大邱・慶北大北門のしゃぶしゃぶ、秋夕も営業の夫婦ディナー｜シャブ20

大邱にはしゃぶしゃぶ店がたくさんありますが、プレミアム牛肉をその場でスライスして新鮮に提供してくれるのが大邱ビュッフェ、シャブ20 大邱ポクヒョン店（샤브20 대구복현점）。旦那と一緒に体を温めて健康チャージしに行ってきました。朝晩冷え込むとやっぱり熱々のしゃぶしゃぶスープが恋しくなりますよね。190人まで予約可能な広い店舗ですが、いつも行列ができる経北大北門の人気店なのでネイバー予約をしていきました。

名節（旧正月や秋夕）に営業している飲食店はなかなかないのに、シャブ20は秋夕も通常営業してくれるのが本当にありがたいです。プレミアム牛肉だけでなく、生春巻き、火鍋、タッカンジョン、デザートまでビュッフェが食べ放題で、しかも生ビールまで飲み放題なので、コスパの良い会食や集まりの場所として最高です。

帰るときにコーヒーやドリンク、アイスクリームをテイクアウトできるので、食後に川辺公園を散歩するのにもぴったりです。

シャブ20 大邱ポクヒョン店の場所・営業時間・駐車場は？

• シャブ20 大邱ポクヒョン店
• 毎日11:00〜22:00
• 秋夕も通常営業
• 駐車無料：店舗前の大型駐車場＋空港橋無料駐車場（徒歩2分）
• 79 Gonghang-ro, 1st floor, Buk-gu, Daegu, South Korea

大邱空港から車で5分、店舗の外観

シャブ20は大邱空港から車で5分、徒歩でも20分の距離にあるので、大邱空港を利用するときに必ず立ち寄る場所です。機内食は物足りず空港の食事は高いですが、ここなら空港に行く前や旅行から帰ってきた後にしっかり体をいたわれます。

大型駐車場があるので30台以上駐車できますが、万が一満車のときは徒歩2分の空港橋無料駐車場もあるので、駐車の心配がいらない経北大北門の人気店です。

全国に60店舗以上を展開する大型フランチャイズなので、味・品質・コスパ・サービスの面で信頼できる大邱のビュッフェです。

190席の店内とプライベートルーム

大邱ビュッフェのシャブ20に入った瞬間、広々とした店内と大きな窓に思わず感嘆の声が出ます。

ここホテルのレストランなの？

柔らかな木目の内装と天井のさりげない埋め込み照明がとても上品で温かみがあります。

190人以上収容できる広い店内なので、団体の集まりや会食にもぴったり。奥にプライベートルームもあるので、事前予約がおすすめです。大邱ビュッフェのメニューもきちんと分かれて配置されています。

セルフバーには何がある？

シャブ20のセルフバーは野菜畑コーナー、生春巻きゾーン、精肉コーナー、ソースコーナー、温蔵コーナー、サラダバーに分かれています。野菜畑コーナーには本当にその日採れたばかりのような新鮮な野菜が並び、生春巻きゾーンには細く切られた具材が氷の上に置かれています。

精肉コーナーではプレミアム牛肉と豚肉が絶えずスライスされて出てきます。小さなカーテンの奥でお肉をさばく様子が見えるので、より安心感があります。肉の色からして鮮紅色でとにかく新鮮さが伝わってきます。

ソースコーナーにもしゃぶしゃぶをもっとおいしく楽しむコツが書かれていて、そのレシピ通りに組み合わせて食べるとさらにおいしいです。

待ちに待った食べ放題ビュッフェメニュー〜タッカンジョン、パッタイ、たこ焼き、トッポッキ、チャーハン、コルベンイ和え、パスタなどが温かく保温されています。

サラダバーにはフルーツ、お餅、サーモンサラダ、デザートメニュー、お粥の材料、カルグクスの材料まで用意されています。

きゃ〜生ビールの自動サーバーまであります。絶妙な比率で泡まで作ってくれるので、生ビール専門店より美味しいくらい。ドリンクゾーンも生ビールも飲み放題なので、大邱でビュッフェを探しているならシャブ20一択です。

コーヒー、アイスクリーム、ドリンクは帰り際に必ずテイクアウトしましょう〜

シャブ20の料金と食べ放題メニュー

経北大北門の人気店シャブ20の大人料金は、平日ランチ22,900ウォン（80分）、平日ディナーと週末・祝日は26,900ウォン（100分）です。すき焼きまたは火鍋は1,000ウォン追加になります。

• 食べ放題メニュー：最高級牛肉、豚肉
• シグネチャータッカンジョン（ヤンニョム、醤油味）
• 生春巻き（種類豊富）
• 品質保証の生ビール
• コーヒー、ドリンク、アイスクリームのテイクアウトサービス
• 出汁（辛口、豆乳、かつお節、すき焼き、火鍋）

子ども料金は小学生13,900ウォン、未就学児（生後36ヶ月以上）5,900ウォンです。私たちは平日ディナーを大人2名で注文しました。

辛口・かつお節の半々出汁で楽しんだ平日ディナー

私たちが選んだ出汁は辛口出汁とかつお節出汁です。出汁が沸くあいだに食べ放題メニューを幸せいっぱいに取ってきました。

大好きなタッカンジョン〜一箱を一人で完食できるほど好きなのですが、シャブ20のタッカンジョンは冷めてもサクサクで中はしっとりしていて、専門店より美味しいくらいです。他の店ではタッカンジョンとビール一杯だけでも2万ウォンを超えるのに、大邱ビュッフェのシャブ20では数あるビュッフェメニューの一つに過ぎないという事実がたまらなく幸せです。ニンニクをのせるとマヌルカンジョン（ニンニクタッカンジョン）に変身♡

生ビールサーバーが泡まで絶妙な比率で注いでくれます。泡がとても滑らかでクリームビールのような味わいなので、飲む手が止まりません〜飲み放題で本当に良かったです〜

どのメニューも味付けがちょうど良く、食べるたびに満足感があります。健康的な調理法で作られているので負担もありません。

しゃぶしゃぶはお肉より野菜をたくさん食べられるのが好きなのですが、今回は牛肉のクオリティがあまりに良くてついつい牛肉多めになってしまいました。生春巻きの具材も薄くスライスされていて、いろんな具材を巻いて各種ソースにつけて食べていたら、胃の小ささが恨めしいくらいでした。

デザートはアイスクリーム〜旦那はアイスクリームの上にコーヒーをかけてアフォガートを作るのが好きです。私は午後にコーヒーを飲むと眠れなくなるので、アイスクリームだけいただきました。

♡ 正直レビュー ♡

• 大邱ビュッフェの中でもコスパを誇るシャブ20で、旦那ととても満足のいくディナーを食べました。
• プレミアム牛肉をその場でスライスしてくれて、すき焼き、火鍋、数多くのビュッフェメニューが食べ放題の経北大北門の人気店です。
• すごいのは生ビールも飲み放題で、生ビールサーバーまであるので柔らかい泡のビールを無制限で楽しめること。
• 健康的な調理法で作られているので食べても胃が楽で、5種類の出汁を半々で選べるのも良いです。
• 名節にも営業しているので、秋夕には家族の集まりで予約しようと思います〜