ソウル新論峴のデートカフェ、妻とマンゴーピンス｜Cafe Ssum

新論峴駅のCafe Ssumに行った理由

Cafe Ssum（カフェッスム／카페썸）は、新論峴駅近くでデザートの人気スポットとして知られるカフェ。平日の午後、妻と新論峴駅の近くでデートをしていて甘いものが食べたくなり、立ち寄った。

暑い日だったので、冷たくて甘いおやつでストレスをぱーっと発散しよう！ということに。妻が「さっぱりしたフルーツのかき氷が食べたくてたまらない」と言うので、新論峴の近くで最近いちばん話題だというCafe Ssumに来たのだった。

Cafe Ssumの外観、見つけやすい？

Cafe Ssumは、雲の形のロゴと黄色いオーニングのおかげで遠くからでも見つけやすい。店の前に着くと、かわいい雲のロゴとさわやかな黄色のオーニングが目立つ外観が、一発で目に飛び込んできた。

看板が大きくて明るいので、初めての道でも全然迷わずたどり着けたし、入る前からもう居心地のいい雰囲気のカフェ感がしっかり伝わってきた。入口前の立て看板には、夏限定のピンスのメニューと一緒に、Cafe Ssumのベストメニューであるドゥチョンク（두쫀쿠）とバター餅を販売中という案内があって、外から眺めるだけでも楽しかった。

Cafe Ssumの店内の雰囲気と座席

Cafe Ssumの店内は広く、大きな窓で光がたっぷり入り、エアコンがよく効いていて暑い日でも涼しかった。中に入ると、本当に広々として快適な空間だった。

息苦しいチェーンのカフェと違って開放感があり、雰囲気もとてもいい。のんびりした平日の午後気分を味わうにはぴったりに見えた。ドアを開けて入るとき、中は暑くないかなとこっそり心配していたのだけど、エアコンをがんがんにかけていて、涼しいを通り越して快適そのもの。暑い日でも汗ひとつかかず、さらさらの状態でかき氷を楽しめる最高の環境だと思う。

テーブルの間隔も広く、ウッドトーンの温かいインテリアともなじんでいて、私たちのようなカップルのデートや、ちょっとした少人数の集まりにも向いていそうだった。

Cafe Ssumの注文方法とスタンプ特典

Cafe Ssumの注文はカウンター横のキオスクで行い、ドリンク10杯購入でアメリカーノ1杯が無料になるスタンプイベントをやっていた。席を確保してから、キオスクで手軽にメニューを注文できた。

今どのデザートが一番人気でおいしいのか、メニュー表にベスト表示が丁寧についていたので、優柔不断な私たちでも選ぶのがだいぶ楽だった。ちょっとした割引や特典も用意されていて、注文しながらうれしい期待感が湧いてきた。

私たちは、涼しさを思いきり高めてくれるアップルマンゴーピンスと、甘いクリームチーズエッグタルトをメインに選んだ。Cafe Ssumは新論峴駅のバター餅の名店としても有名で、もちもちのお餅にするか悩んだけれど、今日は冷たくてさわやかなピンスの組み合わせに決めた。

まもなく、注文したマンゴーピンスとタルトが、きれいなトレーに整えられて運ばれてきた。

黄色いマンゴーピューレがたっぷりのったピンスと、粉砂糖がふりかけられたタルトの色合いがすてきに調和していて、見ているだけでよだれが出そう。まず目で食べるとはこのことだ、という完璧なセッティングだった。

Cafe Ssumのアップルマンゴーピンスの味は？

Cafe Ssumのアップルマンゴーピンスは大きな器にたっぷり盛られ、細かく削ったミルク氷に濃厚なアップルマンゴーシロップがたっぷりかかっている。まずはアップルマンゴーピンスをスプーンで大きくひとすくい食べてみた。

口に入れた瞬間、クリームアイスのようになめらかにすうっと溶けて、すごくさわやかなうま味が口いっぱいに広がった。素材の質が本当に素晴らしくて、もしこのピンスを頼まなかったら大後悔していたかも、と思ったほど。

てっぺんにちょこんとのったマンゴーの果肉も食感のアクセントになって魅力的で、舌に触れる感じがとてもなめらかで甘さたっぷり。ピンスの味が抜群なので、氷だけを少しすくって食べても、本来のおいしい甘さをしっかり感じられた。

Cafe Ssumのクリームチーズエッグタルトの味は？

Cafe Ssumのクリームチーズエッグタルトは、外はサクサク、中はしっとりという「外サク中しっとり」のお手本のような一品だった。パイ生地のタルトはちょっと保管を間違えるとしっとりしすぎてしまいがちなのに、Cafe Ssumのタルトはべたつきがまったくなく、とてもサクサクで、香ばしいバターのいい風味がしっかり立ちのぼっていた。

何層にも重なった生地の中にクリームチーズのフィリングがぎっしり厚く詰まっていて、粉砂糖と一緒に食べると塩気と甘さが絶妙に混ざり合い、ひと味違う風味を楽しめた。大きくひと口かじると、まさに天上の味と言いたくなる感動的なおいしさ！

一緒に来た妻も、タルトってこんなに濃厚でおいしいデザートだったのかと今日生まれて初めて知ったと言って、フォークの手が止まらなかった。

新論峴のデートカフェとしてCafe Ssumはどうだった？

Cafe Ssumは、居心地のいい雰囲気、涼しい店内、ピンスとタルトの味まで期待以上だった、平日午後のデートにぴったりのカフェだった。おしゃれで居心地のいい店の雰囲気、汗ひとつかかない快適で涼しい室温、そして何より江南のど真ん中とは思えないほど圧倒的なクオリティと味まで、すべてが期待以上に完璧な午後だった。

妻と二人、本当におなかいっぱいになるほど甘く糖分チャージをして、幸せな気分でデザートタイムを終えることができた。

新論峴の近くで、失敗のない冷たいピンスとおいしいタルト、ドゥチョンクを楽しみながら素敵な時間を過ごしたいなら、Cafe Ssumを強くおすすめしたい。