Worn Spoon Sitter · 4 件
Writes about small restaurants and everyday meals around Daejeon and the wider Chungcheong region. · 主なテーマ: レストラン
キョドンチャンポン龍井店（교동짬뽕 용정점、Gyodong Jjamppong Yongjeong Branch）は、清州市上党区龍井洞の路地にあるチャンポン専門の中華料理店で、ジャージャン麺6,000ウォン、チャンポン9,000ウォンの価格帯です。平日のランチタイムを少し過ぎて訪れ、もち米タンスユク（韓国式酢豚）、ジャージャン麺の大盛り、肉とシーフードが両方入ったチャンポンを食べたところ、自家製麺はもちもちで、食後も胃がもたれませんでした。キョドンチャンポン龍井店は、昔ながらのジャージャン麺の味と、ムール貝の殻をむかずに気軽に食べられるチャンポンを求める人に合うお店です。
ソロリ釜飯 文化製造廠直営店（소로리솥밥 문화제조창직영점／Sorori Sotbap Culture Factory Branch）は、清州・文化製造廠ワンダーアリアにあるカフェ「ボイドマンション」の中央に入る釜飯店です。週末のランチに牛カルビ釜飯（16,000ウォン）とサバ釜飯（13,000ウォン）を注文し、バター・塩辛・海苔を添えて食べたところ、カルビはたっぷりでサバもしょっぱくなく満足の味でした。清州現代美術館や文化製造廠を訪れるなら、ソロリ釜飯はすっきりとした釜飯ランチにおすすめの一軒です。
アンミン栗良（안민 율량、Anmin Yullyang）は、清州・栗良洞の飲食街にある生豚の火鉢焼き専門店で、スタッフがテーブルでお肉を焼いてくれます。1歳前の赤ちゃんを連れた大人4人で、豚一頭セット（64,000ウォン）に豚半頭セット（41,000ウォン）を追加し、ヌルンジタン（おこげスープ）も頼みました。煙がテーブルに来ず、バンボ椅子や赤ちゃん用スプーンまで用意してくれたので快適でした。アンミン栗良は、静かで快適にサムギョプサルを食べたい赤ちゃん連れの家族にぴったりな栗良洞の焼肉店です。
チョデチャン清州東南地区店（초대창 청주동남지구점、Chodaechang Cheongju Dongnam-jigu Branch）は、清州・東南地区の中心商圏にあるペンタスクエアの建物にオープンしたテッチャン（牛の大腸）とホルモン焼きの専門店です。テッチャン・マクチャン（ギアラ）・特ヤン（上ミノ）・ハツが入る盛り合わせ焼きAセット（66,000ウォン）を注文すると、味付けしたホルモンをスタッフが炭火で最初から最後まで焼いてくれました。特に味付けハツと特ヤンの食感が良かったです。おかずからデザートのアイスクリームまで上質で、チョデチャン清州東南地区店はまた訪れたい東南地区の焼肉店です。
