Round Table Cheonan · 7 件
Writes about small restaurants and beauty shops around the Daejeon-Chungcheong area. · 主なテーマ: レストラン · ヘアサロン・ビューティー
トルボサムチョンジプ本店（털보삼촌집 본점、Teolbo Samchon Jip Main Branch）は、天安・仏堂洞にあるオギョプサル（五枚肉）と特モクサル（上質な豚首肉）の焼肉店です。パートナーとの夕食にサムチョントドクハンサン（삼촌더덕한상、55,000ウォン）を注文し、スタッフが焼いてくれる厚切り肉、セルフバーの包み野菜、自分で炒める炒飯、アイスクリームまで味わいましたが、いちばん印象に残ったのはヤンニョムチキンのように甘辛い焼きトドク（ツルニンジンの根）でした。普段トドクを好まない二人が「次もまた頼みたい」と言うほど、トルボサムチョンジプ本店のトドクは確かな決め手でした。
チャムテジッカン（참돼짓간）天安斗井店（Cham Dwaejitgan Cheonan Dujeong Branch）は、天安・斗井洞で黒豚をもみ殻燻製で焼いてくれる焼肉店です。智異山黒豚オギョプサル（五枚肉）2人前38,000ウォンをオープン記念の2+1で3人前にして食べ、味噌チゲとチャーハンまで含めて合計52,000ウォンでした。基本で出てくるジャガイモ包みに肉・わさび・ニンニクの芽をのせて一口で食べる組み合わせが、チャムテジッカンで一番記憶に残った味です。
トンヘパダフェッチプ（동해바다횟집、Donghae Bada Hoetjip）は、天安・斗井洞で刺身の盛り合わせと海鮮鍋（または海鮮チム＝海鮮の辛味蒸し煮）を一度に出す、会食や集まり向けの刺身店です。花金の夜にカップルで訪れ、刺身＋海鮮鍋の2人前セット11万ウォンに焼酎とビールを足して合計12万5千ウォン。チヂミ・茹で豚・わかめスープ・焼き魚の基本のおかずから、アワビ・ワタリガニ・タコ入りの海鮮鍋まで満腹で〆のチャーハンを諦めるほどで、刺身と熱々のスープを一度に楽しみたい集まりにおすすめです。
チンシム王とんかつ（진심왕돈까스）天安ソンソン店（Jinsim King Donkkatsu Cheonan Seongseong branch）は、忠清南道天安市西北区ソンソン洞にある王とんかつ・チーズとんかつの専門店。辛口チーズ滝とんかつ16,400ウォンとチンシム王とんかつ10,900ウォンを注文すると、最後の一切れまで断面からチーズが流れ出た。セルフバーのサムチェ（包んで食べる葉野菜）で巻く食べ方も意外なほどよく合った。天安でチーズとんかつを探すなら、チンシム王とんかつ天安ソンソン店は再訪したい一軒だ。
カンハン寿司 天安佛堂店（강한초밥 천안불당점、Ganghan Sushi Cheonan Buldang Branch）は、忠清南道天安市西北区佛堂21路にある盛り付けのきれいな寿司店だ。週末の夜7時40分に訪れてカンハン寿司14,000ウォンとカンハン特寿司17,000ウォンを一つずつ注文すると、寿司12貫にミニうどん・サラダ・海鮮コロッケ・味噌汁・洗った熟成キムチ（ムグンジ）が付いてきた。カムテ（감태、海藻の一種）で包んだ醤油エビとふわふわの卵寿司が特に印象的で、ファーストプラザ建物の3時間無料駐車のおかげで食後の散歩までゆったり楽しめた。
ウルジロヨンタングイ天安仏堂店（을지로연탄구이 천안불당점、Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch）は、サムギョプサルからコプテギ（껍데기、豚皮）まで多彩な部位を練炭火で焼いて食べる天安・仏堂洞の焼肉店。豚一斤36,000ウォンでサムギョプサル・モクサル（목살、豚の肩ロース）・トゥェッコギ（뒷고기、希少部位の切り落とし）・ハンジョンサル・カルメギサル・コプテギを2人で少しずつ焼き、2,000ウォンのテンジャンチゲを追加して合計38,000ウォンだった。天安市民体育公園の駐車場に止めて道を一本渡るだけで着き、食後の散歩まで楽しめる店だ。
エステティア天安新佛堂1号店（에스테티아 천안신불당1호점）は、忠清南道天安市西北区佛堂洞にある皮膚・体型管理サロンです。ウェディング撮影の2ヶ月前に、顔から首・肩・僧帽筋、そして腹部まで続くウェディングケアを1回受け、機械よりも室長が直接手で施術してくれる時間が長く満足でした。Esthetia Cheonan Sinbuldang Branch 1は回数券をすすめてくることもなく、ホームケアパックまで持たせてくれた点がとくに印象に残っています。
