Lakeside Diner · 23 件
Writes about small restaurants and eateries found while traveling through Gangwon. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · ショッピング · アクティビティ · ヘアサロン・ビューティー
ヘンボッカンウドンガゲ丹観店（행복한우동가게 단관점／Haengbokhan Udong Gage Dangwan Branch）は、江原道原州市丹邱洞の丹観宅地の中心にある、レトロな雰囲気のうどん・粉食（軽食）店です。何度も通う常連の筆者は今回もカッキウドン（韓国式うどん、8,500ウォン）、キムチチャーハン（10,000ウォン）、イカたっぷりのチヂミ（15,000ウォン）を注文し、昆布・ディポリ（煮干しの一種）・かつお節でとったカッキウドンの出汁が特に深く、すっきりしていたそうです。朝4時30分まで営業するヘンボッカンウドンガゲ丹観店は、遅い食事や飲み会、二日酔いの解消に使えるお店を探す原州の人にぴったりです。
シンギチルネンミョン＆チュクミ（신기칡냉면&쭈꾸미、Singi Arrowroot Naengmyeon & Jjukkumi）は、江原道原州市文幕邑の文幕IC近くにある、チュクミ（イイダコ）と冷麺が専門の韓国料理店です。チュサムセ（イイダコ・豚バラ・エビの辛い炒め）2人前にうどん麺を追加し、明太フェ冷麺（味付けしたスケトウダラの刺身をのせた冷麺）も注文したところ、オニオンマヨネーズやたくあんトビコ、たっぷり出るトトリムク（どんぐりのムク）の基本おかずと、明太フェを惜しみなくのせた冷麺が印象に残りました。辛いチュサムセの後に冷たい明太フェ冷麺で口直ししたいなら、シンギチルネンミョン＆チュクミがよく合います。
Ilpum Magok（일품 마곡점）は、ソウル市江西区麻谷のパルサン駅8番出口近くにある海鮮丼と寿司の専門店です。午後2時ごろに海鮮丼（26,000ウォン）とサーモン丼（26,000ウォン）を注文すると、茶碗蒸しから唐揚げ入りの冷やしうどん、マンゴーパンナコッタまでコースのように続きました。厚切りの熟成サーモンが器を覆うIlpum Magokのサーモン丼は、サーモン好きならこの一品だけを目当てに訪れても満足できる味でした。
チャドルグリル麻谷（차돌그릴 마곡、Chadol Grill Magok）は、ソウル・江西区の麻谷駅近く、GMGタワー1階にある炭火直火のチャドルパギ（牛バラ薄切り肉）専門店です。チャドルグリル麻谷では熟成チャドルパギ1人前（17,000ウォン）、味付けチャドルカルビ2人前（1人前18,000ウォン）、エゴマ油マッククス（そば粉の冷麺、8,000ウォン）を注文し、厚みのある熟成チャドルパギの食感、甘めの味付けチャドルカルビ、口直しのエゴマ油マッククスという組み合わせに満足しました。ブレイクタイムなしで最大46名まで座れるチャドルグリル麻谷は、麻谷駅周辺での会食やデートの夕食に安心して選べる焼肉店です。
Notldun（ノトゥルドゥン／노틀던）は、ソウルの森駅とトゥクソム駅の間、聖水洞の路地にあるマドレーヌとフランス風デザートの専門カフェです。筆者はレモネードと一緒にラズベリー、バニラ、アールグレイ、ピスタチオ、ライムのマドレーヌを1つずつ注文して食べ比べ、ライムマドレーヌとレモネードの組み合わせを一番に挙げました。いろいろな味のマドレーヌを一度に味わって好みを見つけたいなら、Notldunは立ち寄る価値のあるカフェです。
ミニョン活魚工場 モレネ市場店（민영활어공장 모래내시장점、Minyeong Hwareo Gongjang Moraenae Market Branch）は、仁川市南洞区九月洞のモレネ市場の中にある持ち帰り専門の寿司・刺身店です。筆者はエンガワ寿司（7貫）と太巻き（5切れ）を持ち帰り、大ぶりのエンガワと具がぎっしり詰まった太巻きを味わいました。当日仕込んだ材料を当日販売する方針と、保冷バッグ・保冷剤での包装にも満足しています。手頃な価格で専門店に劣らない寿司を食べたい人に、ミニョン活魚工場はおすすめできる九月洞の寿司店です。
ヨンマクチャン丹渓店（Yeon Makchang Dangye Branch、연막창 단계점）は、原州・丹渓洞にある、蓮の葉で低温熟成したマクチャン（豚ホルモン焼き）を下焼きして出すマクチャン専門店です。下焼きヨンマクチャンと下焼き特マクチャン（各200g 14,000ウォン）を2人前ずつ注文して食感を比べ、レシートレビューイベントでもらったヨルムビビム麺（若大根キムチの辛い混ぜ麺）に焼いたマクチャンをのせて食べました。臭みのないマクチャンに充実のセルフバー、無料スラッシュまでそろうヨンマクチャン丹渓店は、丹渓洞で夕食がてら一杯やるのにぴったりの店です。
ドシメクチュ原州丹渓店（도시맥주 원주단계점／Dosi Maekju Wonju Dangye）は、江原道原州市・丹渓洞のバラ公園近くにある飲み屋です。ドシメクチュ原州丹渓店でZOMBIE辛い骨なし鶏足（17,000ウォン）、砂肝炒め（15,000ウォン）、ケイジャンチキンサラダ（15,000ウォン）を頼んだところ、つまみの質は期待以上で、広い店内と赤い照明がおしゃれで洗練された雰囲気でした。原州・丹渓洞でつまみが美味しい飲み屋を探すなら、ドシメクチュ原州丹渓店はおすすめできます。
イチギュ原州店（Ichigyu Wonju／이치규 원주점）は、原州・ムシル洞のロッテシネマの建物1階にある牛カツと和食の専門店です。再訪したイチギュ原州店では、サーロイン牛カツを卓上の火鉢でバターを溶かして焼き、ステーキサーロイン、唐揚げ＆エビ天、ガーリックチップをのせたミニカレーまで味わいました。初めて食べた時と変わらない味で、また通いたくなるムシル洞の牛カツ店です。
ハンマウム精肉食堂（한마음정육식당）原州企業都市店（Hanmaeum Jeongyuk Sikdang Wonju Enterprise City Branch）は、江原道原州市チジョン面（池正面）の企業都市にある熟成生肉の焼肉店で、広い店内と大きなキッズルーム、建物駐車場4時間のサポートを備えています。熟成豚一頭（スクソン・テジハンマリ）1kg（74,900ウォン）でサムギョプサル・オギョプサル（皮付き五層バラ）・モクサル（肩ロース）・ハンジョンサル（豚トロ）・カブリサル（肩の希少部位）を味わい、ママ炒飯（엄마볶음밥）と食後のヨーグルトアイスまで食べました。コスパの良い肉とたっぷりの副菜、キッズゾーンがそろうハンマウム精肉食堂は、家族の外食でまた行きたい焼肉店です。
シンベゴク羊肉串 台田店（Sinbaegok Lamb Skewers Taejeon Branch／신백옥양꼬치 태전점）は、京畿道広州市台田洞のテボン路にある羊肉串と中華料理の専門店です。お得なカップルセット（58,000ウォン）に、やわらか羊カルビ肉（22,000ウォン）と黄飛鴻の香辣エビ（25,000ウォン）を追加して食べました。最大20席の団体予約ができ、店の前と建物の裏に駐車スペースもあるので会食にも使いやすい店でした。シンベゴク羊肉串 台田店は、羊肉串と中華料理を大人数でシェアしたい台田洞の飲み会・会食の場としておすすめです。
横城韓牛精肉店（횡성한우정육점／Hoengseong Hanu Jeongyukjeom）は、江原道横城郡横城邑の文化体育路で1979年から2代にわたって営業を続ける、横城韓牛の専門取扱店です。部位別に整ったショーケースで横城韓牛のチェックッ（サーロイン）とユクサシミ（牛の生肉刺身）を選んで保冷剤入りで持ち帰り、チェックッは塩・コショウだけでステーキに、ユクサシミは一緒に受け取ったタレで食べました。手入れと熟成のノウハウが積み重なった老舗の横城韓牛精肉店で買えば、シンプルな調理だけで十分おいしい韓牛が味わえます。
