光陽・中馬洞のウナギ、セルフバーの辛いソースが絶品｜トクンジャンオ

光陽・中馬洞のウナギの名店、トクンジャンオ（더큰장어）に行ってきました。

トクンジャンオ光陽店の営業時間と場所

トクンジャンオ光陽店は毎日11:00から21:30まで営業で、ラストオーダーは20:30です。平日は14:00〜16:00が休憩時間で、週末は休憩なしです。場所は全羅南道光陽市港湾9路101です。

光陽・中馬洞のトクンジャンオはラキホテルの隣にあり、赤レンガの大きな建物でとても目立つので、迷わず行けました。

トクンジャンオの駐車場は便利？

トクンジャンオ光陽店の駐車場はピロティから建物の裏手までつながっていて、スペースも十分です。楽に停められました（笑）

光陽・中馬洞のトクンジャンオはウナギの養殖を自ら手がけ、生産者が育てて販売しているそうで、よりいっそう信頼できました。

トクンジャンオの注文方法は？ 1階で購入、2階で食事

トクンジャンオは、1階でウナギを自分で選んで会計し、2階に上がって食べる仕組みです。

2人でウナギ3匹、約₩57,000

トクンジャンオの1階には、2匹、3匹、4匹などさまざまな単位でウナギが並んでいて、全体的に質が良く新鮮そうでした。この日は2人で来て3匹を選びました。3匹で約₩57,000と、ウナギの値段はかなり安いほうです。

テーブルチャージと利用ルール

トクンジャンオの2階の食堂は、外部の飲食物・お酒の持ち込み禁止で、残り物の持ち帰りもできません。そしてもちろん、購入後のウナギの交換・返金はできません。テーブルチャージは大人₩4,000、小学生以下は₩2,000でした。

ウナギが滋養食だとは知っていましたが、アルギニンやカルシウムの含有量が他の食べ物よりずっと多いそうです。道理でウナギを食べると力が出るわけですね（笑）

トクンジャンオ2階の席と海ビュー

光陽・中馬洞のトクンジャンオの2階は広々としていて、テーブルの間隔にも余裕がありました。新築の建物なので広くてきれいで、くつろいで食事できました！

窓際の席からは海が見えて、穏やかな海を眺めながら食べる雰囲気がじわじわ癒されました（笑）

おかずとセルフバー、辛いソースが絶品

トクンジャンオのおかずは最初にセットされ、足りない分はセルフバーを利用します。ミョンイナムル（명이나물・行者ニンニクの漬物）やネギキムチなどのおかずもすごくおいしかったです。

セルフバーにはおかずと各種ソースがあって、必要な分だけ持っていけます。最初にセットされない辛いソースもあり、これが本当に絶品なんです（笑）

キオスクの締めメニューとウナギ湯の追加注文

ウナギは1階で買ってくるので、トクンジャンオ2階のキオスクには、ウナギ湯、冷麺、おこげ、おにぎりなど締めのメニューが中心に用意されていました。

個人的にウナギ湯を食べないとウナギを食べた気がしないので、追加で注文しました（笑）

トクンジャンオのウナギの焼き方は？

トクンジャンオではウナギを自分で焼きますが、焼き方が店内に貼ってあるので、難しくなく焼けました。

• ウナギを皮を下にして焼く
• ひっくり返して焼く
• こんがりしたら切って立てれば完成！

ミョンイナムルの包みと辛いソースで食べたウナギ焼きの味

よく焼けたウナギを包み野菜で巻いて食べたり、辛いソースにつけて食べたり…外はカリッと中はふんわりで、本当においしかったです。特にミョンイナムルがウナギとよく合って、箸が止まりませんでした（笑）

トクンジャンオのウナギ湯、食事の締めにおすすめ

トクンジャンオのウナギ湯はナムルのおかずと一緒に出てきます。山椒（チェンピ）も一緒に出ましたが、ウナギ湯は臭みがなくすっきりしていて、そのままでも十分おいしかったです。私はあえて追加しませんでした。

ウナギ湯は濃厚で香ばしい味わいで、食事の締めにぴったりでした。ぜひ召し上がってみてください。

光陽・中馬洞のトクンジャンオ、また行く価値はある？

光陽・中馬洞のトクンジャンオは、ウナギも新鮮で値段も安くて満足でした。海を見ながらゆったり食事できるので、気軽に癒されたいときにぴったりのお店です。これからも順天からウナギを食べに光陽まで来そうです！