海雲台マリンシティの中華ひとりランチ、ユリンギ|プオッカン
プオッカン・チャイニーズ(부엌간 차이니즈)マリンシティ店は、釜山・海雲台のマリンシティにあるモダンな中華ダイニング(Bueokgan Chinese Marine City Branch)です。平日の昼12時半にひとりで訪れ、ポーチドエッグ入りカンジャジャン(간짜장/汁なしジャージャー麺)、ユリンギ(유린기/揚げ鶏の甘酸っぱいソースがけ)、牛バラ肉チャンポン飯の3品を注文し、卵を混ぜたカンジャジャンの香ばしさと、酸味の効いたユリンギのソースが特に印象に残りました。海の近くで一味違う中華を食べたいときに立ち寄る価値がある一軒です。

