芳荑洞のステーキとジャズ、絶品ポテトと1周年ケーキ｜アレグロ

少し前、彼氏と1周年を迎えて素敵な記念日デートをしてきました！方岾洞のパスタとステーキが美味しいジャズバー、アレグロ（알레그로）です。

1周年だからとキャッチテーブルの予約時にメモを残したら、こんなサプライズを用意してくれました！サプライズ完全成功でした〜

アレグロで頼んだメニューは？プロシュートポテトサラダ、カルボナーラ、豚肩ロースステーキ

プロシュートポテトサラダ。初めて食べる味でしたがすごく美味しかったです。実はジャズバーなので料理より演奏に期待していたのですが、料理が本当にすごかった。

カルボナーラは本当に本格カルボナーラで、卵黄の香ばしい味がしました。まさに正統派イタリアンダイニングでした。

アレグロのシグニチャーである豚肩ロースステーキも注文しました。肩ロースが本当〜に分厚くて、面白いことにフライドポテトが本当に美味しかったんです。

アレグロの場所は？芳荑洞グロリカルグクスの建物3階と店内の雰囲気

アレグロは蚕室・方岾洞の人気店で、グロリカルグクス（글로리칼국수）の建物3階に位置しています。

わあ…本当に素敵…

照明はステージに集中しています。窓際の席もあれば、ステージ前の席もあります。全体的に暗く低く抑えられた照明の下、ステージに落ちるピンスポットが没入感を与えてくれます。

彼氏は静かなジャズが好きなのでアレグロはぴったりでした。いつも焼肉ばかり食べていたのが、久しぶりに雰囲気のある場所に来て急に気分が上がりました…笑

しかもアレグロは新しくできたお店です！！まさに新店です！！私、新しくオープンしたお店に行くのがすごく好きなんです。

アレグロのジャズ公演時間とライブチャージはいくら？

公演時間は1部が19時半から20時10分まで40分、2部が20時25分から21時5分まで40分です。私たちはちょうど19時半に入店しました。1人1メニューで、公演費は平日1万ウォン、金・土は1万5千ウォンです。

素敵な演奏と一緒にビールを添えてくれました。

ビールの向こうにバンドが見える感じ、笑

食前パンから軽くいただきます。

プロシュートポテトサラダはどんな味？

個性的なサラダが登場。塩気のあるプロシュートの風味とホクホクとした小粒ポテトの素朴な味わい、そこに甘酸っぱいベリーが弾けてリフレッシュしてくれる甘塩っぱさの調和。まろやかでクリーミーなドレッシングがすべての具材を滑らかに包み込み、食前の食欲をそそるのにぴったりです。

ソースがマヨネーズのようなそうでないような感じで、とても合っていました。初めて食べる料理だったので大満足でした。

卵黄とペコリーノだけで仕上げた本格カルボナーラ

そしてパスタが本物の本格パスタでした。卵黄の濃厚で香ばしい味を感じます。

卵黄とペコリーノチーズだけで味付けした本物のイタリアンスタイル。

麺の一本一本に濃厚でとろりとした卵黄ソースが絡みつき、噛むほどに重厚で香ばしい風味が口いっぱいに広がります。

豚肩ロースステーキと絶品フライドポテト

豚肩ロースステーキは完全に分厚くて、香ばしいマッシュルームクリームソースにつけて食べるのが独特でした。そしてフライドポテトが本当本当本当に美味しいんです；

なぜこんなにフライドポテトが美味しいんだろう？人生最高のフライドポテトでした。外はカリカリを超えてサクサク、中はホクホクと柔らかく崩れる、外はカリッと中はしっとりの理想形。ちょうどいい塩加減と油の香ばしさのバランスが抜群で、キンキンに冷えたビールを自然と呼ぶ味です。

口いっぱいになるほど分厚い肩ロースは、外は香ばしく中は肉汁をたっぷり含んでしっとりとした食感です。

淡白になりがちな肉の香りを、コクのあるマッシュルームクリームソースが上品に引き立ててくれます。

キャッチテーブルのメモで受けた1周年ケーキのサプライズ

ハイライトとして記念日サプライズを用意してくれました。アイスクリームと小さなチョコケーキにキャンドルまで！そしてメッセージまで書いてくれていました。

彼氏が本当に感動していました笑笑笑笑 こういうことは男がやるべきなのに毎回私がやってくれると言って笑笑笑笑笑笑 実は私はただキャッチテーブルの予約時にメモを残しただけなのに、アレグロがやってくれたんです涙

記念日には絶対アレグロに行ってください！！とても素敵なデートになるはずです。方岾洞のパスタとステーキが美味しく、ジャズ公演で雰囲気まで完璧だったアレグロ。方岾洞の新しくできたお店なので、なおさら行ってみる価値があります :)