Plate Leftover Log · 4 件
Writes about neighborhood restaurants across Seoul, one meal at a time. · 主なテーマ: レストラン
アンアン江南直営店（안안 강남직영점、Anan Gangnam Direct Store）は、ソウル・江南駅12番出口から徒歩約5分のベトナム料理店です。雨の日の仕事帰りに彼女と、炭火の香りのブンチャー（焼き豚と米麺のつけ麺、18,000ウォン）と牛肉フォー（13,000ウォン）を食べました。チャーゾー（ベトナム式揚げ春巻き）を添えたブンチャーの甘酸っぱさとフォーのすっきりしたスープがよく合い、アンアン江南直営店は味も量も星5つの満足な夕食でした。
Nahang（나항）は、ソウル江南区の新沙駅8番出口から徒歩約5分にあるベトナムフォーのお店です。Nahangでは牛バラフォー（11,000ウォン）と牛肉もやし炒め麺（12,500ウォン）を食べました。牛バラフォーは濃いのにすっきりしたスープにピーナッツ粉の香ばしさが加わり、牛肉もやし炒め麺はほどよい味付けで、パクチーと一緒に食べるとベトナム料理らしさが際立ちました。あっさり系より肉の旨みが生きた濃いめのフォーが好きなら、新沙駅のNahangがぴったりです。
Brivit Gangnam Station（ブリビット、브리비트）は、ソウル・江南区の江南大路102ギル、新論峴駅6番出口から徒歩5分にあるピンク色の外観のパスタ・洋食レストランです。筆者は仕事帰りに彼女とBrivitで長ネギクリームコーンニョッキ（18,900ウォン）と辛口ボンゴレオイルパスタ（17,900ウォン）を食べ、もちもちの手作りじゃがいもニョッキとあさりたっぷりのボンゴレに、味・量ともに星5つをつけました。クリーム系もあっさりしたオイルパスタも好きなカップルの夕食デートにぴったりのお店です。
サンソル（산솔）新論峴店（Sansol Sinnonhyeon）は、ソウル・江南の新論峴駅3番出口から徒歩約5分にある熟成豚肉の焼肉店。彼女とのデートでサムギョプサル・モクサル（豚肩ロース）・コドゥルサル（コリコリした食感の豚の部位）が出るサン盛り合わせ（56,000ウォン）を注文し、店員がすべて焼いてくれるうえ下向き式フードで匂いも気にせず食べられた。3部位の一押しはコリコリのコドゥルサルで、味も量も満足、サンソル新論峴店は間違いなく再訪したい一軒。
