安山ソンポ洞の精肉店、カルビサルとタルレキムチで家ごはん｜モラクモラク

安山ソンポ洞の精肉店モラクモラクホームアンドクックはどんなお店？

モラクモラクホームアンドクック（모락모락홈앤쿡）は、安山ソンポ洞のスタープラザ地下1階にある精肉店兼ミールキット専門店です。お肉が無性に食べたくなる日ってありますよね。まあ、いつも食べたいんですけど🤭🤭🤭 そんなわけで自然と足が向いたのが、安山の精肉店モラクモラクでした。すっかり常連なので迷わず入ります。入った瞬間の精肉店らしい雰囲気とミールキット専門店っぽさ、並んでいるお肉の状態を見れば、もう半分成功ですね、あはは。

味付け肉の種類と価格帯は？

モラクモラクの奥には、チェユクポックム（豚の辛炒め）、タッカルビ、味付けカルビなどの味付け肉がずらっと並んでいます。種類がかなり多くて選べません。価格も、最近の物価を考えると正直悪くないです。特に1kg単位で売っているメニューはコスパがすごくいいなと思います。ソンポ洞の人気店と言われるのは、こういう細かいところですね。^^

安山の精肉店モラクモラクは、ただお肉を買う場所ではなく、家ごはんのレベルを上げてくれるところです。常連になる理由ははっきりしています。これからも通う予定です。持ち帰って家で食べるのにぴったりの作りなので、使い道がとても広いです。では、カルビサルに大満足したお話のスタート～

お肉以外にスープ類やおかず類もある？

モラクモラクにはお肉だけでなく、ミールキットのようにすぐ食べられるおかず類もたくさんあります。ソルロンタン、カルビタン、スジタンなどのスープ類も別にあるので、一人ごはんの時に本当に効率的です。冷蔵庫の方を見たら、すでにパックされた商品もかなり多かったので、次はそちらも攻めてみる予定です。

モラクモラクのカルビサル、どうやって選んだ？

この日選んだのはカルビサルです。私の選択は～？ もうメニューを決めて行ったので、迷わずカルビサルに直行しました。冷蔵ショーケースの中に韓牛ラインが別にあって、照明がピンク色なので余計においしそうに見えるのは認めざるを得ません。霜降りの具合を見て、そのまま手に取りました。さすが安山の韓牛ラインで、肉質がしっかり良さそうです。米国産も素晴らしい～！ ぜひ食べてみてください。2回食べてください。^^

パックに入ったカルビサルを実際に見たら、脂の入り方がちょうどよくて、焼くだけでおいしそうでした。モラクモラクのスタッフさんも親切で、あれこれ聞くとちゃんと説明してくれます。常連になるのも当然です。それに梱包もきれいにしてくれるので、家ですぐ調理できて便利です。

また来ますね！^^

カルビサルを家で焼く、フライパン一つで十分？

カルビサルはフライパンを熱々に熱して焼くだけで完成です。ご飯を作る日！笑 ご飯を作るのなんていつ以来でしょう。^^ 肉のおかずを食べられると思うとニコニコです、笑

家に帰ってすぐ調理に入りました。正直、カルビサルは特別なことはありません。でも大事なのはお肉の状態で、この日のお肉は本当に良かったです。焼き始めた瞬間から脂のいい香りが立って、もう勝負ありという感じ。我が家の肉焼き名人が焼いてくれたので、さらにおいしかったです。^^ ありがとう、オッパ ふふふ

焼いたカルビサルの味は？

こんがり焼いたカルビサルは肉汁が生きていて、固くなく柔らかく噛めます。わあ、本当にこんなにおいしいものを二人だけで食べるなんて娘には申し訳ないけど、仕方ないですよね？ 食べた人が勝ち！笑 なんだか気分が上がる味です。ご飯にのせて一口食べたら、家ごはんなのにお店のクオリティも顔負けでした。だから安山の精肉店によく来るんです。>.<

キムチと簡単なおかずさえあれば、カルビサルだけで一食十分に成立します。わざわざ外食しなくていい感じです。むしろ家で食べる方が楽で良かったです。ちょうどお母さんが作っていってくれたタルレキムチ（タルレは野蒜）がまた～！ 抜群に合いました～ ちゃんと食べたという満足感が大きいです。^^

次はモラクモラクで何を買う？

次の買い物候補はチェユクポックムです。食べているうちに、次はチェユクポックムも買ってみようかな！！とずっと思っていました。陳列を見たら味がよく染みていて量もたっぷりで、コスパが良さそうだったんです。タッカルビも実際にそこで買って食べたらおいしかったので、辛いものが食べたい時にぴったりだと思います。

ソンポ洞のおいしいお店を探している方には、こんなスタイルをおすすめします。食堂もいいですが、こうしてちゃんとした精肉店で直接買って食べるのも、最近のトレンドという感じです。特に一人ごはんの日や、家で気楽に食べたい日はなおさらいいですよ。