水原駅の日本食、1皿ごとに鉄板を洗う焼きそばセット｜Jojo（죠죠）

水原駅で見つけやすい日本食、Jojo AK Plaza Suwon

水原駅に行くたびに「手軽だけどしっかり食べられる一食、どこにしよう？」と悩む方は多いのではないでしょうか。私もこの日は一人でごはんを食べることになり、気軽に入れるお店を探して、AKプラザ水原店の地下1階フードホールにあるJojo（죠죠）に行ってきました。

水原駅と直結するAKプラザ地下1階のフードホール入口にあるので、初めての方でも簡単に見つけられました。駅を出てすぐ目に入るので道に迷うこともなく、ショッピングの合間に食事をするのにもとても便利な立地でした。

お店はフードホールの中にあるので一人客も多く、カップルや家族連れもたくさん見かけました。私が行ったときも休みの時期だったので子連れの家族が食事をしていて、メニューも豊富で老若男女が気軽に楽しめそうでした。

Jojoのメニューと価格、焼きそばセットはいくら？

私は焼きそばセット（₩18,000）を注文しました。セットの内容は次のとおりです。

• ベーシック焼きそば
• 明太子餃子5個

メニュー表を見ると、こんなメニューがありました。

• ベーシック焼きそば ₩12,000
• Jojo焼きそば ₩13,500
• カライ焼きそば ₩14,000
• シオ焼きそば ₩14,000
• Jojoお好み焼き ₩16,000
• 豚チーズお好み焼き ₩14,000
• 海鮮お好み焼き ₩14,000
• 焼き炒飯 ₩12,000

ほかにも多彩なメニューがあり、2人セットもあるので、カップルや家族で訪れるのにも良さそうだと思いました。チーズ、エビ、目玉焼き、ネギなどのトッピングも追加できて、好みに合わせて注文できるのも嬉しいポイントでした。

注文と調理の様子、1皿ごとに鉄板を洗う

注文して待っていると、スタッフさんが焼きそばを1つ作るたびに鉄板をきれいに洗っている姿が印象的でした。衛生に気を配っているのが見えて信頼感が増しましたし、味がすっきりしているのもこういうところが理由なのかなと思いました。料理も思ったより待たずに出てきて、一人ごはんでも気楽でした。

ベーシック焼きそばの味は？

焼きそばは量もかなりたっぷりでした。麺はぷりぷりでもちもち、ソースが麺に均一にしっかり絡んでいて、最後のひと口までおいしく食べられました。豚肉とキャベツもたっぷり入っていて、シャキッと炒められたキャベツが食感をさらに引き立てていました。

上にのった小ネギと紅生姜ならぬ生姜の甘酢漬けが油っこさを抑えてくれるので最後まで飽きず、全体的にしょっぱすぎず旨みが生きた焼きそばでした。一人で食べても量は足りなくないくらいで、しっかり一食を済ませるのにぴったりでした。

明太子餃子はぜひ一緒に

セットに含まれる明太子餃子5個も本当に満足でした。表面はカリッと焼かれ、中はしっとりとして明太子の風味がほんのり感じられました。一緒に出てくる明太マヨソースにつけて食べると、香ばしくて旨みがさらに引き立ち、もっとおいしかったです。

餃子の中身もぎっしりで、ひと口かじると肉汁があふれ、焼きそばとの相性は抜群でした。セットを頼んで正解だったと思うほどです。

フードホールの雰囲気と一人ごはんのしやすさ

フードホールなので席も比較的ゆったりしていて、一人で食事する人も多く、一人ごはんでもまったく気になりませんでした。一方でカップルで食事する人も多く、私が行った日は休みの時期で子連れの家族も何組か見かけました。メニューも豊富でセット構成もよくできているので、家族の外食や気軽なデートにも十分おすすめできるお店です。

総評

水原駅と直結でアクセスが抜群なので、AK水原で日本食のおいしいお店を探すなら気軽に訪れやすいお店でした。スタッフさんが焼きそばを1つ作るたびに鉄板をきれいに洗う姿から衛生管理もしっかりしている印象を受け、料理もすっきりした味わいでした。

もちもち麺の焼きそばとカリカリの明太子餃子の組み合わせにとても満足で、一人ごはんはもちろん、カップル、友達、家族みんなが気軽に訪れられるお店です。水原駅でショッピングや約束の合間にしっかり食べたいときは、AK水原の日本食店「Jojo」の焼きそばセットをぜひ一度食べてみてください。