Coffee Pause Log · 31 件
I write about cafés I visit around Seoul. · 主なテーマ: カフェ · レストラン · バー・居酒屋 · ヘアサロン・ビューティー · ショッピング
デペマーケット江南論峴店（Daepae Market Gangnam Nonhyeon Branch／대패마켙 강남논현점）は、ソウル江南区学洞路2ギルにある、24時間営業で野外席スタイルの薄切り肉焼肉店です。夜に訪れ、360時間ドライエイジングの薄切り豚バラ、薄切り豚ネック、韓牛の薄切りチャドルバギ（牛バラ肉）を注文し、コーンサラダまである野菜セルフバーも利用しました。肉の質も野外席の雰囲気も満足で、デペマーケット江南論峴店は、筆者が論峴洞に来たらまた立ち寄りたい焼肉店の第1位です。
ヒョンソンイネ龍山本店（현선이네 용산본점、Hyeonseonine Yongsan Main Branch）は、ソウル・龍山区の漢江大路39ギル、ヨンリダンギル近くにあるトッポッキ中心の粉食店（ブンシク＝韓国の軽食店）です。早めの夕方に訪れ、「ヒョンソンイ・コンボセット」でトッポッキ、長いおでん、スンデ（韓国の腸詰め）、ミニキンパ、サツマイモ・イカ・キムマリ（春雨の海苔巻き）の揚げ物を一度に味わいました。韓国の軽食メニューをひと通り気軽に楽しみたいときに満足できる、龍山の粉食店というのが結論です。
Arbe（아르베）は、ソウル・江南区奉恩寺路302にある、ロマンチックなハウスウェディングがコンセプトの江南の結婚式場です。ゲストとして訪れ、草花で飾られた階段や蝶と花のフォトゾーン、新郎新婦の準備室を見学し、韓国料理・中華・和食・洋食のビュッフェでミスジステーキ、ユッサシミ（牛肉の刺身）、カリフォルニアロール、ゴルゴンゾーラピザ、ジェラートまで味わいました。Arbeは明るい採光の空間と専門店のようなビュッフェでゲストの満足度が高い、ソウルのおしゃれな結婚式場でした。
Chome（초메）は、ソウル・銅雀区の鷺梁津駅近くにある日本風の雰囲気のラーメン店です。Chomeでチョラーメン、つけ麺、鮭の太巻き、からあげを一度に注文し、豚骨と鶏ガラのスープの濃厚なうま味と、塩加減を好みで調整できる点が特によかったです。濃いラーメンに太巻きやからあげも合わせたいなら、Chomeは鷺梁津でおすすめのラーメン店です。
Songssi Jeyuk（ソンシチェユク／송씨제육）は、ソウル冠岳区ポンチョン路のタンゴク駅とボラメ公園の近くにある、直火チェユク（豚肉の甘辛炒め）の韓国料理店です。筆者はSongssi Jeyukで直火チェユク、直火プルベク（豚プルコギ）、豚肉テンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）を注文し、包み野菜のセルフバーと一緒に一食分の膳にして食べ、火の香りをまとったチェユクと香ばしいテンジャンチゲの組み合わせに満足したそうです。新林・タンゴク駅周辺でしっかりした韓国料理のランチを探すなら、Songssi Jeyukのチェユクとテンジャンチゲの組み合わせはよい選択です。
Raymond Isu Branch（레이몬드 이수점）は、ソウル銅雀区の梨水駅近くにある、ニューヨークのピザ屋のような雰囲気のピザ＆ビールのパブです。夜にRaymond梨水店のモンドセットを注文し、大きなピザ4種と骨なしチキン、フライドポテトを味わいました。中でもベーコンハワイアンピザが一番おいしかったです。ピザとチキン、ビールを一つのテーブルで楽しむなら、Raymond梨水店はおすすめの舎堂の飲み屋です。
Jirbak（지르박）は、ソウル・永登浦市場駅近くの永新路32ギルにある、炭火料理が中心の酒場です。Jirbakではウッドファイアの炭火焼きチキンと炭火ベーコンキムチ炒飯を、クラフトビールなど豊富なお酒と一緒に楽しめます。店内はほのかな照明とウッドトーンの内装で、ゆったりしたテーブルと大型スクリーンも備えています。Jirbakは、デートから永登浦駅周辺の会食まで幅広く使える炭火料理の酒場です。
タムラファクトリー麻谷直営店（Tamra Factory Magok Direct Store／탐라팩토리 마곡직영점）は、ソウル江西区麻谷中央6路の麻谷インナーマス1階にある済州豚の炭火焼き店です。タムラファクトリーでは生オギョプサル（皮付き豚バラ）とカブリサル（豚肩ロースの希少部位）が下焼きされた状態で出てくるので、炭火で仕上げてミョンイナムル（山ニンニクの醤油漬け）、ムサム（大根の甘酢漬け）、サンチュなどの葉野菜と一緒に食べ、締めに生肉キムチスルバプまで楽しみました。煙が少なく焼く時間も短いので、会話しながらゆったり食事できる麻谷・鉢山駅の焼肉店です。
Elephant Sushi Gwanghwamun（코끼리초밥 광화문점）は、ソウル・鍾路区の光化門駅KTタワー地下1階にある寿司店です。今回は象セットC、野菜たっぷりのフェドッパプ（刺身丼）、デザートにギョク（玉子焼き）とコショウアイスを注文し、ケンサキイカ寿司のもちっとした食感とコショウアイスの独特な味が特に印象に残りました。Elephant Sushiは光化門の寿司ランチからデート、会食まで幅広く使える一軒です。
Mentsuru City Hall Branch（멘츠루 시청점）は、ソウル中区の西小門路（ソソムンノ）、市庁駅と徳寿宮の近くにあるラーメンと丼の専門店です。名物の牛ホルモンのモツラーメンとチャーシュー丼（煮豚をのせたご飯）を一緒に注文し、濃厚なスープ、もちもちの牛ホルモン、口の中でとろけるチャーシューに満足しました。各テーブルの柚子たくあんも嬉しく、Mentsuruは市庁駅周辺で働く人のランチにも、徳寿宮の夜間開放後のひとり夕食にもおすすめのラーメン店です。
ヒョンソニネ（현선이네）プレミアムIFCモール店（Hyeonseonine Premium IFC Mall Branch）は、ソウル・汝矣島のIFCモール地下2階にあるトッポッキと粉食（ブンシク、韓国の軽食）の店です。筆者はショッピングの合間に立ち寄り、トッポッキ、スンデ（韓国式の腸詰め）、おでん、ミニキンパ、天ぷらがそろう「ヒョンソニ・コンボセット」をキャラクターの紙袋でテイクアウトし、スンデと天ぷらをトッポッキのソースにつけて食べる組み合わせが一番気に入りました。粉食の定番を一度に味わいたい初めての人には、ヒョンソニネのヒョンソニ・コンボセットが無難な選択です。
Selecto Coffee 新論峴店 24オートブリューカフェ（Selecto Coffee Sinnonhyeon Branch 24 Auto Brew Cafe）は、ソウル・瑞草区の新論峴駅近くにある24時間営業のベーカリーカフェです。夜遅くまで開いているカフェを探して訪れた筆者は、モカブレンド、ゲイシャブレンド、スモークサーモンサンドを注文し、香ばしいモカと花や果実の香りがするゲイシャを飲み比べるのが楽しかったそうです。Selecto Coffee 新論峴店は、ブレンドごとの味の違いを比べながら、サンドイッチでブランチがてらひと休みしたい人におすすめのカフェです。
