蔚山ターミナル近くのミルミョン、牛骨スープおかわり|サムサムミルミョン
サムサムミルミョン本店(삼삼밀면 본점/Samsam Milmyeon Main Branch)は、蔚山南区・達洞の蔚山市外バスターミナル近くの路地にあるミルミョン(小麦粉の冷麺)専門店です。メニューは水ミルミョン(冷たいスープの麺)・ビビンミルミョン(甘辛いタレの混ぜ麺)・餃子の3品だけ。ターミナル近くでの用事の後、昼に水ミルミョン大盛り、ビビンミルミョン大盛り、餃子を食べました。韓牛の雌牛の骨でとったスープは濃いのにあっさりしていて何度もおかわりしたくなり、ビビンミルミョンにのった熟成刺身は臭みがなくコリコリでした。蔚山旅行の昼に冷たい一杯を探すなら、サムサムミルミョン本店は満足度の高い一軒です。





