ソウル・ノウォン駅のボッサム、イカ入り中サイズ｜Yangeunine

ノウォン最高のボッサム＆トンテタンの名店、マッコリがすいすい進むお店

ヤンウンイネ・ノウォン駅店（양은이네 노원역점）ってどんなお店？

ヤンウンイネ・ノウォン駅店（양은이네 노원역점）は、ノウォン文化の通りにあるノウォンのボッサム名店だ。ボッサムとトンテタンが主力で、セットメニューがあるので集まりや会食にとても向いている。

ランチ特選もあるので、ノウォンでランチのお店を探しているならここもおすすめ。冷麺とボッサムのセット、コッコ（赤貝）ビビンバ、コッコビビン麺など、おいしくて安いランチメニューがたくさんある。

イ・ヨンジャも認めたキムチ名人のボッサム店、店内は広い？

イ・ヨンジャが認めたキムチ名人のボッサム店＆広いホールとテーブル

ヤンウンイネ・ノウォン駅店の入口に入るなり、イ・ヨンジャのサインが目に入る。イ・ヨンジャが認めたキムチ名人のボッサム店〜！ ボッサムはなんといってもキムチがおいしくなきゃ、なので、キムチ名人と聞いてすごく期待が高まる。

店内はL字に折れていて、奥へ進むほどテーブルが続く不思議な空間〜。とても広いので、会食や団体の集まりにぴったりだ。

ヤンウンイネのおかずとシレギ味噌汁の味は？

絶品！シレギ味噌汁

ヤンウンイネでは最初におかずが一通り出てくるが、足りないものはセルフバーでおかわりできる。特におすすめなのがシレギ（干した大根の葉）の味噌汁。

これがもう最高においしい。味噌を溶いて煮てあり、唐辛子粉が浮いたピリ辛でさっぱりした味噌汁で、本当に強くおすすめ。おばあちゃんが作ってくれるまさにあの味。白いご飯が一杯あればペロッといけてしまうスープだ。

スマホのモバイルバッテリーもあって、食事中にスマホを充電できるのもとても便利。

ヤンウンイネのイカボッサム中、ボリュームはどれくらい？

これ、大サイズが間違って出てきてません！？？？ イカボッサム 中

イカボッサムの中を頼んだら、お盆が大きすぎてびっくりした。店員さんに聞き直したら、中で合ってるとのこと！ ボッサムキムチ、切り干し大根、サンチュ、ボッサム、明太和え、イカ、ニラ和えまで、完璧な顔ぶれだ。

朝の早朝から雨の中ジョギング、お昼に下半身PTを受けて、もうヘロヘロの状態。PTの先生の言うとおり、プロテインシェイクの代わりにお肉をしっかり補給することにする ㅎㅎㅎㅎ

きらきらしてる。きらきらしてるよ、タンパク質のお肉も分厚い、脂身も分厚い。すぐ横の明太和えにはごま油が回しかけてあって、これがまた香ばしいのなんの ㅋㅋㅋㅋㅋ 本当にすいすい入る。

お肉を食べるときは野菜を必ず用意するタイプ。こんなに新鮮なサンチュと白菜が出てくるのもすごく気に入った。

丸ごとイカも一緒に出てくるボッサム

そして丸ごとのイカ〜〜〜〜 お肉だけじゃなくて海鮮も一緒に食べられるのが本当にうれしい。胴体はふわふわ、足はコリコリでとてもおいしい。

赤い三点セット、ボッサムキムチ・切り干し大根・ニラ和え〜〜

湯気がもくもく立つ熱々のシレギ味噌汁と一緒に食事を始める。

切り干し大根もコリコリでとってもおいしいし、大根の千切りもシャキシャキでおいしい。

決め手はごま油を回しかけた明太和え

ヤンウンイネのイカボッサムの決め手は、なんといっても明太和え（ミョンテフェムチム）。香ばしいごま油が回しかけてあって、味が最高。新鮮なサンチュ1枚、白菜1枚を敷いて明太和えをのせ、生にんにくを一切れ乗せれば極楽。

キムチ名人のボッサムキムチはどんな味？

ボッサムキムチの名人というだけあって、さすが！！ ヤンウンイネのボッサムキムチはとてもおいしい。塩辛の風味がしっかり主張しつつ、白菜のシャキシャキ感もほんのり生きている。

ヤンウンイネ・ノウォン駅店のランチ特選メニューは？

ヤンウンイネ・ノウォン駅店には、トンテタン・ボッサム定食、冷麺ボッサム定食など、いろいろなランチ特選メニューがあるので、次は平日のお昼に行ってみようと思う。ノウォンのヤンウンイネ、強くおすすめ！