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Haeundae, Busanのカフェ・レストラン・スポットを、実際に訪れたブロガーの記事で。
エコレビヘア＆スパ 海雲台センタム店（Eco Revi Hair & Spa Haeundae Centum Branch）は、釜山・海雲台区センタムシティの海雲台センタムホテル1階にあるヘア＆スパサロンです。ドライヤーやコテ、パーマを繰り返して毛先がパサつき絡まっていた髪に、エコレビヘア＆スパで頭皮・毛髪診断、マッサージチェアでのシャンプー、段階別ヘアクリニック、20分のヘッドスパを受けたところ、髪がしっとりまとまり自然なツヤが出ました。傷んだ髪をきちんとケアしたい人には、満足できる選択だったというのが結論です。
ソッコッカルビ（석옥갈비、Seokok Galbi）は、釜山・海雲台区の中洞駅7番出口近くにある豚カルビの焼肉店です。日曜12時に予約して訪れ、事前に並べられた8種のおかずと一緒に、職人生カルビ2人前、ソッコッ黒醤豚カルビ、3,000ウォンの民生キムチチゲを味わいました。生カルビも味付けカルビもおいしく、スタッフも親切で、また行きたい海雲台の焼肉店です。
Oira（오이라）は釜山・海雲台区左洞にある犬連れOKのブランチカフェで、広い駐車場と2階のギャラリーを備えた一軒家です。平日の午前中にブランチとしてホワイトラグーパスタ、ブランチダッチベイビー、季節のフルーツスフレ（17,000ウォン）を食べ、甘じょっぱい組み合わせのブランチダッチベイビーが一番印象に残りました。Oiraは、海雲台では珍しいダッチベイビーのブランチをゆったり楽しめるカフェです。
シズニク（Sijeunikeu／시즈니크）新世界百貨店センタムシティ店は、釜山・海雲台区のセンタムシティ駅にある新世界百貨店地下1階フードコートのデザートゾーンに新しくオープンした、苺とマンゴーの生フルーツケーキ店です。筆者は苺とマンゴーが半分ずつのったミニサイズの「タルマン」（苺マンゴー）ケーキを36,000ウォンでテイクアウトし、保冷剤とキャンドルも付けてもらいました。フルーツが大きく新鮮で、翌日に食べても美味しかったそうです。苺もマンゴーも諦めきれない人にとって、シズニクの苺マンゴー半々ケーキはプレゼントや誕生日に無難な選択です。
プンチョンマン淡水うなぎ（풍천만민물장어）海雲台本店（Pungcheonman Freshwater Eel Haeundae Jungdong Main Branch）は、釜山・海雲台のローデオ通り近くにある淡水うなぎ焼きの専門店です。ランチ特選のうなぎ焼き2人前定食（59,000ウォン）を注文し、下焼きされたうなぎ焼き、うなぎスープ、釜飯（ソッパプ）をスマートファーム栽培の有機包み野菜と一緒に味わい、濃厚なうなぎスープとカリッと焼けたうなぎが特に満足でした。広いホールと個室、持ち込み料無料までそろったプンチョンマン海雲台本店は、海雲台で家族の集まりや大切な食事の場におすすめできるうなぎ店です。
ナムチョンジプ（Namcheonjip、남천집）は、釜山・海雲台区庁の近く、海雲台駅1番出口から徒歩約7分にあるサムハプ（三合）専門の韓国料理酒場です。ナムチョンジプで済州産三枚肉のスユク（茹で豚）小サイズ38,000ウォンを注文すると、太刀魚の煮付けまで並ぶ基本のおかずとサービスの土鍋味噌チゲが付き、スユクは臭みがなくしっとり香ばしかったそうです。韓国料理の食事とお酒を一緒に楽しみたいときに立ち寄りたい、海雲台の地元で愛される店です。
デリドンカス（Deli Donkatsu／델리돈까스）は、釜山・海雲台区松亭洞にある洋食スタイルのとんかつ専門店です。ロッテアウトレット東釜山店とイケアで買い物を終えた後、週末の早い夕方に子連れでデリドンカスを訪れ、洋食とんかつ定食と鉄板チーズナポリタンスパゲッティを注文しました。ベビーチェアが置かれ、子ども用トレーとドリンクも出してもらえたので、落ち着いて食事ができました。買い物帰りに子どもと静かに家族で外食したいなら、松亭のデリドンカスがよく合います。
チョンサポサルグクス本店（청사포쌀국수 본점、Cheongsapo Rice Noodles Main Branch）は、釜山・海雲台区の青沙浦で、海岸列車（ビーチトレイン）の線路下にあるベトナム北部式フォーの店です。長山に20年以上住む筆者が、辛いものが苦手な母と平日ランチに牛肉フォーと鶏おこげフォーのマイルド味（各15,000ウォン）、バター海老チャーハン（6,000ウォン）を味わい、フォー2杯以上の注文で無料になるバインセオ（ベトナム風クレープ）が特においしかったそうです。やさしいマイルド味のフォーがあるチョンサポサルグクス本店は、親と一緒に行きやすい青沙浦のランチ店です。
ヘジャネ・サンコムジャンオ本店（혜자네 산곰장어 본점、Hyejane San Gomjangeo Main Branch）は、釜山・海雲台市場の中にある貝焼きとサンコムジャンオ（活ヌタウナギ）の専門店です。筆者は台湾から来た友人と3人で、セットメニュー中サイズ（98,000ウォン）から貝焼きとコムジャンオの塩焼きを選び、アルパプ（魚卵ご飯）・海鮮ラーメン・メロンアイスまで追加して、合計約130,000ウォンでお腹いっぱい食べました。外国語メニューと店頭の価格表示があり、ヘジャネ・サンコムジャンオ本店は外国人の友人と一緒に行きやすい海雲台の貝焼き店です。
ハナドンカス（하나돈까스）松亭海水浴場店（Hana Donkatsu Songjeong Beach Branch）は、釜山・海雲台区の松亭海水浴場近くにある日本式とんかつ専門店です。釜山旅行の最終日に子どもと開店時間に合わせて訪れ、モッツァレラチーズロール、ロースカツ3切れ、ロース2切れ＋蜂蜜そばセットで家族ランチを楽しみました。ハナドンカス松亭海水浴場店は、専用駐車場と木目調の日本風インテリア、サクサクでしっとりしたロースカツのおかげで、子連れの家族ごはんに満足できるお店でした。
Low & Sweet Roastery（로우앤스윗 로스터리）は、釜山・海雲台のヘリダンギルにある、店内で豆を自家焙煎するコーヒー専門カフェです。筆者は海雲台での通院帰りにLow & Sweet Roasteryへ立ち寄り、ペルー豆のコーヒー、バニラビーンラテ、人気のエッグタルトをテラス席で味わいました。子連れなら牛乳かバニラ牛乳が無料でもらえることと、焙煎の様子を間近で見られることが印象に残ったそうです。酸味のきれいなコーヒーと異国情緒を求めるなら、ヘリダンギルで立ち寄る価値のある焙煎カフェです。
Low & Sweet Bakery（로우앤스윗베이커리）は、釜山・海雲台駅4番出口近くのヘリダン通りにある、コーヒーを自家焙煎するベーカリーカフェです。釜山旅行中の晴れた日に、レモンマドレーヌ、フィナンシェ、エッグタルト、カヌレとアメリカーノをテイクアウトしました。ヘリダン通りを歩きながらアメリカーノとフィナンシェを味わい、翌日はリゾートで海を眺めながらカヌレとエッグタルトを食べました。Low & Sweet Bakeryのデザートは翌日でもおいしく、選んだものすべてに大満足でした。
