良才駅の詰め合わせパイケーキ、朝食代わりに｜Hodu Kkakki

良才駅4番出口のHodu Kkakki Brothersはどんなお店？

ホドゥカッキヒョンジェ（호두까끼형제）良才店は、良才駅4番出口側にあるくるみパイ専門のスイーツ店です。甘くない天然デザートのくるみパイを売っていると聞いて行ってきました。普段はあまり間食しないほうですが、体によいナッツ類はときどき買って食べています。

ホドゥカッキヒョンジェ良才店の入口の様子です。

店内はこぢんまりときれいで、テイクアウト専門なので席はありません。

Hodu Kkakki Brothers良才店にはどんなパイがある？

ホドゥカッキヒョンジェはパイの種類がとても多いです。大好きなナッツ類にかぼちゃ、ヘーゼルナッツカカオパイ、マカダミアチーズパイ、シグネチャーくるみパイ、オリジナルピーカンパイなど種類が豊富で、選ぶのにすごく悩みました。

プレミアムミックスセットをはじめ、パイが種類ごとに並んでいて、コーヒー・ドリンク・お茶も販売中です〜

ドバイ風サクサクパイも売っているそうですよ。

プレミアム詰め合わせパイケーキの値段と中身は？

ホドゥカッキヒョンジェ良才店で、私はプレミアム詰め合わせパイケーキを持ち帰ってきました。

プレミアム詰め合わせパイケーキの価格は₩34,900です。

ヘーゼルナッツカカオパイの味

詰め合わせの中から、まずヘーゼルナッツカカオパイを取り出してひと口食べてみました。ほろ苦甘い天然カカオと、サクサクで香ばしいヘーゼルナッツが完璧に調和したパイ!! 期待以上のおいしさです。ほろ苦さと甘さがちょうどよくバランスを取っていて、香り高いヘーゼルナッツの風味とくるみの食感!! 大好きなコーヒーと一緒に、とてもおいしくいただけました。

シグネチャーくるみパイは本当に甘さ控えめ？

ホドゥカッキヒョンジェのシグネチャーくるみパイは看板メニューで、とてもすっきりして香ばしく、やわらかい味です。精製糖の刺激的な甘さの代わりに、はちみつ、オリゴ糖、メープルシロップを使っているそうです。ひと口食べると、香ばしさの後に刺激のないほのかな甘さが広がって、気持ちよく一日を始められそうでした。あまり甘くないので、冷凍庫にいつもストックして食べたくなる味です。

ピーカンパイの味

くるみに少し似たほろ苦さのあるピーカンパイは、あっさりして香ばしい味がより強いように感じます。細長い形と濃い色で見分けられますよ! 有機栽培の小麦粉と国産の米粉を使った、健康的であっさりしたパイだそうです!

マカダミアチーズパイの味

クリームチーズの上にのったマカダミアは、クリームチーズに負けないほど香ばしくてすっきりしていて、マカダミアならではの味と香りがあります! すっきりした味わいなので、私はマカダミアもとても好きです。ニュージーランドの清浄地域で牧草を食べて育った牛の100%牛乳と、無塩バターを使っているそうです。国産の野生アカシアはちみつを使い、手作りのベースで丁寧に作っているからか、つい手が伸びてしまいます〜

Hodu Kkakki Brothersの詰め合わせパイは贈り物に向く？

ホドゥカッキヒョンジェの詰め合わせパイの箱は、童心をくすぐるとてもかわいいデザインです。こちらは箱の上面です。

ホドゥカッキヒョンジェのケースは4面それぞれに色とりどりで大切な情報が載せられていて、その細やかさが詰め合わせパイの箱にも表れていますね〜

色合いもきれいで、とても高級感がありませんか? 誕生日や記念日に、ケーキの代わりのプレゼントにもぴったりだと思います。

Hodu Kkakki Brothersのパイの保存方法は？

朝食代わりにコーヒーと一緒にパイを食べた私と家族は、保存が要らないほど3日以内に食べきってしまいました。それでも、宅配で受け取ったり、買ってすぐに食べられなかったりする場合のために、保存方法をお伝えしますね。

• 通常のパイ：冷蔵保存は7日以内、冷凍保存は30日以内
• クリームパイ：3日以内
• 最高の味のために、できるだけ早く食べることをおすすめします!!