大邱・西門市場のピーナッツパン、天安まで持ち帰り｜テシンピーナッツパン

先週末は友達と会って、おいしいものがいっぱいの大邱へお出かけしてきました。大邱といえばやっぱり西門市場は外せませんよね！ 中でも最近SNSはもちろん、食通ユーチューバーのヒバプさんも絶賛したというあの店、「大邱・西門市場のピーナッツパン」で有名なテシンピーナッツパン（대신땅콩빵、Daesin Peanut Bread）に行ってきました。噂どおりのすごい味なのか、この目で見て、この口で味わった生の感想をお届けします。

西門市場のテシンピーナッツパンへ行くなら駐車場はどこ？

西門市場のテシンピーナッツパンへ行くなら、市場内の2地区総合商街の駐車場より、近くの駐車場に停めて歩くほうがおすすめです。西門市場は週末になると、まさに人でごった返します。

特に2地区総合商街の駐車場は細い路地のせいで、入るだけでのろのろと貴重な時間を使い果たしかねません。少し歩いても、近くの啓星中学校そばの有料駐車場か東山病院の駐車場、あるいは新南駅（青蘿丘駅）の公営駐車場を使って歩いてくるのを強くおすすめします。もちろん公共交通がいちばんですけどね！

3号線の西門市場駅3番出口から300mほど歩くだけなので、地上を走る電車の風情も楽しんで、駐車のストレスも吹き飛ばしちゃいましょう。

テシンピーナッツパンの場所と行き方

テシンピーナッツパンは、西門市場2地区総合商街の北門11番のすぐ前にあります。遠くからでも目を引く黄色い看板と、黄色いユニフォームのスタッフさん、そして長い行列を探せば、迷う心配はまずありません。

待機しているピーナッツがとても新鮮で甘そうですね〜。ピーナッツだけを別に買うこともできるそうですよ（笑）

テシンピーナッツパンの行列は退屈しない？

テシンピーナッツパンは週末に着いたとき行列がかなり長かったのですが、ピーナッツパンを焼く工程をすぐ目の前で見られるので、待ち時間は退屈しませんでした。いわば「オープンキッチン」形式で、鉄板の型でパンが焼けていく様子を並んでいる間ずっと眺められます。

着いてすぐ、やはり行列はかなり長かったのですが、並ぶ時間はまったく退屈ではありませんでした。目の前でパンが焼ける過程を直接見られる、いわば「オープンキッチン」形式だからです。

鉄板の型に生地を流し、その上に本物の生ピーナッツをすき間なくぎっしり詰めていくのを見て、連れ合いと私は口があんぐりでした。

これはパンにピーナッツが入っているというより、ピーナッツに生地を軽く塗ってあるレベルなんです！ 材料を惜しまない店主さんの太っ腹ぶりに、思わず感嘆しました。何度見てもほんと不思議です^^

卵パンもとってもおいしそうですね〜。

待っている間に、とろっと濃厚な100%無添加の手作りピーナッツバターが機械からその場で出てくる様子も見られて、目でも存分に楽しめました。「大邱・西門市場のピーナッツパン」という看板に恥じない圧倒的なパフォーマンスとビジュアル、とても良かったです〜。

ピーナッツラテも甘くてすごくおいしそうですね〜。

ピーナッツパンと手作りピーナッツバターの味は？

テシンピーナッツパンでピーナッツパン45個（₩6,000）と手作りピーナッツバターを買いました。ピーナッツパンは薄くてサクッとした生地の中でピーナッツがポリポリ噛める香ばしい味でした。手作りピーナッツバターは家で食パンに塗って食べると、市販品より風味が濃かったです。

私たちはたっぷり食べるため、ピーナッツパン45個（₩6,000）と手作りピーナッツバターを購入しました。焼きたてのパンをふーふーしながらひと口かじると、薄くてサクッとした生地の中でピーナッツがポリポリと噛める食感が本当に最高でした。

人工的な砂糖の甘さではなく、ピーナッツ本来の濃くて香ばしい味が口いっぱいに広がるので、甘いものが得意でない方も飽きずについ手が伸びてしまう、魔性の味なんです。

老若男女、誰にでも好き嫌いなく愛されそうな体に優しいデザートです。しかもその場で絞って詰めてくださった100%手作りのピーナッツバターは、家に帰って食パンに塗って食べてみたら、市販品とは次元の違う濃厚な風味でした。

持ち帰ったピーナッツパンの温め方は？

テシンピーナッツパンのピーナッツパンと卵パンは、冷凍保存しておき、電子レンジで15〜20秒、またはエアフライヤー160度で4〜5分温めればOKです。店のショーケースに書いてあった方法で、天安の自宅まで持ち帰って実際に試してみました。

実は市場であれこれ食べているうちに、残ったピーナッツパンを天安の自宅まで持ち帰ってきたのですが、冷めてもべたつかず香ばしいままでした。それでも、ショーケースに書いてあった、もっとおいしく食べるコツをひとつ共有しますね。

一緒に売っている卵パンや、たっぷり買ってきたピーナッツパンは冷凍保存しておき、食べるときに電子レンジで15〜20秒、またはエアフライヤー160度で4〜5分温めればいいそうです。

この方法で温めると、まるで西門市場のど真ん中で焼きたてのアツアツの「大邱・西門市場のピーナッツパン」を食べているような感動をもう一度味わえます。私も試したら、本気でさっき店で受け取ったみたいでした^^ もうひとつコツを挙げるなら、卵パンにケチャップを少しかけて食べるとさらに絶品です。

次の大邱旅行でも絶対にまた来たい度200%のテシンピーナッツパン、みなさんも西門市場へ行かれたらぜひ立ち寄って、口いっぱいに広がる香ばしい幸せを味わってみてください！

テシンピーナッツパンの基本情報まとめ

• 場所：西門市場2地区総合商街 北門11番前（3号線 西門市場駅3番出口から徒歩300m）
• 駐車のコツ：混雑する市場内より、近くの公営駐車場や有料駐車場に停めて歩くのがおすすめ
• 特徴：生地よりピーナッツがたっぷり入った外サク中しっとりの食感、100%無添加の手作りピーナッツバターをその場で製造
• 保存・調理のコツ：冷凍保存後、エアフライヤー160度で4〜5分、または電子レンジで15〜20秒