抱川・光陵樹木園のイタリアン、イカ丸ごとリゾット｜From Italy

From Italyの場所と営業時間は？

From Italy（フロムイタリー／프롬이태리）は、抱川の古毛里貯水池の近く、京畿道抱川市蘇屹邑竹葉山路669にあるイタリアンレストランで、本格的なパスタやステーキが味わえます。今日はFrom Italyに行ってきた正直な訪問レビューをご紹介しますね。

古毛里貯水池や光陵樹木園周辺のドライブコースを走っていれば見つけやすく、まわりの景色もきれいなので、ドライブがてら立ち寄るのにもぴったりです。

• 水曜〜金曜：11:30〜20:40（休憩時間 15:30〜17:00）
• 土曜〜日曜：11:00〜20:40（週末・祝日は休憩なしで営業）
• 定休日：毎週月曜・火曜

From Italyの雰囲気と個室はどんな感じ？

From Italyは、緑の自然によく調和したモダンで洗練された一軒家の建物です。店の前には手入れの行き届いた屋外庭園と散策路があって、食事の前後に写真を撮ったり、軽く庭を歩いてのんびりしたりするのにぴったりでした。

1階と2階からなる店内は、高い天井にシャンデリアとアンティークなインテリアが合わさって、古風で優雅な雰囲気でした。一角にある個室はプライベートに食事ができるので、家族の集まりや少人数の会にぴったりで、

大きな窓の向こうに庭の景色が広がる2階ホールは、とくに魅力的に感じました。

From Italyの看板・人気メニューと価格

From Italyの代表メニューは、ゲバウィパスタ（₩29,000）、ズッカドルチェ（₩37,000）、ホタテとバジルのリゾット（₩28,000）、ブルーベリーピザ（₩33,000）です。

ゲバウィパスタ（29,000ウォン）

見た目から圧倒される、From Italyの不動のナンバーワン・シグネチャー

巨大な岩を形どったイカ墨のふくらみパン（コンガルパン）と、カリッと揚げたミニカニがのった、ピリ辛で香ばしいクリームパスタです。

ズッカドルチェ（37,000ウォン）

カボチャの甘みと魚介のうま味が生み出す芸術

丸ごとのカボチャの中に、なめらかなクリームソースのベースと新鮮な魚介のトッピングがぎっしり詰まって出てくるメニューです。

ホタテとバジルのリゾット（28,000ウォン）

口いっぱいに広がるさわやかなバジルと、ぷりぷりのホタテの出会い

香り高く新鮮なバジルペーストをベースに、米一粒一粒の食感を生かしたリゾットです。

ブルーベリーピザ（33,000ウォン）

さわやかな甘酸っぱさで心をつかむ、個性派の石窯ピザ

薄くカリッと焼いた生地に、香ばしいチーズとブルーベリーをたっぷりのせた、From Italyならではの名物ピザです。

光陵樹木園近くのFrom Italyが人気の理由

1つ目は、6年連続でブルーリボンを獲得したというだけあって、パスタ、ピザ、リゾットのクオリティが全体的に素晴らしいことです。

2つ目は、異国情緒たっぷりのインテリアです。どこもフォトスポットと呼べるほどセンスよく飾られていて、写真を撮るのにも良かったです。

3つ目は、食後にお茶を楽しめる庭があることです。

4つ目は、さまざまなテレビなどのメディアが訪れたという、実績のあるお店だということです。

5つ目は、5つ星ホテル出身のオーナーシェフが自ら開発したメニューラインナップだそうです。

食前パン：14時間熟成のイカ墨チャバタ

From Italyの前菜のパンは、見たことのない見た目のイカ墨チャバタでした。

14時間の熟成を経て手作りしてくださったというイカ墨チャバタは、もちっとした食感でバルサミコソースとの相性も良く、食前の食欲をそそってくれました。

ゲバウィパスタの味はどうだった？

ゲバウィパスタは、パスタの上に大きく丸くふくらんだコンガルパンが覆いかぶさっていて、ごつごつとカリッとしていそうな岩のような表面がゲバウィ（カニ岩）という名前にぴったりでした。その上にのった上手に揚げられたカニは、カリカリで塩気があり、

外を包むコンガルパンは、そのまま食べてもカリッとした質感が良かったのですが、ソースにたっぷり浸しておくとソースをやわらかく吸って、口の中でとろけるような意外な食感も楽しめました。

続いてパスタを味わってみると、しっかり染みこんだソースの深いうま味があって、薄くも軽くもなく、何より魚介をたっぷり出してくださったのを見て、思わず親指を立てました。濃厚でとろりとしたソースと魚介、カリッと焼かれたコンガルパンの調和が素晴らしく、口いっぱいに豊かな味が広がりました。

イカ丸ごとコチュジャンリゾットは重たくない？

From Italyのイカ丸ごとコチュジャンリゾットは、外はカリッと中はしっとり（コッパソクチョク）こんがり焼かれたイカが丸ごとリゾットの上にのっていて、圧倒的な存在感とSNS映えする華やかなビジュアルのメニューです。

食べやすく切ったイカのぷりぷりで歯ごたえのある食感が良く、ともすると重たくなりがちなリゾットの味を、ほんのりピリ辛のコチュジャンがすっきり引き締めてくれて、

最後のひと匙まで飽きる暇もなく、クセになるすっきりしたうま味を感じられました。

ブルーベリー・ゴルゴンゾーラの半々ピザがこの日のベスト

ブルーベリーとゴルゴンゾーラの半々ピザは、1枚で2つの味が楽しめるのが魅力で、この日のFrom Italyでのベストでした。

石窯で焼きたてのピザは温かさがそのまま伝わってきて、ゴルゴンゾーラピザは薄い生地にたっぷりのったきのこのトッピングが印象的でした。

もちもちしつつカリッとした生地に、歯ごたえのいいきのこがたっぷりのっていて、ソースを添えて食べると香ばしいチーズと混ざってさらに豊かな味わいに。反対側のブルーベリークリームチーズピザは、しっとりした食感とともに甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がりました。

1枚で2つの魅力を一度に楽しめて、さらに満足でした。

最後の口直しには、さわやかな青ブドウエイドとグレープフルーツエイドを飲みながら、楽しかった食事の時間を締めくくりました。

From Italyの総評：誰と行くのがおすすめ？

From Italyは、抱川・古毛里で見た目も素敵な特別なイタリア料理とともに、雰囲気のあるデートや家族の外食を楽しみたいときにぴったりのレストランです。心のこもった料理と上質な雰囲気が合わさって満足度が高く、一度行くとまた来たくなる魅力的な空間でした。特別な食事と思い出を作りたいなら、ぜひ一度立ち寄ってみてください。