龍仁・宝亭洞のBBQ店、ロールパンで挟むブリスケット｜Rustic

私、バーベキュープラッターが本当に好きで、延南洞、梨泰院、合井などを渡り歩いてきた人間なんですが。探しているうちに、龍仁の水枝にある宝亭洞カフェ通りにバーベキュープラッターを出す店があるじゃないですか。我慢できない。出動！！！という後記です（笑）

宝亭洞カフェ通りのRustic Smokehouse、場所と営業時間

ラスティックスモークハウス（러스틱스모크하우스）は京畿道龍仁市器興区竹田路43番길11-14 1階、竹田駅2番出口から779mの距離にあります。営業時間は火〜日 11:00〜21:30、月曜日は定休日です。

• 誕生日特典、テイクアウト割引あり
• 団体利用可能
• テイクアウト、デリバリー、予約可能
• ベビーチェア、出入口車椅子、座席車椅子利用可能
• コルキー可能（有料）
• ペット同伴不可
• 駐車可能（無料）— 店舗前5台駐車可能、駐車スペースが足りない場合は店舗前で二重駐車可能です。

完全にアメリカのバイブそのもの！わくわく期待が高まります

Rustic Smokehouseの店内の雰囲気は？

ラスティックスモークハウスの店内は広くて快適で、団体の集まりや家族での外食にぴったりの雰囲気です。テキサスのどこかのようでもあり、昔ながらのファミリーレストランの雰囲気も感じられます。

店内の雰囲気がお店のメニューとすごく合っていました！しかも広くて快適で、入った瞬間「おっ、いいな」と思いました☺️ そのせいか、団体の集まりや家族での外食をしている方がちらほらいましたね。

ここ、今テキサスじゃないですか？？？昔あったTGIファミリーレストランの雰囲気もして（笑）宝亭洞カフェ通りのグルメはたくさん行ったのに、なんでこんな店を知らなかったんだろう

メニュー構成：BBQプラッター、ステーキ、パスタ

ラスティックスモークハウスのメニューは、ベビーバックリブ・ブリスケット・プルドポークの3種類すべてを味わえるラスティックバーベキュープラッターが代表的で、ステーキ単品とパスタも別にあります。

私はもともとラスティックバーベキュープラッターを注文しようとしてました！ベビーバックリブ、ブリスケット、プルドポークの3種類全部味わえる構成！そしてステーキ単品も普通に販売してます

シングルプレート、パスタもあります。トゥームバパスタ、ラグーパスタ、オイルパスタなど種類も豊富です。宝亭洞のパスタ店を探している方が来ても十分なくらい、パスタの種類が多かったです。

パスタだけでなく、リゾット、サラダ、ケサディーヤ、タコス、サンドイッチなど気軽に食べられるメキシカン料理もあります。

そしてドリンク、ビール、ハイボール、ワインなどお酒の種類も豊富です！ワインのコルキーも可能です〜コルキーは1万ウォン！

私はBBQセット＋パスタを注文しました！メニュー表には3人前と書いてありますが、2人で食べきると2人前くらいの感覚です（笑）

BBQプラッターのプルドポークとブリスケットの味は？

ラスティックスモークハウスのBBQセットはプルドポーク140g＋ブリスケット130gの組み合わせを選び、モーニングパンとフライドポテト、付け合わせとしてコールスロー・玉ねぎ・ハラペーニョが一緒に出てきました。ブリスケットからはしっかりとしたスモーキーな燻製香がしました。

まずバーベキュープラッターと一緒に食べるモーニングパンとフライドポテトが出てきました。ポテトを食べながら待っていると、ついに！！愛しのバーベキュープラッター登場🩷

プルドポーク＋ブリスケットの組み合わせを選びました。そのほか付け合わせとしてコールスロー、玉ねぎ、ハラペーニョも一緒に出てきました。

プルドポーク140g＋ブリスケット130gです！量が少なく見えても、食べているうちに後でお腹いっぱいになります！！

本格的に実食スタート〜！まずしっかり焼けたモーニングパンを半分に割ります。モーニングパンから生クリームが入ったような香ばしくて甘い匂いがしました…もっと美味しそうじゃない〜

ここに好みの具材を挟んでいきます。私はコールスロー＋プルドポークの組み合わせで先に食べました！

ぐぅ…美味しい…ステーキハンバーガー最強！！！パンの香ばしさと肉の塩気・食感、そしてコールスローのシャキシャキ感と甘酸っぱい味まで三拍子完璧！

実は私、ブリスケット派なんです（笑）いつもバーベキュープラッターを食べるならブリスケットは絶対食べなきゃいけない人なんですが、ここはスモーキーな燻製香がして、また美味しく食べました。スモーキーな香りのおかげでキャンプ場でバーベキューしてる気分たっぷり。プルドポークは少しチャンジョリム（醤油煮込み肉）のような感じ！

今度はブリスケットとプルドポークを一緒に挟んで食べてみます（笑）いろいろ自分好みに組み合わせて食べられるのでさらに美味しいですね〜

トゥーンバパスタはどんな味？

ラスティックスモークハウスのトゥームバパスタは、とろみのある辛口クリーミーソースにキノコ、玉ねぎなどの野菜とぷりぷりのエビが乗ったメニューです。普段食べているトゥームバとはかなり違う味でしたが、結局完食しました。

ステーキだけだと物足りないのでパスタも注文します（笑）パスタも種類がいくつかありますが、トゥームバパスタにしました！やっぱりステーキにはトゥームバでしょ？？（アウトバックの定番組み合わせ）でもラグーチーズパスタもすごく気になった…

豪勢な一卓完成〜（プラッターを食べながら撮ったのは内緒）

とろみのある辛口クリーミーソースにキノコ、玉ねぎなどの野菜とぷりぷりのエビが乗ったメニューです！

美味しそうなビジュアル〜〜少し辛味もあって、不思議とちょっとチャパゲティとサンチップスの味を感じました（？）（笑）普段食べているトゥームバの味とはかなり違いましたが、それでも美味しくて完食しました（笑）

トゥームバとよく合うぷりぷりのエビ！そしてブリスケットもパスタに乗せて食べます。そうするとステーキパスタになっちゃう。これで宝亭洞のステーキグルメ、パスタグルメを一度に満たしました（笑）どうですか…なかなか味が分かる人っぽいでしょ…

まとめ：宝亭洞でBBQとパスタを一度に楽しむなら

宝亭洞カフェ通りのグルメの中で、パスタとステーキを一度に食べられる洋食店をお探しなら、ラスティックスモークハウスをおすすめします☺️ 私が行った時は、集まり、家族の食事、デートなどさまざまな人がいました。空間が広いのでどんな時にも合いそうなお店で、宝亭洞カフェ通りにはグルメがたくさんありますが、洋食でありながら一味違う味を楽しめたのがラスティックスモークハウスでした。