宣陵駅の洋食、暑い夜に生ビールとトリュフクリーム｜クウドク（꾸우덕）

宣陵駅の夕食に、クウドク宣陵本店へ行った理由

宣陵駅の近くで夕食を食べることになり、前から気になっていたクウドク（꾸우덕）宣陵本店に行ってきました。江南で約束があるたびに「どこにしよう」と悩むのですが、今回はクウドクに決定です。

SNSでもよく見かけるお店で期待して行ったのですが、名前（クウドクは「こってり濃厚」というニュアンスの言葉）どおりのこってりクリームパスタとボリュームたっぷりの一膳セットが印象的な、宣陵の人気店でした。

クウドク宣陵本店の雰囲気と場所は？

クウドク宣陵本店は店内がすっきりしていて良かったです。夕食時に行ったのですが、すぐにテーブルが埋まってしまうほど人気の宣陵グルメでした。

クウドク宣陵本店は宣陵駅から歩いて行ける場所にあり、見つけにくくはありませんでした。退勤時間帯に行きましたが、すでに食事中のお客さんが多く、デート中のカップルから会社の集まりまで、いろいろな人が来ていました。全体的に清潔感があっておしゃれな雰囲気で、宣陵のデートグルメとして知られているのも納得です。

クウドクのメニュー、一膳セットの内容は？

クウドクのメニューで断然人気なのは、クウドク一膳セットではないでしょうか。ステーキにパスタ2種の選択、ドリンクまで付くボリュームある構成で良かったです。

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基本で出てくるピクルス、こんなにたくさん出してくれるお店は初めてでした。

私たちは看板メニューのクウドク一膳セットを注文しました。内容は以下のとおり充実していました。

• プレミアムミスジステーキ
• エビロゼリゾット
• トリュフキノコクリームパスタ
• スプライトゼロ
• 生ビール

一膳セットだけあって、テーブルがあっという間にいっぱいになり、見た目から満足でした。パスタ、リゾット、ステーキが一度に出てくるので写真映えもするし、いろいろなメニューを一緒に楽しめるところが気に入りました。

ドリンクは早く出てきました。暑い日だったので、まずスプライトゼロと生ビールで涼しくのどを潤しました。

プレミアムミスジステーキはどう食べる？

一膳セットのメインともいえるプレミアムミスジステーキは、食べやすい大きさに切られて出てくるので気楽に楽しめて、肉汁もなかなか豊富でした。

ステーキだけでなく、キノコ、とうもろこし、ニンニクの芽、各種ソースまで出してくださいます。

まず鉄板でバターを溶かしてから、一度下焼きされて出てきたミスジステーキを焼いて食べる形です。

表面はほどよく焼けて香ばしい風味があり、中はしっとりと柔らかくて食感が良かったです。ステーキだけ単品で頼んでもいいかもと思うほどでした。パスタとリゾットだけだと少し物足りないかもしれませんが、ステーキも一緒に出てくるので、一食としてしっかりお腹いっぱいになりました。

クウドクのトリュフキノコクリームパスタの味は？

クウドクのトリュフキノコクリームパスタは、名前のとおりこってり濃厚なクリームソースが魅力のメニューでした。トリュフの香りが強すぎず、ほんのり立ちのぼるので、気負わず楽しめました。

麺にもソースがよく絡んでいて、最後のひと口まで濃厚な風味を味わえました。普段からクリームパスタが好きなほうですが、最近食べたパスタの中でも満足度は高かったです。

エビロゼリゾットはくどくない？

クウドクのエビロゼリゾットは、ロゼソース特有のまろやかさとトマトの酸味がほどよく合わさっていて、ぷりぷりのエビもたっぷり入っていました。

くどすぎないのでクリームパスタと一緒に食べるのにもよく、お米の食感もほどよく残っていて満足でした。特にロゼソースが好きな方なら、無難においしく楽しめるメニューです。

クウドク宣陵本店の一膳セット、総評

トリュフキノコクリームパスタの濃厚な風味、エビロゼリゾットのまろやかな味、そして肉汁たっぷりのミスジステーキまで、満足のいく食事でした。次に行くなら他のパスタメニューにも挑戦したくなるほど印象的なお店でした。