江陵・注文津の刺身、ヒラメとタイ小で満腹|ミンジャフェッチプ
ミンジャフェッチプ(민자횟집、Minja Hoetjip)は、江陵・注文津水産市場のいちばん奥にある刺身店です。フグ料理の資格を持ち、KBS「6時 わが故郷」のイカのムルフェ(冷たい刺身スープ)1位メダルも飾られています。夏休み2日目に友達とヒラメ+タイの小を店内で食べたところ、餅や寿司まで出るスキダシ(付け合わせの小皿料理)、身がたっぷりのメウンタン(辛い魚のアラ鍋)、小でもお腹いっぱいになる刺身の量に驚きました。江陵・注文津で新鮮でボリュームのある刺身を親切な接客とともに味わいたいなら、ミンジャフェッチプが答えです。


