建大入口駅の高たんぱく弁当、ミスジパスタとサーモン｜Y-Stave

📍ソウル広津区能洞路141 102号 📍毎日10:00 - 22:00（21:30ラストオーダー）

建大入口駅のY-Stave Dietを選んだ理由

運動しながら、おいしく飽きずにたんぱく質をとりたくて、建大入口駅近くの高たんぱくヘルシーフード店、Y-Stave Diet Konkuk（ワイスターブ・ダイエット、와이스타브 다이어트）に行ってきました。最近運動していて一番の悩みは「どうすればおいしく、飽きずにたんぱく質をとれるか？」だったんです。鶏むね肉とサラダだけを繰り返すとすぐ疲れてしまって、建大入口駅の近くに高たんぱくヘルシーフードで有名なワイスターブ・ダイエットがあると聞き、すぐ飛んでいきました。「왜 굶어？（なんで飢えるの？）」というブランド名からして、食事管理をしている人の心にど真ん中で刺さる感じでした💪🏻

ワイスターブ・ダイエット建大店の雰囲気と座席

ワイスターブ・ダイエット建大店は建大入口駅エリアの中心にあり、アクセス抜群でした。入口を入るとすぐ、清潔感のあるモダンなインテリアが目に入りました。

店内で食べられるようにテーブルと座席があります。私も以前来て、運動後に店内で食べて帰った記憶があります〜。

キオスク注文とメニュー構成

ワイスターブ・ダイエット建大店は、キオスクで気軽に注文できるしくみがしっかり整っていました。メニュー表を見ると、プロテインボックスからポケ、サラダパスタまで本当に種類が豊富で、その中でも評判が良くて代表的な「ビーフパスタ・プロテインボックス」と「サーモンライト・プロテインボックス」を注文してみました！

現在、ネイバーのレシートレビューイベントを実施中なので、ぜひ参加してみてくださいね！

私はテイクアウトにしました。包装もきれいにしてくださってありがたかったです。

ビーフパスタ・プロテインボックス、牛肩ロースのステーキとパスタのボリューム満点コンビ

ワイスターブのビーフパスタ・プロテインボックスは、牛肩ロース（부채살）のステーキにパスタ麺と野菜を合わせた、ずっしり食べ応えのある炭水化物コンビのメニューでした。

構成と見た目

ボックスの中には、ほどよい焼き加減で柔らかく焼かれた牛肩ロースのステーキがたっぷり入っていて、その横にぷりっと茹でたパスタ麺、新鮮なミックス野菜、ひよこ豆、オリーブ、パプリカなどが詰められていました。ダイエット弁当というと量が少なそうに見えがちですが、ワイスターブのプロテインボックスは一目でわかるほどボリューム感がありました。

味と食感

牛肉をひと切れ食べてみると、臭みがなくしっとりしていて、あっさりした肉汁が口に広がりました。ともするとパサつきがちなダイエット向けの赤身部位なのに、ミディアムくらいにちょうどよく火が入っていて、食感がとても柔らかいんです。そこにオリエンタル系のドレッシングをパスタ麺と野菜に少しかけて食べると、普通のレストランで出てくる冷製パスタを食べているような錯覚を覚えるほどでした。

栄養バランスと満腹感

たんぱく質が多いので、運動後の筋肉減少の防止や食事の代わりに最適でした。複合炭水化物であるパスタ麺のおかげで食後も長く満腹感が続き、夕方までお腹が空かず、軽やかに予定をこなせました。肉と麺と野菜の三拍子が完璧に調和した、最高のプレミアムメニューでした。

サーモンライト・プロテインボックス、軽くて新鮮な一食

ワイスターブのサーモンライト・プロテインボックスは、新鮮なサーモンがたっぷりのったメニューで、新鮮さとすっきり感のお手本のような一品でした。

次に食べたのはサーモンライト・プロテインボックスです。肉中心の食事に疲れたときや、もう少し軽くてフレッシュな一食がほしいときに、最良の選択になるメニューです。

構成と見た目

厚切りのサーモン焼きがメインに据えられ、彩り豊かな野菜がきれいに盛り付けられていました。サーモンのオレンジ色と野菜の緑色がまじり合い、見た目からカラフルで健康的な感じがしました。

味と食感

サーモンで大事なのは鮮度ですが、生臭さがまったくなく、サーモン特有の香ばしくやわらかな風味がそのまま生きていました。サーモンの上にわさびマヨやクリーミーなドレッシングを少しのせて食べると、口の中でとろけるような食感でした。ひよこ豆とグリーンビーンズの食感がサーモンの柔らかさとよく合って、噛む楽しさも抜群でした。

栄養バランスと胃への優しさ

サーモンに豊富な良質なオメガ3の脂質と高たんぱく、そしてひよこ豆の低カロリーの組み合わせのおかげで、「ライト」という名前どおり負担なく楽しめました。食後に胃がもたれたり重くなったりする感じがまったくなく、すっきり終われる点が一番満足でした。

総評：ビーフパスタとサーモンライト、どちらを選ぶ？

お肉派ならビーフパスタ・プロテインボックスを、新鮮で負担の少ない食事がしたいならサーモンライト・プロテインボックスを強くおすすめします💪🏻 建大入口駅のワイスターブ・ダイエットは、「おいしくないダイエット食」という偏見を完全に覆してくれたお店です。どちらのメニューもたんぱく質・炭水化物・食物繊維の比率がすばらしく設計されていて、体重管理をしている方はもちろん、普段から健康的ですっきりした一食を探している方にも、まったく不足のない味でした。

親切なサービスと清潔な店内環境、そして素晴らしい味まで加わって、これから建大の近くに来るたびにコンスタントに通うことになりそうです。健康的な食事をおいしく続けたいなら、建大入口のサラダの名店、ワイスターブ・ダイエットにぜひ一度立ち寄ってみてください。