江陵・江門海岸のスンドゥブ、許筠記念館後の名品膳|チョンウンスク
チョンウンスク草堂スンドゥブ(Jeong Eunsuk Chodang Sundubu/정은숙초당순두부)は、江陵・江門海岸近くの草堂村にある草堂スンドゥブ(おぼろ豆腐)専門の韓国料理店で、江陵で唯一「調理名人」に選ばれた店だそうです。許筠・許蘭雪軒記念館を見学したあと、平日の昼に待たずに入り、草堂名品膳(25,000ウォン)を2人前注文。豆腐三合、スンドゥブ鍋、コダリのヤンニョム焼きまでどれも満足でした。江門海岸周辺でしっかりしたスンドゥブ定食を食べたいなら、チョンウンスク草堂スンドゥブがおすすめです。









