合井の焼き鳥居酒屋、親戚との2次会と初めての膝軟骨串｜ヤキトリイユ

居心地がよく雰囲気のいい場所で美味しい焼き鳥が食べられる、弘大の焼き鳥の人気店「ヤキトリイユ（야키토리 이유）」に行ってきました。

ヤキトリイユの場所と営業情報

• 住所：ソウル市麻浦区ジャンダリ路20-13 地下1階
• 営業時間：毎日17:00〜24:00、毎週火曜定休
• 予約・団体利用可、持ち込みは有料
• 駐車：店舗横の駐車スペースを無料で利用可
• 合井駅3番出口から576m

久しぶりに親戚と夕食を食べたあと、お腹は少しいっぱいでしたが、もう少し何か食べたくなったんです。何がいいか悩んでいたら焼き鳥が浮かびました。そうして見つけたのが、合井にある雰囲気のいい弘大の焼き鳥の名店です。

ヤキトリイユは合井駅から歩いて近く、弘大サンサンマダンの裏手なので、弘大エリアからもアクセスしやすかったです。

ヤキトリイユの店内の雰囲気は？

ヤキトリイユは少し低い階にあるお店なのですが、それがかえって独特の魅力になっていました。窓際の席に座って見上げると、通りの風景がいつもと違う高さで見えて、ロマンチックな気分に！

照明が明るすぎず落ち着いているからか、会話がはずみそうな雰囲気でした。テーブルもゆったりしていて、会食や集まりにも良さそうです。

焼き鳥を丁寧に焼く様子を目の前で見られるカウンター席もあります。一人で来てもよさそうだなと思いました。雰囲気最高！

ヤキトリイユのメニューと注文した串

ヤキトリイユは、最高級の備長炭と国産の鶏肉を使い、日本の焼き鳥の正統な方法で作っているそうです。焼き鳥専門店らしくメニューも多彩。鶏のさまざまな部位はもちろん、豚肉や新鮮な野菜まで、好みに合わせて部位ごとに選べます。迷ったら串3種か5種のセットがおすすめ！

私の注文メニューは🥢

• 串盛り5種 - ₩17,800
• ヒザナンコツ（膝軟骨） - ₩4,000
• モモ（もも肉） - ₩4,000

ちょっとしたお得情報：レビューでクリームチーズレーズン

ヤキトリイユでは、NAVERレビューを書くとクリームチーズレーズンをプレゼントしてもらえます。香ばしい焼き鳥のあとに、甘くてやわらかいデザートまで><

備長炭で焼く串と、先に出てくるお通し

席に着くと、まずシャキシャキのオイソバギ（오이소박이／きゅうりの詰め物キムチ）が出てきます。焼き鳥の香ばしく脂っこい味をさっぱりさせてくれました。

テーブル越しに串が焼けるのを眺めるのもなかなか楽しかったです。火力が強くてきれいなことで知られる備長炭で焼いているそうです。美味しそうに焼けていく様子とほのかに広がる炭火の香りのおかげで楽しかったです。

串5種のうち、まず4本が出てきました！

豚トロ、ハツ、豚肩ロース、もも肉など、炭火の香りと湯気がもくもく><

七味・ピンク塩・わさび塩はどう合わせる？

ヤキトリイユのスタッフさんが、串に添える七味、ピンク塩、わさび塩などを一つひとつ丁寧に説明してくれました。とても親切で、気持ちよく食べられました。どのタレがどの部位に合うかを知って食べると、美味しさが倍になる感じ！

串盛り5種の味：ハツ・もも肉・豚トロ

いただきます！

ハツの串は全然臭みがなく、コリコリと噛みごたえがよかったです。備長炭の香りがほのかにしみていて、噛むほど香ばしかったです。

誰もが好きな鶏もも串は、やわらかさそのもの。中の身が肉汁をたっぷり含んでしっとりしていました。本当にふわふわ！

豚の特殊部位である豚トロの串は、特有のコリッとした食感がしっかり生きていました。旨みがあり、香ばしい脂がよく焼けて風味が深かったです。

初めて食べた膝軟骨の串、味は？

続いて追加注文したヒザナンコツ（膝軟骨）とモモ（もも肉）！

膝軟骨の串は初めて食べたのですが、すごく美味しかったです..! 赤身のやわらかさと軟骨のコリコリした食感が同時に感じられて、噛む楽しさがありました。タレとの組み合わせもよくて、さらに美味しかったです。

七味と一緒に食べると、脂っこさが上がってくる頃に後味をさっぱりさせてくれました。

最後の串は手羽

串盛り5種の最後に手羽が出てきました。外側の皮はパリッと噛めて、中の身は本当にやわらか。あまりにやわらかくて、骨と身がするりと外れるほどでした。

雰囲気がよく居心地のいいヤキトリイユで、美味しい焼き鳥を食べて楽しい時間を過ごしてきました。弘大の焼き鳥の名店、合井・弘大の雰囲気のいい串焼きのお店としておすすめです:)