仁川・松島の塩パンカフェ、幼稚園おやつとガーリックバター｜コジベア

今日は久しぶりに愛する娘の家に遊びに行って、娘の強力なおすすめで行ってきた松島の塩パンの人気店、コジベアのお話です。

娘は子どもたちの幼稚園のおやつにコジベアの塩パンを何度か送ったそうで、先生たちはもちろん、子どもたちまでとても美味しそうに食べてくれて、すっかり常連になったんですって。どれだけ美味しければそんなに口コミで評判なのか気になって、わくわくしながら駆けつけました。実際に行ってみたら、どうしてあんなに人気なのかすぐに納得できるお店でしたよ！

コジベアの塩パン、午後に行くと品切れ？

コジベアには16時半に着いたのですが、オリジナル塩パンをはじめ人気メニューはすでに全部品切れでした。陳列棚にはガーリックバター塩パンが数個と、カステラ塩パン、あんバター塩パンが1つずつ、ぎりぎり残っているだけでした。

期待いっぱいで行ったのに、遅すぎたようです。あぁ…どうしてこんなことに、と本当に残念でした。いちばん気になっていたオリジナル塩パンをどうしても食べてみたかったので、悔しかったです。

私が入ってからも何人ものお客さんが来ては、手ぶらで帰っていく姿を見て、欲しいパンを買うなら絶対に午前中の早い時間に行こうと心に決めました。

コジベアのガーリックバター塩パンとアメリカーノの味は？

コジベアのガーリックバター塩パンは、バターの風味が生地の中まで染み込み、ピリッとしつつ甘いガーリックの味が濃い、外はカリッ中はしっとりの塩パンでした。一緒に頼んだ温かいアメリカーノは軽くて香ばしいタイプで、ガーリックバターの濃い味とよく合いました。

仕方なく、温かいアメリカーノと残っていたガーリックバター塩パンを注文して席に着きました。しばらくしてコーヒーとパンが出てきたのですが、店主さんの気配りに感動しました。切り分けやすいようにトングとハサミ、フォークまできれいに添えてくださったんです。

ハサミでガーリックバター塩パンを切って一口食べると、コジベアが人気な理由がすぐに分かりました。バターの香ばしくて豊かな風味が生地の奥まで染み込んでいて、ピリッとしながらも甘いガーリックの味がしっかり香り、普通のパン屋さんとははっきり違う上品な味でした。外はサクッと中はしっとりの食感が、ガーリックバターと見事に調和していました。

一緒に頼んだアメリカーノは軽くて香ばしいタイプで、ガーリックバターの濃い味と調和してとても満足でした。

コジベアの塩パンは幼稚園の差し入れやギフトに向く？

コジベアは持ち帰り用のギフトボックスが上質で、ショッピングバッグもかわいく作られているので、幼稚園・保育園への差し入れやお礼の贈り物にぴったりです。娘が幼稚園のおやつに送ったとき皆が絶賛した理由が、包装を見てさらに納得できました。

美味しいパンとコーヒーでゆったり過ごしながら、店内をゆっくり見て回ったのですが、保育園や幼稚園の差し入れはもちろん、お世話になった方への気持ちを込めた贈り物にもとても素敵なアイテムです。

コジベアに行く前に知っておきたいこと

コジベアの店内ではNAVERレシートレビューイベントを行っているので、行ったらぜひ参加して、ささやかな特典ももらってくださいね！そしてオリジナル塩パンを食べたいなら、午前中の早い時間に行くのが必須です。

オリジナル塩パンを食べられなかった心残りはありましたが、私の口にぴったりの香ばしいコーヒーと、風味たっぷりのガーリックバター塩パンのおかげで、幸せな癒やしの時間を過ごせました。塩パンが好きな方はぜひ早めに行って、心のこもった塩パンを味わってみてください、強くおすすめします！私もオリジナル塩パンを食べに再訪する予定です。