龍仁・陽智のテキサスBBQ、ブリスケット｜ラスティックスモークハウス

龍仁・陽智にテキサスBBQの人気店があるのをご存知でしたか？エバーランドの近くにあるので、エバーランドに行く方が立ち寄るのにもぴったりですし、処仁区でステーキの美味しい店を探している方にもおすすめのレストランです！

ラスティックスモークハウス（러스틱스모크하우스）龍仁陽智店の場所と駐車場

ラスティックスモークハウス龍仁陽智店は、1F, 432-3 Hanteo-ro, Yangji-eup, Cheoin-gu, Yongin-si, Gyeonggi-doにあり、ロデムパートのすぐ前です。地図アプリで検索して来ればすぐに見つかりますし、ロデムパートの目の前という立地なので初めて訪れる方でも簡単に見つけられます！何より駐車場が広いので、食事に来るのにとても便利でした。

エバーランドの近くにあるので食事をコースに組み込むのも良いですし、近くにハントゥ釣り場やアシアナCCなど見どころも多いので、ドライブコースとして訪れるのも良い場所です！

店内空間 — 窓際席、屋外庭園、セルフバー

ラスティックスモークハウスの店内は、見るからにテキサスBBQを出しそうな雰囲気でした！情緒あるインテリアが特徴で、デートスポットとしても有名な人気店です。昼はボリューム満点のBBQプラッターとパスタ、夜はステーキとワインで良い雰囲気を演出できます :)

4人席も団体席もあり、子供連れで家族の集まりに来る方が多かったです！メニューも外食に十分なボリュームで、団体・集まりで利用する方が多いようでした。実は、ドラマ「宇宙メリミ（宇宙メリミ）」の撮影地としても知られている場所とのこと！ドラマを見た方はより特別な思い出を残せます :)

私は窓際席に座ったのですが、外に屋外庭園があって目にも楽しかったです！屋外庭園もきれいに整えられていて、見た目にも良い店でした。

店の中央にはセルフバーが用意されています！取り皿、水、ティッシュなどがあり、軽くつまめるお菓子もありました。

カップルセット67,000ウォンの内容

注文はラスティックスモークハウスのカップルセット（2人用）67,000ウォンにしました。内容はBBQプラッターまたはステーキプラッター選択（ステーキ選択時は+12,000ウォン）、パスタまたはライス選択、ハウスサラダ、ドリンク2杯です。

内容がとても充実していませんか？2人でしっかり食べられる量でした。

まずハウスサラダが先に出てきました！BBQやパスタを食べるときにこういうサラダを一緒に食べると飽きずにもっと美味しく食べられます。ソースもたっぷり入っていて、食事前や食事の合間に美味しくいただけました！

トゥームバパスタ

パスタはトゥームバパスタを注文しました。ラスティックスモークハウス特製ソースを使った、クリームの深い味わいを感じられるパスタです！私は普段からトゥームバパスタが好きなので、美味しくいただきました。きのこも入っていてソースもとろりとしていて、特製ソースだからか確かにクリームの深い味がしました。

ぷりぷりのエビも入っていて、味がより引き立った気がします！エビ好きとして、トゥームバパスタとエビの相性が良く、より美味しく感じました。

BBQプラッター3種 — ロインリブ・ブリスケット・プルドポーク

BBQプラッターが美味しいと聞いてこれを注文してみました（笑）肉が全部で3種類出てくるのですが、量がたっぷりで驚きました！モーニングパンとフライドポテトも一緒に出てきて添えて食べるのにぴったりでした。キャベツサラダやソースも出てくるので好みに合わせて食べればOKです :)

ロインリブという部位ですが、特に柔らかかったです！長時間燻製した肉だからか、パサつきがまったく感じられませんでした。フォークで軽く刺すだけで骨と身がすっと分かれるほど、口の中でとろける味わいです。子供もよく食べられると思います！

こちらはブリスケットの部位で、繊維がしっかり見える肉なので他の部位に比べて食べ応えがありました。燻製肉ならではの深い味わいがよく感じられる部位でした。

この部位はプルドポークです！細かくほぐれているのでそのまま食べても良いですし、一緒に出てきたパンに挟んでバーガーにして食べても美味しいです。

プルドポークのモーニングパン + セルフバーのイチゴジャム

パンを半分に割ってプルドポークとコールスローサラダを一緒に挟んで食べると、これが絶品なんです…✨知っている味なのに、ついつい手が伸びる魅力的な味です！ソースをかけて食べても良いですが、セルフバーにあるイチゴジャムを入れて食べると甘さが加わってさらに美味しかったです。

こうしてバーガーにして食べるのが意外にもすごく美味しくて、パンだけ追加注文したいくらいでした :) ぜひこの食べ方を試してみてください！

龍仁・陽智の家族の集まりにおすすめの店として

龍仁・陽智の人気店「ラスティックスモークハウス」を紹介しました。子供と一緒に行くのにも良く、家族の集まりにも良い場所なので、ドライブがてら美味しい食事を楽しんでほしいです！今回BBQをとても美味しく食べたので、次回はステーキとワインを楽しみに夜に訪れてみたくなりました :)