慶州・普門の牛骨鍋、牛タンとテールの5種セット|Hyoeunok

要約

Hyoeunok慶州店(효은옥 경주분점)は、慶州・普門観光団地の近くで骨ベレスト(牛骨を山のように盛った牛骨鍋)を出す韓国料理店です。旅先で滋養食を探していた筆者は、牛頭・牛タン・首骨・カルビ・牛足・テールが山盛りの骨ベレスト牛骨鍋5種セットを味わい、しゃぶしゃぶ肉とコンドゥレ(ヤマアザミの一種)粥まで続くコースで食事を締めくくりました。慶州旅行中に複数人でしっかり精をつけたいなら、Hyoeunok慶州店の骨ベレストがよく合う選択です。

ヒョウンオク慶州店の骨ベレスト牛骨鍋のメイン写真

体験記に書かれた主な情報

住所
慶尚北道慶州市北軍3キル12-6 1階
営業時間
毎日 11:00〜21:00
休憩時間
15:00〜17:00
駐車場
駐車スペースは十分
看板メニュー
骨ベレスト牛骨鍋5種セット(牛頭・牛タン・首骨・カルビ・牛足・テール、しゃぶしゃぶ肉、コンドゥレ粥)
セルフバー
スープと基本のおかずはセルフでおかわり可
その他のメニュー
韓牛コムタン、牛バラ肉のホルモン鍋、韓牛ユッケムルフェ(生牛肉入り冷たいスープ)など

2026年4月24日 訪問者の記載内容(店舗には未確認)

ヒョウンオク慶州店の骨ベレスト牛骨鍋のメイン写真

慶州の普門団地近くにあるHyoeunok Gyeongju Branch(효은옥 경주분점)は、骨ベレスト牛骨鍋で滋養ごはんにできる韓国料理店です。慶州旅行っておいしいものが多すぎますよね。観光地だから当然なんですけど、私は旅行中にちゃんとした滋養食が食べたくて立ち寄って、ここは本当に記憶に残りました。

よくあるクッパやカルビタンとは違って、一度見たら忘れられないビジュアルで、味もしっかり。慶州・普門団地でおいしい店を探している人なら一度は行く価値ありだなと思いました。インテリアも慶州らしい特別感があって、旅で疲れた体にしっかり栄養を入れたいときにぴったりのメニューなので、慶州旅行のコースに入れるのもおすすめです。

Hyoeunok慶州店の場所と営業時間

ヒョウンオク慶州店は慶北慶州市北軍3キル12-6の1階にあり、毎日11:00〜21:00営業、15:00〜17:00は休憩時間です。普門団地の近くでアクセスがよく、移動ルートに組み込みやすいお店です。

慶州市内や他の観光地からも行きやすいので、旅行中の食事場所に迷ったときにちょうどいい立地で、迷わず見つけられました。

Hyoeunok慶州店は駐車しやすい?

慶州・普門団地のヒョウンオク慶州店の外観
ヒョウンオク慶州店の建物外観と入口
ヒョウンオク慶州店の入口周辺の様子
ヒョウンオク慶州店の外観と駐車スペース周辺
ヒョウンオク慶州店の入口へ向かう道

ヒョウンオク慶州店は駐車スペースが十分にあるので、車で行く人も駐車の心配なく訪れられます。外観からすっきり整っていて、到着してから入口まで華やかな雰囲気で、期待が高まるお店でした。

普門団地の近くだからか、観光客だけでなく慶州の地元の人に愛される店という感じもして、もうすっかり有名店なんだなと思ったんです。

Hyoeunok慶州店の店内と雰囲気

ヒョウンオク慶州店の店内インテリア
ヒョウンオク慶州店の広いホールとテーブル配置
ヒョウンオク慶州店の店内の座席
ヒョウンオク慶州店の店内全景

ヒョウンオク慶州店の店内はテーブル間隔にゆとりがあって全体的に広めで、窮屈さはありませんでした。入った瞬間にインテリアに驚いて、お客さんでいっぱいなのにもう一度驚きました。

団体でも十分余裕のある造りなので、家族の外食や集まりにもとてもよさそうでした。きれいに整った雰囲気が料理ともよく合っていて、スタッフの方も親切に対応してくれて、気持ちよく食事ができました。

骨ベレスト牛骨鍋5種セットの中身は?

ヒョウンオク慶州店のメニュー案内
ヒョウンオク慶州店のメニュー表
骨ベレスト牛骨鍋5種セットのセッティング
山のように盛られて出てきた骨ベレスト牛骨鍋

ヒョウンオクで一番印象的だったのは、なんといっても骨ベレスト牛骨鍋5種セットです。プレミアム牛カルビにじっくり煮込んだ牛骨が入り、牛頭・牛タン・首骨・カルビ・牛足・テールまで入っていて、まさに「牛一頭分」という感じでした。

名前のとおり、ほとんど山のように盛られて出てくるので、受け取った瞬間に圧倒されました。入店したら他のお客さんもみんなこれを食べていて、私たちも迷わずこれに決定。出てきた瞬間のビジュアルに、わ〜〜〜〜〜〜っと思わず歓声が出ちゃいました。

骨ベレスト牛骨鍋のお肉と濃厚スープ
骨ベレストから取り分けた牛肉の部位

骨ベレストの味とおいしい食べ方

骨ベレスト牛骨鍋はお肉がすでに火が通った状態で出てくるので、少し取り分けて、お肉が浸るくらいまで煮ながら入れて食べるスタイルです。スープはしっかり出汁が出たタイプで深い味がぐっと上がってきて、お肉の種類が多いので、ひとつずつ選んで食べる楽しさもありました。

硬くなくやわらかく煮えていて食感も満足で、食べているうちに自然と手が伸びます。お肉は超やわらかく、いろんな部位があるので、一つの料理なのにそれぞれ違う味わいが楽しめました。スープと基本のおかずはセルフバーに用意されていて、濃いスープはおかわりして食べられます。

締めはしゃぶしゃぶ肉とコンドゥレ粥

お肉をある程度食べたら、しゃぶしゃぶタイムです。一緒に出てきたしゃぶ肉を、濃く出たスープと野菜と一緒に食べたら、おいしいに決まってますよね。

骨ベレストのスープでしゃぶ肉と野菜を煮る様子
ヒョウンオク慶州店でしゃぶ肉を食べる様子

最後のコンドゥレ粥までしっかり食べられて、一食をお腹いっぱい満たせるメニューでした。最後までスプーンを置けませんでしたよ。

骨ベレストの締めのコンドゥレ粥
ヒョウンオク慶州店のコンドゥレ粥と食卓
ヒョウンオク慶州店の基本のおかず
ヒョウンオク慶州店の食事の様子

おかずとその他のメニュー

ヒョウンオク慶州店は骨ベレスト以外にも、韓牛コムタン、牛バラホルモン鍋、韓牛ユッケムルフェ(冷製生肉スープ)など、いろいろなメニューがあります。一緒に出てくるおかずもすっきりしていて、全体のバランスがよかったです。

メニューが豊富なので、子どもも大人も一緒に行って、いろいろ味わえそうなお店だと思います。次は他のメニューも食べてみたいなと思いました。慶州・普門団地のおいしい店の中でも、ビジュアルと味の両方をしっかり押さえているところは珍しい気がして、よけい印象に残りました。

Hyoeunok慶州店の総評

ヒョウンオク慶州店の骨ベレスト総評の写真
慶州・普門団地のヒョウンオク慶州店での食事の締めくくり

慶州旅行で、子どもや大人たちとちゃんとした一食を食べたいなら、ヒョウンオク慶州店は絶対におすすめしたいです。ただお腹を満たすだけじゃなく、本当に滋養食という感じで満足度が高かったんです。

特に量もたっぷりで構成も充実していて、大人数で分け合って食べるのにぴったり。旅行中に特別な食事を探している人にちょうど合うのが、このヒョウンオクでした。地元の人気店の雰囲気もありつつ観光客も多そうなお店なので、慶州・普門団地でおいしい店を探すなら、ヒョウンオクはぜひコースに入れて味わってみてください。雰囲気も味も完璧だった、ヒョウンオクでのおいしい食事でした。

場所

Hyoeunok Gyeongju Branch효은옥 경주분점

1F, 12-6 Bukgun 3-gil, Gyeongju-si, Gyeongbuk, South Korea경상북도 경주시 북군3길 12-6 1층 효은옥 경주

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