密陽のどじょう汁、清道式と違う南原式と盛り合わせ揚げ|一品イロジョン
要約
一品イロジョン(Ilpum Irojeong、일품 이로정)は、慶尚南道密陽市ペンミン路にある韓国料理店で、サンファン茸(メシマコブ)のだしで煮込む南原式チュオタン(どじょう汁)を出しています。週末の午後1時ごろに約20分待ち、ゆで豚+サバのサンファンどじょう膳2人分とどじょう盛り合わせ揚げを食べました。スープは清道式より濃くとろみがあり、おかずは韓定食のようにたっぷりでした。どじょう汁が好きで、いろいろな料理を一度に味わいたい人にとって、一品イロジョンの膳はまた訪れたくなる選択です。

確認済みの情報
- 営業時間
- 毎日 11:00〜21:00
- ブレイクタイム
- 15:30〜17:00
- ラストオーダー
- 20:30
- 駐車場
- 店の前に4台、道路脇の駐車枠、隣の空き地の無料駐車場(徒歩5分以内)
- 待ち時間
- 週末の午後1時ごろに訪問、テーブリングで受付後に約20分
- 注文したメニュー
- ゆで豚+サバのサンファンどじょう膳 2人分、どじょう盛り合わせ揚げ 1皿
- 注文方法
- テーブルオーダー(紙のメニュー表なし)
- 席
- ホールのテーブル席と個室
- おかず
- セルフバーでおかわり自由
- デザート
- カンジョン(韓国風おこし)、かぼちゃシッケ(甘い米の飲み物)、保養スジョングァ(シナモンと生姜の伝統飲料)、コーヒー
2026年10月15日 訪問時点の記載
ゆで豚とサバまでついたサンファンどじょう汁の定食

密陽の一品イロジョン(Ilpum Irojeong)は、どじょう汁で有名な密陽のごはん処です。密陽には意外と隠れた名店が多いのですが、中でもどじょう汁は思った以上に有名みたいなんです。私はどじょう汁が大好きなので、期待を胸に訪問!
一品イロジョンの営業時間と駐車場は?
一品イロジョンは毎日11:00から21:00まで営業していて、15:30-17:00はブレイクタイム、ラストオーダーは20:30です。駐車は店前4台に加えて道路脇の駐車ライン、すぐ隣の空き地の無料駐車場まであるので楽ちんです。

看板がとにかく大きいので、遠くからでも簡単に見つけられます。店前の駐車は4台まで可能です。空きがなければ道路脇に駐車ラインもありますし、すぐ隣の空き地の無料駐車場もあるので、駐車は楽ですよ。もし停める場所に困ったら、空き地の無料駐車場をナビで検索して行けば大丈夫です。お店まで歩いて5分もかかりません。私たちはだいたい近くに停めて歩いていきました。

週末ランチの待ち時間はどのくらい?
一品イロジョンには週末の午後1時ごろに行ったら待ちがあって、テーブリング登録後に20分ほど待ちました。はは、待ちますとも、へへ

すぐテーブリングに登録して待ちます。実は涼しくて気持ちのいい日だったので、待つのもそんなに苦ではなかったです。座れる椅子もたくさんあって笑 私たちは20分ほど待ったと思います。週末の待ちが負担という方は、午後2時を少し過ぎたころに行けば待ちはなさそうです。

一品イロジョンの店内とセルフバー
どじょう汁で有名な密陽グルメと聞いていましたが、本当に人が多いです。この部分以外にも、テーブルがもう少しあります。

個室もあります。

一品イロジョンはサンファン茸を煮出しただしでどじょう汁を作るそうで、スタミナ補給にもよさそうです。

追加のおかずはいつでもセルフバーでセルフおかわりできます。

注文メニュー:ゆで豚+サバのサンファンどじょう膳
一品イロジョンはテーブルオーダーですぐ注文する方式で、メニュー表が別にないため、ネイバーマップに載っているメニュー表を持ってきました。へへ 密陽のどじょう汁で有名なお店ですが、ほかにもいろいろなメニューがあるので、どじょう汁が食べられない人とも気軽に行けます!

ひとつの料理だけだと物足りないので、私たちはいろいろな料理を一度に味わえるメニューにしました。
- ゆで豚+サバのサンファンどじょう膳 2
- どじょう盛り合わせ揚げ 1

少し待つと、基本のおかずとゆで豚が出てきました。きくらげ、キムチ、カクテキ、味噌唐辛子和え、どじょう揚げのお試しが並びます。

チャプチェとサラダも出ます。サラダは「ソンイ」(連れ)が全部食べて、チャプチェは私が全部食べました。ぶひぶひ、太るものは私が全部食べます。太るものはみんなおいしいんだもん

やわらかいポッサム(ゆで豚)。そのまま食べてもいいですし、大根の千切り和えをさっと添えて食べてもおいしいです。

私は焼き魚が本当に大好きで、その中でもサバの塩焼きが大好き。生臭さがまったくなく、やわらかくてあっさりしておいしいです。レモンをさっと絞るともっとおいしいです。

南原式どじょう汁は清道式とどう違う?
一品イロジョンのどじょう汁は、どじょうを茹でて細かくすりつぶして入れ、干し菜と味噌を加えてじっくり煮込む南原式です。普段よく食べる清道式が澄んでさっぱりしてすっきりした味だとすれば、南道式は濃くて香ばしく、とろみがあります。
どじょう汁も出てきました。私は普段からどじょう汁が好きでよく食べるほうですが、干し菜もたっぷり入っています。隠れた密陽のどじょう汁の名店は意外と多いですね。私は清道のどじょう汁をよく食べるほうですが、南道式もグッドグッドです。清道式のどじょう汁は南道式より比較的スープが澄んでさっぱりしていて、すっきりした味、と言えばいいでしょうか? とにかく、南道式は濃くて香ばしく、とろみがあります。

ごはんも黄色いウコンご飯で出てきます。

これならほぼ密陽の韓定食のお店ですね。私は密陽でも他の街でも、ごはん処を探すときはいつもおかずから見て、種類が多くてたっぷり出てくるのが好きなんですが、まさに私の好きなスタイルだと思います。

黄色いウコンご飯の上にサバの塩焼きをのせて食べたら、どんなご馳走もうらやましくありません(笑)

ゆで豚も大根の千切りをのせて、もぐもぐ

どじょう汁の中の干し菜もとろとろです。密陽のどじょう汁で有名な理由がある気がします。

どじょう盛り合わせ揚げの内容は?
一品イロジョンのどじょう盛り合わせ揚げは、どじょう揚げとさつまいも揚げが一緒に出てきます。サクサク香ばしくてグッドグッド

密陽の韓定食のお店のような密陽のどじょう汁店で、どじょう汁だけでなく、ゆで豚とサバが一緒に出てくるサンファンどじょう汁の定食を、とてもおいしくいただいてきました。

デザートと総評
一品イロジョンには締めにカンジョン(韓国風おこし)とかぼちゃシッケ(甘い米の飲み物)、保養スジョングァ(シナモン柿ジュース)、コーヒーも用意されているので、ぜひどうぞ。私はかぼちゃシッケを飲みましたが、冷たくて甘くておいしかったです。
密陽でしっかりした一食を食べたい方や、普段からどじょう汁が好きな方は、候補に入れてみてもいいと思います。特にいろいろな料理を一緒に食べるのが好きな方には、定食メニューがいい選択になりそうです。密陽のどじょう汁の名店を探している方や、密陽のごはん処を探している方に、一品イロジョンをおすすめします。私は再訪意思100%です。
場所
75-1 Baengmin-ro, Milyang-si, Gyeongsangnam-do, South Korea (Beomchang Building, 1st floor)경상남도 밀양시 백민로 75-1 범창빌딩 1층





