ソウル・城内洞の熟成肉焼肉、特殊部位としいたけソース｜キムスクソン

千戸でお肉が食べたくなるたび、正直どこに行くか迷うんですが、今回はちゃんと熟成されたお肉を味わいたくて、キムスクソン城内店（김숙성 성내점）に行ってきました（笑）。普段から厚切りが好きなので期待大だったんですが、少食な女子3人でも本当に満足の食事になりました🤭ｗ 千戸駅のおいしいサムギョプサルを探している方は、一度行ってみてもいいかも。心を込めてレビューを書いていきますね。

キムスクソン城内店の店内の雰囲気は？

キムスクソン城内店は店内がきれいでテーブル間隔にも余裕があり、ゆったり食事できる千戸の焼肉店です。入った瞬間に清潔な雰囲気が目に入り、スタッフさんも親切に案内してくれて、第一印象から好感でした。他の千戸の焼肉店と違ってテーブルの間隔が広く、家族の外食や友人の集まり、会食にも合う雰囲気でした。さすが城内洞の人気焼肉店と呼ばれるだけあるなと思いました😋

キムスクソン スペシャルI（800g）の構成は？

キムスクソン スペシャルI（800g）は、厚さ2cmの肩ロース2人前、限定熟成肉250g、熟成特殊部位250gで構成されたセットです。焼肉店ですが食事メニューも豊富で、セットの構成がとても良かったです。

私たちが頼んだのは「キムスクソン スペシャルI（800g）」！いろんな部位を味わえるセットでした‼️ ここに炒飯2人前も追加して、最後は本当におなかいっぱい。いろんな部位を一度に楽しめるので、あれこれ注文しなくてもセット一つで満足度が高かったです。ほんとにおすすめの組み合わせ 👍

2cm肩ロースはスタッフが焼いてくれる？

キムスクソン城内店では、スタッフさんが2cmの肩ロースを焼いてくれるので、一番おいしいタイミングで食べられます。最初に焼いた2cm肩ロースはかなりの厚みで、見ているだけでおいしそうでした。

スタッフさんがおいしく焼いてくれるので、一番おいしいタイミングで食べられます。

そして焼肉に欠かせないメルジョッ（塩辛ソース）も！

そしてサービスのキムチチゲも💓

よく焼けた肩ロースをひと口かじると、肉汁がじゅわっとあふれました。厚いのに固くなくて柔らかく、ついつい箸が進みます🫶 よく熟成されているからか、肉本来の風味が濃く感じられて、

特製チーズ塩をちょんとつけるだけでも十分おいしかったです！！千戸駅のサムギョプサルでよく名前が挙がる理由がわかりました😁

限定熟成肉と熟成特殊部位の味は？

キムスクソン スペシャルIの限定熟成肉はよく食べる部位とは違う食感が印象的で、熟成特殊部位は臭みがなく食感が良くて一番記憶に残りました。限定熟成肉はよく食べる部位とはまた違う食感で、新鮮な楽しさがあって、

噛むほどに香ばしさが広がります💕 熟成特殊部位も臭みがまったくなく食感が良くて、個人的に一番印象に残っています。

部位ごとに味が違って食べている間ずっと飽きないですし、お肉好きなら満足できる構成です！！！だから千戸洞で焼肉店を探している方にもキムスクソンをおすすめしたいです（笑）

キムスクソン城内店のおかずとソースは？

キムスクソン城内店は、ヤンニョムケジャン（味付けカニ）などの基本おかずが豊富で、おかわりも気兼ねなくできます。基本のおかずも一つひとつ気を配っているようで、

お肉と合わせやすいヤンニョムケジャンなどのおかずがいろいろ用意されていて、組み合わせを変えながら食べるのも楽しかったです。特に熟成肉と一緒に食べるとお肉の風味がさらに引き立って、最後までおいしく食べられました。おかずのおかわりも気軽にできて、ゆったり食事できました。

一番好きなしいたけソースと特殊部位の組み合わせ

そして私の一番好きなソース、しいたけソース、うまみ大爆発‼️‼️ しいたけソースと特殊部位の組み合わせは本当に外れなし！！

このソースがおいしすぎて、これだけおかわりしちゃいました。

それからメルジョッソースもしょっぱすぎなくてとってもおいしかったです。

締めの炒飯はどんなふうに出てくる？

キムスクソン城内店の炒飯は、お肉を焼いた鉄板で炒めるスタイルで、卵が付いてくるので炒めながら一緒に焼いて食べます。お肉をほぼ食べ終えて最後に炒飯2人前を頼んだんですが、これがまた絶品でした⭐️ 量もすごいんです。お得に卵も一緒に出てきて、炒めながら焼いて食べるんですが、これぞおいしい炒飯の王道！

炒めるのが得意な人が進んで炒めてくれたんですが、香ばしい香りがそのまま残っていて、ほどよくおこげになった部分まで削って食べるのが最高。かなりおなかいっぱいだったのに、女子3人で最後まできれいに完食して出ました。お肉を食べて炒飯まで締めてこそ一食食べた気がするのは、焼肉店の絶対ルール！

キムスクソン城内店はどんな人におすすめ？

キムスクソン城内店は、千戸・城内洞で熟成肉をいろいろな部位で味わいたい人、デートや家族の外食、会食の場所を探している人に合う焼肉店です。全体的にお肉の質が本当に良く、熟成具合も満足でした。スタッフさんがお肉を気を配って焼いてくれるので、会話を楽しみながら気楽に食事できたのも良かったですし、雰囲気もいいのでデートや家族の外食はもちろん、会食にも申し分ないと思いました❣️

いろんな部位を一度に味わえるキムスクソン スペシャルの構成が特に満足で、最後の炒飯まで完璧に締められて、より記憶に残る食事でした。次もお肉が食べたくなったらまた来たいお店です。千戸駅のサムギョプサルや城内洞の焼肉店、ちゃんとした千戸洞の焼肉店を探しているなら、行って後悔はないと思います✨️