聖水のカフェ、酸味好きの夫も認めたドリップとマンゴースフレ｜5to7

今日は聖水のすぐ隣、ソウルの森のカフェで、スフレの名店5to7 Seongsu Main Branch（5to7 성수본점）をご紹介します！聖水で雰囲気のいい大型カフェを探しているなら、本当に絶対後悔しないお店です。雰囲気もいいうえにスフレ専門店で、もう幸せでした…>_<

5to7 聖水本店の場所と営業時間

5to7 聖水本店は서울특별시 성동구 서울숲2길 44-13（ソウルの森2ギル44-13）にあり、営業時間は毎日12:00～21:00です。秋夕（チュソク）当日は休みです。

• 住所：ソウル特別市 城東区 ソウルの森2ギル 44-13
• 営業時間：毎日 12:00～21:00
• 秋夕（チュソク）当日は休み

古い一軒家を改装したソウルの森の大型カフェ、外観と1階の雰囲気は？

5to7 聖水本店はソウルの森へ入る道のすぐ脇、緑が生い茂る並木道沿いにある聖水の大型カフェです。古い家屋を改装したせいか外観からレトロな雰囲気でしたが、独特のおしゃれさは失われていなくて好きでした～。半階上がって注文する形で、2階まであるのでとても大きなカフェです。

まず5to7 聖水本店の1階は、真ん中にスフレを作る大きな作業場兼キッチンがオープンになっている造りです。四方が大きな窓で、青々とした森や木々が見えるので、圧迫感なく大型カフェの雰囲気を味わえました。ウッドのインテリアとムードのある照明、明るすぎない店内のおかげで、さらに雰囲気が出ていましたよ。

1階にもお手洗いがありますが、2階にはもっと整ったお手洗いがあります（笑）

テラスのあるソウルの森のカフェ、2階席はどう？

5to7 聖水本店は2階へ上がる途中に4テーブルのテラスがあり、2階にはさらに多くの席があります。注文の前に先に席を確保する必要があるので、まず荷物を置いてきてくださいね（笑）

テラスは他の人たちと離れた空間で、すぐ隣に木々が生い茂っているので、ソウルの都心で森を感じられるカフェでした。

2階は席がずっと多かったです。テーブルの形もさまざまで、配置もよく考えられていました。なにより、どこに座っても大きな窓からの眺めがあって、室内にいてもフィトンチッドを感じるような気分でした（笑）

ノートパソコン作業にぴったりのバーテーブル

5to7 聖水本店の2階、ラタン照明が置かれた席にはバーテーブルもあって、ノートパソコンでの作業にも向いていました。目の前に緑の木が見えるので、作業や読書もはかどりそうです！

2階にもお手洗いがあって、混まないのがよかったです！

5to7 聖水本店のスフレメニューとコーヒーの種類

5to7 聖水本店は聖水のスフレの名店だけあって、いろいろなスフレがあります。最近はマンゴーが一番人気のようで、抹茶、ウベ、いちご、パール、ティラミスなど、トッピングによって色々な味を楽しめます。コーヒーはデカフェに変更でき、すべてドリップコーヒーですっきり楽しめます。

• マンゴースフレ
• デカフェアメリカーノ（ドリップ）
• アメリカーノ（ドリップ）

私たちは1階のバーテーブルに座りました。照明が強くないので、外から入る自然な光をそのまま感じられる、とてもいい席でした。絵のようなデザートのスフレとこの景色がぴったりで、この空間にいるだけで心がふわふわしちゃいます。

5to7のドリップコーヒーの味は？酸味好きの夫も認めた一杯

5to7 聖水本店のコーヒーは基本的にドリップで提供されるので、とてもすっきりした味です。えぐみがなく酸味をしっかり感じましたが、嫌な酸味ではなくフルーティーな酸味で、とてもおいしかったです。酸味コーヒー好きの夫も認めたコーヒーでした（笑）！

5to7のマンゴースフレの味はどうだった？

5to7 聖水本店のマンゴースフレは、ふわふわのスフレの上に濃厚なクリームがたっぷりのっていて、食べ終わるまでクリームが足りなくなることはありませんでした！！生マンゴーが丸ごと入っていて、口の中でとろける、よく熟したマンゴーで本当に甘かったです。

フォークをすっと当てるだけで切れるふわふわの生地は、なめらかなクリームとすごく合いました。えぐみのないコーヒーと一緒に食べると、本当に幸せになりますよ～～>_<

聖水のおしゃれな大型カフェとして5to7 聖水本店はおすすめ？

ソウルの森のカフェ、5to7 聖水本店は、聖水で雰囲気のいい大型カフェを探しているなら本当にぜひぜひ行ってみてください！おいしいデザートはもちろん、空間のおしゃれさと居心地のよさがとてもとてもよかったお店です。