天安・新富洞カフェ、デカフェ豆アメリカーノと抹茶カヌレ｜Brewers

前に一度行って記事まで書いたBrewers（브루어스커피）。でも、人の気持ちって本当におかしなものですよね。

良かったカフェは、前を通るたびにまた思い出しちゃうんですよ（笑）

今回は友人と新富洞のあたりに来たついでに、コーヒーとデザートを楽しもうとまた寄りました。前回が焼き菓子を片っ端から制覇する感じだったとすれば、今回はもう少し気軽にひと休みする天安カフェという感じで訪れましたよ〜。

やっぱり「また行きたいお店」には理由がありますね♡

Brewersの場所・営業時間・駐車場は？

Brewers Coffee Cheonan Sinbu Branchは、忠南 天安市東南区 モッコリ9ギル20の1階にあります。営業時間は毎日12:00〜21:00で、ラストオーダーは少し早めの20:30なので、遅れないようチェックしてくださいね！

駐車スペースは狭いので、近くの公営駐車場を利用してください！

店内の雰囲気

Brewersは入るとまず、ウッドトーンに白い壁、植物、

ヴィンテージ風の額縁が混ざっていて、写真映えするのに、作り込みすぎていないムードです。言うなれば、センスはあるけど気負わない感じ？ テーブルの間隔も窮屈じゃなくて、人がかなりいても落ち着かない感じは少なめでした。

壁に掛かった小物やベーカリーの陳列棚もかわいくて、新富洞のカフェを探す人がここを保存しておく理由がわかる気がしました。

一人でノートパソコンを開いても、友達と座って長々とおしゃべりしても大丈夫な雰囲気でしたよ。

メニューと豆の選び方

Brewersのメニューを見ると、コーヒーは基本のアメリカーノからラテ、バニララテ、モカラテ、スイートラテまであり、シグネチャーとしてブルワーズコーヒーと041コーヒーが別にありました。

豆もテーブルトーク、アーリーモーニング、デカフェに分かれていて、好みで選びやすかったです。私はここが好きでした。「ただコーヒーください」じゃなくて、今日のコンディションに合わせて選べる感じがして˘◡˘

ベーカリーのショーケースにはフラン、カヌレ、フィナンシェ、マドレーヌ類がずらりと並んでいて、今回も素通りは失敗でした。確かにコーヒーだけ飲もうって言ったのに、お皿にデザートが乗っています（笑）

注文メニューと価格

今回Brewersで注文したメニューは次のとおりです。

• アイスアメリカーノT 2杯 ₩9,000
• デカフェ変更 2杯 ₩2,000
• バニラフラン ₩5,100
• 抹茶カヌレ ₩4,000
• 合計 ₩20,100

アイスアメリカーノはデカフェに変更したのですが、思ったより水のように薄い感じではなくて良かったです。

first sipはすっきりしていて、後半になるほど香ばしいほろ苦さが残るタイプなので、デザートと一緒に食べるのにぴったりでした。カフェインが弱い日でもコーヒーの香りは諦められないじゃないですか（泣）そんなときに選んで良いメニューでしたよ。

バニラフラン

バニラフラン（₩5,100）は、フォークで切るときから中がしっとり割れる質感がまず良かったです。

タルトのようにしっかり支える外側に、中は柔らかく、甘いバニラの香りがほのかに上がってくるスタイルでした。

コーヒーをひと口飲んでフランをひと口食べると、口の中で苦味と甘みがほどよく混ざって、午後の糖分チャージにぴったりでした。刺激的な甘さではなく、やわらかく流れる甘さなので、つい手が伸びました。

抹茶カヌレ

抹茶カヌレ（₩4,000）は、外側が濃く焼かれていて、フォークで切るときからちょっとわくわくしました。

外はもっちり踏ん張り、中はしっとりした抹茶生地の感じが残っていて、カヌレならではの面白さが生きていました。

抹茶の香りも苦すぎず、最後にほんのり残る程度なので、アメリカーノとの相性がなかなか良かったです。

コーヒーなしで単体で食べても大丈夫ですが、私は確実にデカフェアメリカーノと一緒に食べるほうが好きでした。

2回目の訪問の感想

Brewersは初めて行ったときも良かったのですが、また行ってみるともっと居心地良く感じました。一度行って終わりのカフェではなく、新富洞でコーヒーとデザートが思い浮かんだとき、自然とまた思い出す場所に近いです。

天安のおすすめカフェを探している人で、焼き菓子が好きでコーヒーの選択肢も大事にする人なら、Brewersに一度立ち寄ってみるのも良さそうです。私は次に行ったら、041コーヒーやブルワーズコーヒーもまた狙ってみようと思います。「また行きたいお店」が「またまた行きたいお店」になるのは時間の問題かもしれません◡̈