清州・栗良洞のサムギョプサル、週末6時満席と仕切り席｜アンミン栗良

栗良3地区にオープンした焼肉店、アンミン栗良

毎日食べても飽きなさそうなサムギョプサル！栗良3地区に焼肉兼飲み屋として新しくオープンしたアンミン栗良（안민 율량／Anmin Yullyang）に行ってきました。外観からしてファインダイニングのような高級感で、最近行ったサムギョプサルのお店の中でいちばん満足でしたよ～

• 住所：忠北 清州市 清原区 栗良路201番ギル 25-2 1階
• 営業時間：16:30～23:00 / ラストオーダー21:30 / 年中無休
• 団体利用可、テイクアウト、予約、Wi-Fi、地域通貨利用可、男女別トイレ
• 駐車：店舗近くの路地駐車および周辺の駐車場を利用

アンミン栗良は栗良3地区の中心商圏にあるんですが、繁華街のど真ん中のようなごちゃごちゃ感はなく、上品な雰囲気です～

週末夕方6時で満席、仕切りのある席

私がアンミン栗良を訪れたのは週末の6時でしたが、店内のテーブルがすべてお客さんで埋まっていました。なので写真は撮れませんでしたが、内装は高級感があります。全体的に落ち着いたすてきなカフェに来たようなインテリアでした。テーブルごとに仕切りがあって、会話に集中しやすい雰囲気でしたよ。

席に着くと横にタブレットとメニュー表があるんですが～雰囲気ありませんか？

アンミン栗良のメニューと注文内容

アンミンのメニュー表です。お肉の単品と、コスパのいいセットメニューもあります。サイドメニューも豊富です。お酒もノンアルコールまで揃っています！

私たちは豚半頭セットと壺スンドゥブチゲ（순두부찌개／おぼろ豆腐のチゲ）、ご飯、コーラを注文しました～

テーブルセッティングがきちんとしていて。3383番目のお客さんだそうです！こんな細かいことまで書いてくれるなんて～

基本のおかずが出てきます。こうして整って出てくると気分も上がるし見た目もいいし、味ももちろんおいしいですよね??

このように一角に、おかずとソースの種類、どう合わせて食べるとおいしいかが書かれています～それに店員さんが別途説明もしてくれます～

気が利いていて、エプロンも用意されていますよ～

店員が焼いてくれるグリルサービス

アンミン栗良はテーブルの右側に火鉢が用意されていて、お肉は店員さんがすべて焼いてくれます。

注文したお肉が来ました。サムギョプサル、豚肩ロース、豚皮、野菜のガルニッシュまで出てきましたよ。

店員さんが自分でお肉を焼いてくれます。雛鳥みたいに食べさせてもらえばいいので、とっても楽ちんです～

お肉を焼いてくれている間、焼けたお肉はこうしてミニ火鉢に載せてくれます！

ミニ火鉢にあるので、食べている間ずっと温かく食べられました～食事の流れが途切れずに食べられるのがいいです！

最初のお肉は松花塩（塩）につけて食べてみてくださいと言われたので、塩にちょんとつけて食べてみました！

お肉本来の味を感じるために、お肉だけでも食べてみました～

お肉と一緒に焼いてくれた野菜とも一緒に食べて～

お肉に葉野菜包みは外せませんよね（笑）唐辛子の漬物と一緒に食べるとさっぱりしておいしかったです。

これってサイド？と思う壺スンドゥブチゲ

お肉をある程度食べたところで、注文した土鍋のスンドゥブが出てきました。

これ、本当にサイドメニューですか！？メインじゃないですか？？具の量を見てください～ほどよく辛くてピリッとしていて、ご飯1杯ペロッといけそうです！

店内トイレとうがい薬・デンタルフロス

アンミン栗良は店内にトイレがあるんですが、まず建物の共用トイレではなく店舗のトイレなのがよかったです～トイレの入口にはうがい薬とデンタルフロスが用意されていました。オーナーさんのセンスがすごい～

会食とデート、どちらに向いている？

雰囲気が上品で焼いてくれるサービスもあるので、記念日やデートコースによさそうです～大人数で一緒に食べられる席もあるので、栗良洞の会食場所としてもおすすめしたいです！（会食のときにお肉を焼かなくていいんですよ！）肉の質も雰囲気もサービスも、すべて満足でした。また行ってみるつもりです！