギル12 1階102号で、新堂駅6番出口から約250mの予約制コースダイニングだ。

• 営業時間：19:00-22:30（水・木・金）／19:00-22:00（土・日）
• 毎週月・火曜は定休日
• 団体利用可
• 予約可能
• 持ち込み可（有料）
• 2026年11月21日に1周年記念イベントを開催（13:00-21:00）
• 新堂駅6番出口から250m

新堂洞の路地にあるWenoiは、すっきりモダンなコースダイニングを探しているならここ！路地の中にあるけれど、ガラス張りの外観のおかげでお店は見つけやすかった。

じゃーん！大きな窓の向こうにやわらかな照明とオープンキッチンが見えて、入る前から期待が高まる！😍

やわらかな照明に導かれて、新堂駅のグルメ店Wenoiへ！Wenoiはシェフが1人で営むレストランで、19:00の一斉スタートの予約制だそう。たった10席の小さなコースダイニングなので、来店前の予約は必須！季節の旬の食材を使った単一コースで、予約はインスタのDMかキャッチテーブルでできる！

営業時間は変わることがあるので、いちばん新しいインスタの投稿を見るのが確実！

Wenoiの雰囲気は？ウッド調の店内とオープンキッチンのカウンター席

Wenoiの店内に入ると、ウッド調のインテリアにやわらかな照明が加わって、落ち着いていて居心地のいい雰囲気だった。🤎 華やかに飾られた空間ではないけれど、むしろ無駄がなくすっきり洗練された感じ！

あちこちに置かれた花やオブジェもセンスがよく、きれいにセッティングされたテーブルも気に入った。

中でもWenoiでいちばん印象的だったのが、オープンキッチン！

Wenoiのオープンキッチンは、L字カウンター席になっていて、シェフが調理する姿を目の前で見られる造り。まるでおまかせを楽しんでいるような気分だった👀

「料理ができる男はセクシー」という言葉があるのも納得！笑 料理に集中するシェフの姿から、パスタを仕上げる過程まで、見ているだけでかなり楽しい。料理ができあがる過程を眺めながらコースを楽しめるのが、Wenoiならではの魅力！落ち着いた雰囲気で会話しながら食事できるので、新堂洞のデートスポットにもぴったり！

コートは用意された場所に掛けられてよかった。なぜなら、食事のときは外のほこりがついたコートから離れていたいから！

とにかく、コートをハンガーに掛けて、予約した席に案内されて着席まで完了！

Wenoiはどの席からでもオープンキッチンで大活躍するシェフを鑑賞？できるようになっている。季節ごとに変わる旬の食材のコースを楽しむのに申し分なし！

テーブルセッティングまできちんとした印象！シェフ自ら選んだ食材で、華やかな飾りよりも味のバランスと調和に重きを置いているそう。その季節にいちばんおいしい食材を使うので、季節が変わるたびに新しい料理を体験できるのも魅力的！

Wenoiの単一コースの内容：フォカッチャからティラミスまで

Wenoiのメニューは単一コース。シーズンごとに旬の食材を使った料理でコース構成が変わるようだ！今日楽しむコースが一目でわかるメニューペーパーが置かれていて、食事の前にもう一度確認できた！

Focaccia ai funghi（キノコのフォカッチャ）：ブラータ、ピスタチオ、レモンタイム

最初に登場したのはフォカッチャ！ブラータチーズとピスタチオ、レモンタイムを使った一品だった。おなじみのフォカッチャにいろいろな食材を組み合わせた構成が面白い。しかもピザ型のフォカッチャで、不思議！刺激的ではないので、食事の最初に軽く食べるのにちょうどよかった！コートの始まりから、次にどんな料理が続くのか期待が高まる！😍

Abalone（アワビ）：トラジ（桔梗の根）、プジッケンイ（山菜）、新ワラビ、チャムナムル（山菜）

続く2品目はアワビ料理！シェフがお皿を1枚1枚出してくださって感動 💞

トラジ（キキョウの根）、プジケンイ、新ワラビ、チャムナムルを使ったアワビ料理だった。普段アワビと一緒に食べたことのないいろいろな山菜の組み合わせが新鮮。やわらかなアワビに山菜ならではの食感が加わって、噛む楽しさまであった一品！おなじみのアワビがこんなに違う料理になるなんて、不思議！😍

特にワラビとアワビの組み合わせは初めてで、おなじみの食材で新しい味を体験できるところが印象的だった！

Hanwoo 1++ tartar（韓牛1++のタルタル）：細ニラ、白キクラゲ

個人的に本当に印象的だったメニューのひとつ！韓牛と白キクラゲを使ったタルタルで、食感がすごくよかった。特にキクラゲのおかげか、やわらかく噛む楽しさがある！やわらかな韓牛にキクラゲ特有の食感が加わって、口の中での調和が魅力的だった。

タルタルは食感が単調になりがちだけれど、Wenoiの韓牛タルタルは違ったので、いちばん印象に残った！しかもソースの組み合わせもいい感じ 👍

次の料理も楽しみになる！

Spanish Mackerel（サワラ）：ブールブラン、マスの卵、ディル

1皿ずつ出してくださるシェフ！このままだと手首を痛めてしまいそうです！ありがとうございます！おいしい料理をふるまってくださって！

今回の料理は、ブールブランソースを添えたサワラにマスの卵とディルをのせて、ともすると脂っこくなりがちな魚の味をさわやかにまとめた感じ！

やわらかなサワラの身とぷちぷち弾けるマスの卵の組み合わせが面白かった！ディルは食べられるそうで、緑の葉っぱまで全部食べた！

Tagliatelle al Tartufo（トリュフのタリアテッレ）：レッジャーノ、トリュフ

シェフが自ら生地をこねて作った生麺に、レッジャーノチーズとトリュフを加えたパスタ！🍝 ひと口食べると、一般的なパスタとは確かに違う食感だった。噛むたびにぷつぷつと切れるような独特の食感が本当に面白い！もちもちするだけのパスタとはまた違う魅力というか？トリュフの風味まで加わって、個人的にいちばん記憶に残ったメニューのひとつ！😍

トリュフは₩10,000追加でき、もっと濃いトリュフの香りでパスタを楽しみたいなら、追加も検討する価値あり 🥰

Wenoiのグラスワインはいくら？キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァは15,000ウォン

Wenoiでコース別料金で飲んだグラスワインは、ヴィラ・アンティノリ キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ（Villa Antinori Chianti Classico Riserva）で、お値段は1杯₩15,000だった。

ここでちょっと！トリュフを追加しようか悩んでいたとき、ふと頭をよぎった赤ワインの感じ！飲んだ人だけがわかる、あの「感じ」！やっぱり洋食にはワインが必須みたい！結局ワインリストをお願いして1杯飲んだ！

ひと口飲んでみると、思ったよりワインの味がかなりよかった。🍷 どんなワインか気になって、ボトルも見せてもらった！覚えておいて、スーパーで見つけたら買ってみよう。ワインに迷ったときに取り出して飲んでね….🍷

今回飲んだワインは、イタリア・トスカーナ地方のヴィラ・アンティノリ キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ。サンジョヴェーゼ種を中心に造られた赤ワインで、チェリーや赤い果実の風味に、ほのかなオークとスパイスの感じが加わるのが特徴だそう。

酸味とタンニンのバランスがとれたスタイルなので、韓牛タルタルや肉料理にもよく合うワイン！だからタルタルを食べているときからワインが飲みたくなったんだな！

雰囲気のいい空間で、おいしいコース料理と赤ワインを一緒に楽しんで、いっそう特別な夜になった 🤎 グラスワインのコスパにも満足！🍷

Meat Pie（ミートパイ）：ベシャメルソース

ミートパイを食べるときもワインが一緒だった！酸味とタンニンのバランスがいいワインなので、肉料理にいっそうよく合った感じ！

パイとよく合って、このときワインをたくさん飲んだ！

Chicken Roulade（チキンルラード）：チキンジュ、チャムソンイ茸、プロシュート、栗

このタイミングで一度フォークが替わって、ナイフが出てくる！つまり、ちゃんとしたお肉が出てくるということ！

なんとフランスの伝統的なカトラリースタイルで有名なラギオール（Laguiole）のナイフまで登場！鋭い刃と優雅なハンドルが特徴で、高級ダイニングでよく見かけるデザインだそう。テーブルセッティングまで気を配っている感じがして、さらに好印象 👍

気分よくスタートしたメニュー！やわらかなチキンの味とソースの組み合わせ！おいしい！あぁ、言うまでもなく…..大事に飲んでいたワインがなくなる瞬間！

料理もなくなった！

Dessert（デザート）：ティラミス

デザートにティラミスが出る。上にふりかけられた粉から濃いコーヒーの香りがしたけれど、黄色い食材が何なのかは最後までわからなかった ㅠ それでも、やわらかな食感だけは確かに記憶に残る！つやつや！そして極上のやわらかさに酔いしれそう！

Tavalon Tea（タバロンティー）：ルーシッド・ドリーム

最後はティータイム！タバロンというブランドのルーシッド・ドリームティーを温かく淹れてくださるのだけど、私の席から見る角度だと、まるで花瓶に水をあげているみたい！でも….お茶を淹れている… 🫖🍵

お茶はアイス／ホットが選べる。なのでティラミスと一緒に楽しむならホットティー！おいしいコース料理を楽しんだあと、お茶1杯で締めくくると気分までよくなる！

Wenoiの1周年記念イベント（2026年11月21日）🎉

Wenoiは2026年11月21日に最初のお誕生日を迎え、特別なイベントを開催する予定だそう！この日は普段のコース料理とは違い、フィンガーフードとパスタ、お酒を自由に楽しめる催しとして準備されるとのこと。

• 日付：2026年11月21日
• 時間：午後1時～9時
• 参加費：1人₩35,000
• 料理：フィンガーフードとパスタなど4～5種の予定
• お酒：スパークリングワイン1種、ビール1種の予定
• 1周年記念のラッキードローイベントを実施
• 予約：インスタグラムDMまたはお店への電話

店内スペースを考慮して、席とスタンディングテーブルを併用し、事前予約と予約金が必要だそう。予約のキャンセル・返金はイベントの2日前まで可能なので参考に！Wenoiの最初のお誕生日を一緒にお祝いして、料理とワインを楽しみたいなら、チェックしてみてもいいかも。🎉

Wenoiの総評：新堂駅の年末デートにワインとコース料理はおすすめ？

Wenoiは、ただコース料理を食べる以上の楽しさがあるお店だった。オープンキッチンでシェフが調理する姿を直接見られて、まるでおまかせを楽しんでいるようだったし、季節の食材を使ったコース構成も面白かった。

特に、キクラゲのおかげで食感がすばらしかった韓牛タルタルと、手打ち生麺のぷつぷち切れる食感が魅力だったトリュフパスタがいちばん記憶に残っている。グラスの赤ワインから最後のタバロン ルーシッド・ドリームまで、満足の食事！😋

何より落ち着いたセンスのいい空間なので、年末デートや特別な日の食事によく似合いそうだと思った。新堂駅の近くで雰囲気のいいコース料理のレストランを探しているなら、おすすめしたいWenoi 💕