ノウォン・スラクサン駅の豚肩ロース、炭火の厚切り｜ムンチ（뭉치）

こんにちは、ガニです。今日は炭火で焼いた豚トロが食べたくて、スラクサン駅近くの豚トロ名店として有名なムンチ（뭉치）に行ってきました。家の近くにも焼肉屋はたくさんありますが、良い炭で質の良い肉を出すお店ってなかなか見つからないですよね。

ムンチには以前一度訪れたことがあって、豚トロや生カルビの質、一緒に食べる付け合わせやサイドメニューなど、美味しく食べた記憶しかなかったので迷わず再訪しました。これから豚トロが食べたくなったら、また自然とムンチに足が向きそうです。

ムンチの場所・営業時間・駐車情報

• 🗺 位置｜ソウル特別市ノウォン区東一路1657 スマイル不動産ビル地下1階
• 🕒 営業時間｜水〜月 15:00〜24:00 ／火曜定休
• 📝 予約｜可能
• 🚗 駐車｜不可、近隣の公営駐車場を利用（スラクサンデザイン公営駐車場、ノウォンゴル路上駐車場／30分900ウォン）

ムンチは7号線スラクサン駅から徒歩3分ですぐ目の前に看板が見えます。店に駐車スペースはありませんが、遠くないところに公営駐車場のスラクサンデザイン公営駐車場、ノウォンゴル路上駐車場があるので駐車の心配はいりません。私は車で行ってスラクサンデザイン公営駐車場を利用し、駐車場からお店まで5分ほどかかりました。

ムンチの外観はどんな感じ？

店の外観です。老舗っぽさがありつつ最近の感性が漂う看板です。遠くからでも一目でわかるほど店名が大きく書かれているので、迷う心配はありません。

ムンチの店内の雰囲気と席

店内です。丸テーブルで席数は多くありませんが、こぢんまりとして親しみやすい雰囲気が良かったです。家の近くにありそうな行きつけ感がたっぷりでした。壁に貼られたアナログ感満載のレトロポスターも可愛くて素敵でした。

訪れた時は私が最初のお客さんでしたが、数分もしないうちに満席になりました。訪問前に予約しておくのがおすすめです。

ムンチのメニューは？生カルビと豚肩ロースの2種類

ムンチのメニュー表です。メニュー表もお店の雰囲気に合っていて可愛くないですか。生カルビ、豚トロの2種類の肉だけを販売していて、サイドにビビン麺、ラーメンがあります。少数メニューで勝負するのが名店らしいですよね。私は豚トロ2人前、生カルビ1人前、ご飯、辛ラーメンを注文しました。

生カルビをより美味しく食べる方法が書かれています。私は1番の項目しか読みませんでしたが、参考にすると肉をより美味しく楽しめると思います。

豚肩ロース2人前＋生カルビ1人前＋辛ラーメンの味

基本のおかずです。カラシ菜キムチ、もやしナムル、ネギ千切り、エゴマの葉漬け、サンチュも包み野菜として用意してくれます。肉と一緒に食べるタレとしてもサムジャン、塩、わさび、メルジョッ（塩辛）などがあって、いろんな組み合わせで楽しめます。

豚トロ2人前と生カルビ1人前です。肉が大きめに切られていて、質の良さが写真からもはっきり見えます。鮮やかな赤身で新鮮な豚トロ、生カルビなので、焼くだけでも美味しそうだと思いました。

豚トロと生カルビを炭の上にのせて焼きました。もやしナムルとカラシ菜キムチも炭火の上で一緒に焼きました。豚トロは厚みがあって焼くのに時間がかかりましたが、生カルビはすぐに火が通りました。豚トロをのせて焼けるのを待つ間、生カルビを食べました。

だんだん焼けていく肉たち。生カルビは香ばしく風味が濃厚でした。適度な脂のおかげで柔らかく食べられて、噛むほどに肉の味がよく感じられました。

焼いている間に出てきた基本のテンジャンチゲ。最近の飲食店では追加注文しないと出てこないところが多いですが、ムンチは基本でテンジャンチゲを用意してくれるのが嬉しいです。豆腐たっぷりのチゲでご飯一杯をぺろりと平らげました。

生カルビを食べ終わる頃、いつの間にか表面が焼けた豚トロを切ってくれました。長ねぎとキノコも香ばしく焼き上げました。

注文したご飯が山盛りで出てきました。どこかで見た形だと思ったら、スラクサン（水落山）みたいじゃないですか。

よく焼けた豚トロをエゴマの葉漬けと一口、カラシ菜キムチをのせて一口、ネギ千切りと一口。いろんな組み合わせで食べました。香ばしく焼き上げた豚トロはあっさりしつつしっとりとした食感が良く、脂っこすぎず食べ続けやすかったです。豚トロ特有の香ばしい風味がよく感じられ、基本のおかずや付け合わせのタレと一緒に食べると肉の味をより多彩に楽しめました。

辛ラーメンを注文して食べました。普段ラーメンはあまり頼まないのですが、ムンチのラーメンは本当に上手に作られていて注文せずにはいられませんでした。価格も4000ウォンです。

私はお酒を飲まなかったので参加しませんでしたが、サイコロで7.77を出すとお酒代が無料になる面白いイベントもやっているので、飲酒される方はぜひ参加してみてください。運はあなた次第です。

総評 — スラクサン駅の焼肉店としてどう？

• ✅ スラクサン駅近くで気軽に肉を楽しめる名店でした。
• ✅ 豚トロはあっさりしっとりした食感が良く、生カルビは香ばしい風味が魅力的でした。
• ✅ 基本のおかずや付け合わせのタレが豊富で、いろんな組み合わせで肉を楽しめました。
• ✅ 清潔感のある雰囲気で家族での外食や友人との訪問にも良い焼肉屋でした。
• ✅ スラクサン駅周辺で焼肉の名店を探しているなら訪れる価値があります。