中渓洞のしゃぶしゃぶ、真夏の夫婦コースと大根プリン｜ハナしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ大好きのチュヤです。最近、暑すぎませんか!???ㅠㅠ しゃぶしゃぶはもともと冬によく思い出す料理なんですが、暑さでバテ気味でスタミナが必要な気がして、急に食べたくなっちゃって!! それで家の近所のハナしゃぶしゃぶ中渓本店（Hana Shabu Shabu Junggye Main Branch）へ、しゃぶしゃぶでスタミナ補給してきました。

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店は、中渓でしゃぶしゃぶが美味しいお店として、地元のカフェコミュニティではすでに口コミが広がっているそうです👍🏻 スタッフの方も店主さんもみんな親切で、気持ちよく食事できました。

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店の営業時間と駐車場は？

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店は毎日11:00-22:00営業です。中渓ブラウンストーン商店街の1階にあって、ブラウンストーンの駐車場に停めれば2時間無料にしてくれます🙂

中渓ブラウンストーン商店街は初めて行ったんですが、本当に大きいんです。いろんなお店がたくさん入っていて、見て回るだけでも楽しかったです。

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店の座席、カウンター席は快適？

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店の店内はとにかくきれいで、カウンター席がものすごく広かったです。おまかせ料理を食べに来たような気分になりませんか？ テーブル席もゆったりあるので、団体の集まりにも良さそうです。

私は個人的にカウンター席が好きなので、カウンターに座りました。椅子もふかふかだし、普通カウンターのテーブルってすごく狭いじゃないですか。でもハナしゃぶしゃぶ中渓本店はテーブルが広くて、食事しやすかったです。

冷たいビールが飲みたかったんですが、禁酒中という理由で口にもしていません…ㅠㅠ しゃぶしゃぶに冷たいビール…考えただけで胸がスカッとしますね。皆さんはぜひ冷たい生ビールも飲んでみてください！

ベビーチェアも用意されているので、赤ちゃん連れで行っても安心だと思います。ベビーチェアには余裕がありました。

しゃぶしゃぶとセイロ蒸し、どちらを注文した？

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店で、しゃぶしゃぶコースのヤンジ+サーロイン₩33,000を2人前注文しました。コースにはご飯とデザートが付くと聞いて、コースに決定!!

しゃぶしゃぶにするかセイロ蒸し（세이로무시）にするか、すごく悩みました。セイロ蒸しって何だろうと見たら、檜の蒸し器で蒸す料理みたいでした。私は久しぶりにしゃぶしゃぶのスープが無性に飲みたくなって、しゃぶしゃぶにしました。

しゃぶしゃぶの直前に軽くサラダが出てきます。食欲を刺激してくれてぴったりです。鋳物鍋にだしを注いでぐつぐつ煮立てるんですが、もうこの香りがいいんです。こういう鍋は熱が回るのがすごく早くて、熱も長持ちするのがいいですよね。

33,000ウォンのコース、野菜と肉の質は？

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店のしゃぶしゃぶが運ばれてくるなり、まず野菜の質に感動しました。コース₩33,000だとしゃぶしゃぶとしては少し高いかなと思っていたんですが、野菜の質が本当に全然違いました。

体にいいきのこ類がどっさり入っていて、下にはもやしがたっぷり敷き詰められています。そして何よりお肉の質がすごくいいと思いませんか？ サシが芸術です。お金が惜しくない食事でした!!!!

サービスのタタキと目の前の火のショー

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店でサービスとしてタタキをいただきました。目の前で炎のパフォーマンスを見せてくれて、香りがあまりにいいのですぐ口に入れたくなりました。少しピリ辛なので、辛いのが苦手な方はご注意を。タタキは1人1切れずつだったので、夫とケンカせず仲良く分けて食べました🤣🤣

コースの締めは牛丼・明太子丼と大根プリン

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店のコースは、しゃぶしゃぶの後にご飯（牛丼・明太子丼）とプリンのデザートが出ます。しゃぶしゃぶを食べ終えたら本当にお腹がはち切れそうでした。スープが絶品で、最後まできれいに飲み干しました ㅋㅋㅋㅋ

少食の方は単品でもいいと思うんですが、韓国人はやっぱりデザートにご飯を食べないとですよね。コースにはご飯が付くので完璧です!! 牛丼と明太子丼を1つずつ注文したんですが、どちらも本当に美味しかったです。私は個人的に、塩気のある明太子丼がデザートにぴったりだったと思います。

本当の締めデザートは別にあります。大根プリンです。体にいいしダイエットにもいいので、今日はダイエットしたと思うことにします ㅋㅋㅋ おこげ飴の味がするのはなぜでしょう？ ご年配の方が好きそうです。とにかく美味しかったです!!

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店はおすすめ？

ハナしゃぶしゃぶ中渓本店は料理が上品で、何より質が良いので、健康的にスタミナ補給した気分になれるのがいいです。中渓のしゃぶしゃぶの名店として知られていますが、これからもっと有名になるんじゃないでしょうか。しゃぶしゃぶの質が本当に良いので、中渓洞でしゃぶしゃぶの美味しいお店をお探しの方は、ハナしゃぶしゃぶ中渓本店へ行ってみてください。おすすめです!!!